过滤槽既是较老的，又是应用广泛的一种麦汁过滤设备，啤酒厂过滤槽是一圆柱形容器，槽中安装着有开孔的筛板，筛板支撑麦槽，麦汁则被过滤。精酿啤酒厂近几十年来，过滤槽的结构和工作方式得到了一系列的改进， 下面由山东精鹰啤酒设备结合多年客户经验介绍一下新式过滤槽的特点。 ①对过滤槽的筛板结构作了改进，开孔率从传统的12%提高到15～18%，使过滤时间缩短。②在筛板和槽底之间安装有清洗过滤槽的喷头，能彻底将沉... 查看全文>
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我们总是对陌生的事物倍感好奇，对其产生的缘由充满无限的期待，据说这种好奇心是人类进步的一个阶梯。我于酱酒（酱香型白酒）亦是如此。从不懂酒到学习梁公子说酒，再到酿造车间学习大曲酱酒的酿造工艺，由此开启了人生新的篇章。酿造车间大门进门后，一股浓浓的酒糟香味儿挟裹在强烈的热浪中扑面而来，随即我们看见好些人在大货车上忙碌着，车间主任杨师傅说他们正在下糠，一年会需要运进几十吨的谷糠。在使用之前清蒸30分钟以... 查看全文>
喝过了那么多美国酒，你可知道，加州可是名列全球的第四大葡萄酒产地?其产酒的质量能够与欧洲并驾齐驱，价格却平价实惠，是许多人的首选。加州是美国最为重要的农业和葡萄酒产区。其葡萄酒产量占到了整个美国的90%，几乎可以认为加州葡萄酒就是美国葡萄酒的代名词。通过1976年的巴黎盲品，加州葡萄酒更是确立了高端葡萄酒产区的形象和地位。酿葡萄酒的国家产区那么多，加州葡萄酒为何能突出重围，成为新世界的杰出代表呢？... 查看全文>
从四川省宜宾市兴文县城出发，驱车30分钟来到共乐镇新阳村，村头一栋两层白色楼房尤为瞩目，这就是新阳村村民口中的“致富车间”。车间里，30余台缝纫机排列整齐，村里和邻村30余名女工正在缝纫机上忙碌着，经过女工们的精细加工，一套套印有五粮液标志的包装依次成型。 边远山村有了属于村民自己的生产车间，而同样的生产车间在兴文县还有12个之多。这些散落在兴文县各贫困村的小型生产车间正是五粮液集团公司“产业扶贫... 查看全文>
年末岁初，一场突如其来的大疫打破了我们平静的生活，广大人民群众的生命安全和身体健康遭受严重威胁。“我是党员，我先上！”疫情当前，党员就是战士。在这场没有硝烟的战争中，白云边酒业酿造四车间全体党员、预备党员、积极分子，人人冲锋在战“疫”一线，疫情不退他们不退，誓将战“疫”进行到底。生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是责任。2月14日，白云边酒业酿造四车间党支部书记、主任张时云在党支部微信群发布松滋市... 查看全文>
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文 | 白 晨何晨昕，1996年出生，已经是泸州老窖某车间的车间主任。今年，他是以泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛年度冠军的身份向上一届大赛擂主马冲发起挑战，角逐年度总冠军。▲赛前，中国酿酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人、泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义为参赛选手马冲（左）和何晨昕（右）打气在1573国宝窖池旁，身穿酒红色镶边、深蓝色打底的工作服，脚踩黑色布鞋的何晨昕... 查看全文>
日期：2021年8月9日08点57分08秒产品：飞天53%vol、500ml生产计划：35000瓶已上瓶数：9293瓶已喷码数：8157瓶冲瓶速度：7300瓶/小时罐装速度：7500瓶/小时封盖速度：7400瓶/小时贴标速度：7700瓶/小时当然，茅台酒包装车间是按照计划进行的，不同时期的电子屏上的数字是不同的。不过根据茅台的包装材料外观检验标准，如果质量人员在巡视过程中发现白色瓶身上有一个并不明... 查看全文>
根据茅台集团第十一次党委会精神，茅台集团党委对部分车间、子公司领导班子进行了调整充实。2月28日，茅台集团党委副书记王焱先后出席茅台机场公司、习酒公司，制酒九、二十三车间干部大会，勉励履新干部继续保持和发扬优良作风，切实担当尽责，充分发挥才干，把各项工作抓实抓好，在新的岗位再创佳绩。▲ 王焱讲话王焱指出，集团公司党委对相关领导班子的调整，是立足长远、着眼全局的重要决定，对改善班子年龄结构，增强班子... 查看全文>
喝酒自带仙气一杯美酒从入口与味蕾碰撞的那一刻起，酒香就开始扩散至全身，就像历代文人墨客笔下描写的一样，让人飘飘欲仙，自带仙气。有窖迷特别好奇，为何酒厂的车间总是云蒸霞雾，确实在平坝酒厂内有这么一个热气蒸腾，云雾笼罩，仙气飘飘的地方——酿酒车间。仙气飘飘的酿酒车间为什么会有这么一个如同仙境般的地方存在呢？那就需要从一粒粒饱满的高粱开始说起。平坝窖酒是黔派兼香的领军者，也是全国传统兼香工艺的传承者和坚... 查看全文>
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