文：陆江（Maxime LU）|葡萄酒在线Vinexpo Hongkong是亚太区最重要的酒展，自然也是对中国市场关注的国际酒业大咖，进行商务合作交流、社交和媒体曝光的重要舞台。中国市场表现上佳的拉菲罗斯柴尔德集团(简称拉菲集团，缩写DBR）总裁克里斯托夫·沙林（Christophe Salin，后面简称Salin先生）也来到香港。我提前几天约好了对他的专访。Salin先生就我关注的问题，进行了简... 查看全文>
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感谢早年港片教育的好，让我们从小就对西装革领的油头男有一种执念。要是男神还能往赌桌后一坐，叫一瓶82年拉菲，配上气压全场的迷之微笑，那就是再好不过了。受早年盗版港片的影响，我大中国一年喝掉的“拉菲”可比拉菲古堡几年产的都多。不仅有拉菲古堡、拉菲珍宝、拉菲传奇、拉菲传说、拉菲珍藏、拉菲特酿，还有拉菲公主、拉菲王子、和压惊专用的“拉飞”…….直到上周，有高人问我知道“拉菲珍宝（Carruades de... 查看全文>
很早以前写过一篇介绍阿尔萨斯产区的文章（请戳链接：最详细的法国阿尔萨斯产区介绍，应有尽有了，有点长收藏慢慢看），学看酒标系列的文章，也从阿尔萨斯开始好了。因为特殊的地理位置和历史，阿尔萨斯虽然属于法国，但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是，好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种，可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名，这一点尤其对... 查看全文>
囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）2018 年份对于拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）来说是特殊的一年，标志着拉菲酒庄被罗斯柴尔德家族（Rothschild）收购 150 周年。为了庆祝这一里程碑，拉菲重新设计了 2018 年份正牌酒的酒标。先来看看有什么不同吧。旧的：新的：看出区别了吗？改动比较细微，不注意可能就错过了。画面... 查看全文>
作为中国人最耳熟能详的两大葡萄酒品牌，拉菲（Chateau Lafite Rothschild）和奔富（Penfolds）的动态一直都备受国人关注。今年 9 月，法国拉菲罗斯柴尔德集团（Les Domaines Barons de Rothschild [Lafite]）旗下的拉菲传奇系列（Legende）和来自澳洲的奔富 RWT 相继宣布换标，就引发了众网友的猜想。关于这次换标，我更关心的是好好... 查看全文>
是不是还在为看不懂酒标而发愁？难懂的法文酒标是不是正在困扰你？葡萄酒网为您准备了简单易懂的《法国十大产区酒标解析大全》收藏吧！↑拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）柏菲庄园（Chateau Pavie）↓依瑟索(Echezeaux)特级园 ↓↑ 米歇洛酒庄(Domaine Michelot)莫曼诗酒庄（Mommessin） ↓乔治·帝铂(Georges Duboeuf) ... 查看全文>
我觉得，2018年份的拉菲红酒，未来会受委屈。以后，肯定会有一些人，不分青红皂白，指着它说，“你是假拉菲！”“真拉菲不是你这样的！”为什么呢？还不是，18年的拉菲，酒标有些特别（如下图）。你看！18年的拉菲，酒标上拉菲古堡右上方，是不是多了一个小小的热气球，上面还写着“CL”两个字母。左下方有一个在田里劳动的农妇，正在看着热气球徐徐升空。这两个地方，跟以往拉菲红酒的酒标，（如下图），完全不一样。所... 查看全文>
是不是还在为看不懂酒标而发愁？难懂的法文酒标是不是正在困扰你？红酒课堂为您准备了简单易懂的《法国十大产区酒标解析大全》，还不快收藏？更多葡萄酒知识关注微信公号：「每天一堂红酒课」 新浪微博：「红酒课堂」... 查看全文>
纳帕谷酒庄用烟熏葡萄生产白兰地来源：葡萄酒资讯网 作者：酒农编译大火再一次在2020年席卷了加利福尼亚，对于酿酒师来说，今年的大火使许多葡萄容易受到烟熏的污染，这将使葡萄酒具有不想要的烟熏特性。如果烟味很严重，葡萄园常常不得不将部分收成作为损失，但是纳帕谷的霍普斯酒庄(Hoopes Vineyard)即将出现的烈酒可能提供了另一种解决方案：烟味白兰地。酒庄的所有人Lindsay Hoopes与Di... 查看全文>
国内家喻户晓的拉菲（Château Lafite-Rothschild）2018年份酒标近日正式发布。2018年正好是罗斯柴尔德家族收购拉菲酒庄的150周年。为了庆祝这一里程碑式的成就，拉菲第一次在酒标上做了调整。相对于拉菲之前的酒标，2018年份多了一个热气球挂在了拉菲酒标的天空上。一不注意，可能真的会被以为是一瓶“假酒”。这款纪念版酒标是插画工作室Black Adder创作的，2016年份拉... 查看全文>
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