香槟成串上升的气泡总是带给人无尽的喜悦,但也给开香槟带来麻烦。稍加不慎,还会有危险,香槟开瓶有风险,分享安全开香槟方法:将铁丝网套锁口处的铁丝缓缓拧动6个半圈,直到能够通过瓶唇(瓶口凸起的部分)。这个时候软木塞随时都有可能爆出,所以不要取下铁丝网,要用手把铁丝网和软木塞握紧。让瓶身倾斜45度,一手握紧铁丝网和软木塞,同时另一只手转动瓶子底部。这样会比转动软木塞更容易也更安全。这个时候你已经能够感觉... 查看全文>
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导语:街上的“烟酒店”客流很少却能一直开?过来人说出肺腑之言,懂了大家好,很高兴与大家做分享。烟酒与柴米油盐一样,都是日常生活中必不可少的的消耗品,所以我们在大街上通常可以看到一家又一家的烟酒店。不过烟酒店有一个非常奇怪的现象,明明客流很少,却能一直开,而且烟酒店的数量还在增多,这是为何?过来人说出肺腑之言后,终于懂了!1.酒是高利润的商品烟酒行业中的酒水是国内公认利润率比较高的行业,一个月卖上几... 查看全文>
导语:街上的“烟酒店”客流很少却能一直开?过来人说出肺腑之言,懂了大家好,很高兴与大家做分享。烟酒与柴米油盐一样,都是日常生活中必不可少的的消耗品,所以我们在大街上通常可以看到一家又一家的烟酒店。不过烟酒店有一个非常奇怪的现象,明明客流很少,却能一直开,而且烟酒店的数量还在增多,这是为何?过来人说出肺腑之言后,终于懂了!1.酒是高利润的商品烟酒行业中的酒水是国内公认利润率比较高的行业,一个月卖上几... 查看全文>
做零售成功的关键,第一是选址、第二是选址、第三还是选址。文 | 鲍跃忠(ID:YJTT2016)*作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家编者按:从大招商到强化新零售渠道建设,酒企对于门店的建设意识不断增强,也对酒商提出了更高的要求。在第一期内容中,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、新零售专家鲍跃忠撰写专栏文章《招千个商,不如开千家店?》(点击链接阅读原文),着重分析了酒企建设搭建自... 查看全文>
导语:喝红酒时,爷爷把软木塞直接扔了,开烟酒店的姑姑却说:暴殄天物前几天爷爷过生日,拿出了自己珍藏多年的红酒,大家一看都想着今天能大饱口福了,爷爷把红酒打开,然后把软木塞扔到垃圾桶里。这时,姑姑说话了,“爸,你怎么直接把软木塞给扔了啊,你这太不懂行了。”爷爷听完后一脸困惑地问,“这塞子有啥用,我都把酒打开了,还要它干什么?”大家都在那七嘴八舌地问姑姑,“到底有什么用?你开烟酒店的,你懂,快给我们讲... 查看全文>
众所周知,红酒是有别于白酒、黄酒的饮料酒,因度数低,不易醉,口感香醇优雅,吸引了无数年轻人。其实在很久以前,红酒只有上流人士才喝得起,如今随着人们生活水平的提高,红酒也进入了寻常百姓家,特别是在我国,红酒逐渐成了人们餐桌上的主流饮品。前几天,外公过70岁生日,舅舅拿出了之前珍藏多年的红酒,本想着能大餐一顿,结果表姐却急急忙忙阻止了大家。“别喝,你们来看看这里的生产日期和保质期,明显已经过期了呀!”... 查看全文>
近年来随着经济的高速发展,酒和包装层出不穷,继而兴起一股收藏商品瓶装酒的热潮,作为传统美酒的四特酒自然也在这股“热潮”之列。越是热潮时期,越需要冷静、正确认识白酒收藏风险。一、真假难定。市场上的白酒种类繁多、质量参差不齐,在收藏白酒之前,学习一些基本的酒类鉴定知识很有必要。再者收藏四特酒此类历史名酒一定要去正规的商场、超市和专卖店购买。二、跑酒。在日常白酒收藏中由于存放不当、瓶口密封不严、盛酒酒瓶... 查看全文>
在网络经济发展得日益壮大后,实体店不知从什么时候开始走向了下坡路,大商场倒是还有一定底气和活力不被淘汰,但曾经一条街散落好几个的小超市和小卖部就没那么幸运了,门面版图缩小甚至直接关门倒闭,然而在这种背景下,街角旮旯处昏暗的烟酒小店,却展示出了一种格外蓬勃的生命力。它们就像是夹缝里冒出的一个小胡同一样镶嵌在灯光里,在灯光扫荡的阴影中靠着微弱昏黄的亮光维持生计,一年到头也不见它有什么热闹的时候。而更让... 查看全文>
最近一段时间,工作上遇到一些问题,想给大家分享一下。很多新客户,在第一次交易过程中,往往对我们缺乏信任感,这个也人之常情,可以理解的。我们店日常交易中都是采用先付款,再发货的模式交易,拿货也是这个模式进行的。但是这种模式对买方来说风险要大一些,部分新客户由于对我们没有足够的信任会不愿意冒风险,提出想要货到付款或者第三方代收货款的方式进行交易。其实以前我们是采用过货到付款或者第三方代收货款的方式结账... 查看全文>
文|欧阳千里前段时间,沈阳有个一直做白酒批发的网友向我咨询,这两年生意不好,请教如何开零售店。他坦言,地点、资金及货源均尚可,只是缺乏开连锁烟酒店的核心竞争力。当时欧阳建议他加盟1919酒类直供、酒便利或酒直达等项目,何必再受流量、备货之苦。当时他给欧阳的回复是,加盟以后就算退休,插不上手,说不上话,没有任何的管理权。单干还是加盟看多了个体烟酒店的兴衰,所以不建议他再开烟酒店。很多烟酒连锁店,你可... 查看全文>
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