国酒传奇调酒攻略  2023-03-18 00:00

虎年一天比一天接近，过年的气氛也越来越浓。春节既是阖家团圆的大日子，也是放肆吃喝的好日子，年货自然也得备足。说到年货自然也不能少了酒，有肉有酒方是一个热闹年，开怀年。为什么选择葡萄酒？随着我们生活质量的提高以及对饮食越来越高的追求，低酒精度、色泽靓丽、味道芳香的葡萄酒也受到了更多人的欢迎。除了寓意喜庆、不易醉这些优点。葡萄酒还非常有利于我们的身体健康。适量饮用葡萄酒可以促进人体的血液循环，缓解疲劳...  查看全文>

预调酒和配制酒有什么区别？其实没什么区别，因为预调酒就是配制酒的一种，目前市场上的预调酒都是预调鸡尾酒，也就是用蒸馏烈酒为基酒，添加果汁调配的低度果汁饮料，而配制酒则几乎没有限制的可以是任何酒与酒、酒与非酒物质混合，范围大小不同。预调酒和配制酒的区别预调酒全名是预调鸡尾酒，是Ready-to-drink的饮料，是一种以伏特加、朗姆酒等烈酒为基酒，加上柠檬、苹果等各种果汁调配而成的低酒精含量果汁饮料...  查看全文>

随着时代的不断发展，我国的酒类市场新增了众多的美酒佳酿，虽然说这些酒类产品的疯狂涌入给消费者提供了更多的选择，但是也让很多人对其了解不深。那么你知道预调酒是什么酒，预调酒应该怎么喝吗?预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，它是一种在基酒中加入果汁，预先调配好的酒，酒精含量一般在3%-7%左右。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒。再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁...  查看全文>

酒吧洋酒调酒师是一款休闲类网页游戏。在非常的酒吧，真正的调酒师，有非常多种精致的洋酒，加冰加柠檬，然后摇酒，较后品尝一下。这款游戏风靡网络，今天小编就来告诉大家酒吧洋酒调酒师怎么玩，酒吧洋酒调酒师攻略。酒吧洋酒调酒师操作方法游戏开始后，先选一种酒，然后按住较左下角的 POVR ，配好酒后，按下面中间的 SHAKE 摇匀，再按右下的 SERVE 倒酒，较后按 POVR 品尝一下。酒吧调酒师所不为人知...  查看全文>

白酒勾兑，勾调技术起源。《周礼·春官·司尊》载:"盎齐涗酌，凡酒修酌"。《礼记·郊特性》载:"盏酒涗于清"，"明水涗齐，贵新也"。涗，古同"挩"。古人的解释有多种，其中有人说:"凡酒初成皆浊，以清者和而泲之，谓之涗。"周朝时酿酒，渣与汁同饮，故曰齐，分五等，盎齐是第三等。盎齐用来祭祀，不能混浊，必须加工，加水(有说酒)过滤澄清。"凡酒修酌"一句，古人注释说，平常人吃的酒(齐)，用来作祭祀供品，必须...  查看全文>

鸡尾酒（ Cocktail ）是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料（ Mixing Drink ），主配料称为基酒，它决定鸡尾酒的风格、品味和基调，而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形，当把几种配料摇匀调制，使之充分混合、冷却，成为味道和谐，色、香、形兼备的鸡尾酒时，仍要保持其刺激性的口感，否则便失去鸡尾酒的风格。 鸡尾酒是所有酒类中色、香、味最丰富的酒品 由于采用了世界上各类酒品，添加...  查看全文>

从1795年至今，占边波本威士忌由一个家族世代相传，独特的酿造手法不断精进。占边波本威士忌，出产于美国肯塔基州波本县，酒液中与生俱来渗透着美国精神。自家族创始人 JacobBeam 卖出第一桶波本威士忌以来，Beam 家族已将占边波本威士忌演化成为一种杰出的艺术品，世代相传。1933年美国取消禁酒令至今，占边品牌已销售了一千万桶，也相当于300亿箱波本威士忌。占边波本威士忌不仅是美国销量第一的威士...  查看全文>

贵州仁怀茅台镇贡河国酒续写酱香美酒时代传奇。在中国几千年文明中，酒文化独树一帜，酒也是餐桌上不可或缺的元素。随着消费水平的提高，人们从过去的“饮”转变为“品”，追求酒的品牌、质量和口味。在热火朝天的酱酒大观园中，可谓百花齐放，争奇斗艳。源自荣和烧坊的贡河国酒，回归茅酒百年味道，更是一股别具风采的新势力。143年坚守，贡河国酒道法自然，返璞归真，将“质量第一”视为生命之魂。定位高端，独特的圈层精准营...  查看全文>

“始终把文君酒视为艺术品来创作”，这是文君酒首席调酒师吴晓萍女士的事业箴言。只有对品质的追求，加上务实执着的不懈努力与坚持，以及对细节的足够关注，方能实现斐然成就。以中国白酒酒体设计与调配为终生事业的吴晓萍女士，深谙文君酒“做到好 才是好”的理念，于荟聚点滴天珍的文君庄园内，成就了“甜润幽雅，蕴含众香”的特酒体风格，一点一滴都凝聚了对艺术品级白酒的追求与感悟。结缘文君，追求调酒师，一份在平常人眼里...  查看全文>