赤水河谷地。赤水河,被称为美酒河,全长523公里,不出百里必有好酒,流经地域出产了以茅台为首的大小数十种名酒,占中国名酒的60%水在白酒生产中的用途水在白酒生产过程中,按用途分为三种:一种是酿酒生产过程用水,一种是加浆降度用水,一种是包装洗涤用水。生产过程用水包括锅炉用水、冷却水。白酒蒸馏出的原酒度数比较高,都在65度左右,要把它降到50度甚至40度这种中低度的白酒,就需要加水,在行业中称为加浆降... 查看全文>
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在过年团聚的时候,很多人习惯选购的白酒,不过你真的会选吗?现如今,假冒的白酒越来越多,怎么选购到优质的白酒呢?在这里,小编就来教你几招吧。白酒中的添加剂白酒中成分,98%以上是水和乙醇,其余不到2%的成分里是其它的酯、酸、醛、醇类物质,哪些物质含量虽少,却是组成白酒各种香味的主要成分,影响着白酒的风格。春节送老丈人什么酒?去岳父家买什么酒?春节坐客运车回家能带酒吗?真正的纯粮酿制酒,可以不用添加剂... 查看全文>
今年中秋国庆大长假只隔一周,很多人都已经约好了时间地点人物一起聚一聚,相聚无酒不成席,大多数都会选择喝几杯,怀念一下当年情。那么,喝酒的时候吃什么**?不一样的酒,不一样的下酒菜。1.重庆啤酒就得配串串。还得是面对一口大锅,满锅红辣翻腾,捞都捞不完,吃一烫二看三,满眼都是。菌花,鹅肠,蒜泥香油。跟朋友聊天聊地聊把妹,更爽2.青岛啤酒配鱿鱼。坐堤上,摆开了吃喝,吹着小风。泡沫厚得喝时能触到鼻尖儿,冰... 查看全文>
要生活一年到头基本上每天都在做的事情,那就是吃饭喝酒了,对于爱酒的人来说,不管是伤心还是高兴、悠闲还是忙碌,喝酒对他们来说都是喝酒的日子,所以不需要去挑时间,因为喝酒已经成为了他们生活中的一个重要部分,但临近秋收,人们也慢慢开始忙起来,天气也越发炎热,这种现象下,还能随便喝白酒吗?秋天喝哪种白酒好呢?一般现象下,喝酒人多的季节应该在夏天和冬天这两个季节,但夏天和冬天喝酒的人多,原因在其他方面。比如... 查看全文>
很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用,真的是这样吗?其实,在冬天饮用不一样的酒类具有不一样的功用与作用,不能一概而论。今天,为我们介绍一下符合在冬天喝的酒,千万别错过了。黄酒:御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必需的,如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等,哪些营养物质易被人体消化。哪些成分经贮存,较终成为营养价值极高的低酒精度饮品。冬天温饮黄酒,可... 查看全文>
端午日[唐]殷尧藩少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添头白,榴锦年年照眼明。千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。今天是一年一度的端午佳节,它是我们国家的四大传统节日之一,有着丰富多彩的习俗,比如在家门口挂菖蒲、艾叶、蒿草、白芷等植物以抵御邪祟灾瘟,人们赛龙舟、浴兰汤、缠五彩线、挂灵符以避瘟驱毒、祈求健康。今年因为新型冠状病毒的肆虐,想必让我们对这个节日有寄予了更多... 查看全文>
随着人们生活品味的不断提高,各个社交活动中的饮品也随之变化,其中饮用葡萄酒已慢慢地跃升为主流,酒可让人产生愉悦感,使人与人的距离瞬间拉近,以酒会友、把酒言欢是愉快的事,那么什么样的酒该出现在什么样的聚会场合呢?休闲的场合无论是自己独处、朋友的聚会、家人间的聚会或情侣约会都有适合搭配的酒款。一瓶喷涌而出的香槟、气泡酒,看着杯中不断涌现的气泡,你仿佛感受到生命的活力涌现,最欢乐的气氛就这么被营造出来。... 查看全文>
多碰杯、常碰面,大概就是成年人的快乐,很多人会问?喝什么酒可以养生,喝酒的目的是为了快乐,快乐不就是最好的一种养生呢?微醺是结束一天最好的方式,微醺是我们对烦恼最温柔的抵抗,保持寡淡的体面和温柔,也不失为一种高级的优雅,把最想发泄的情绪都放在酒里,将所有的烦恼一饮而尽,在微醺中找回自己。成年人喜欢酒的的理由,有的时候需要借着酒精才敢做最真实的自己,借着酒精才敢说出真心话,工作之余,和你在乎的人喝上... 查看全文>
无酒不成席!酒在人们生活中扮演者举足轻重的角色,不管是在现在还是在以前,酒的作用都是我们不能忽视的。酒作为传统文化的产物,在很多地方都有着重要的作用,就比如即将到来的春节。说到春节,小编想考考大家,你知道古代春节喝什么酒吗?除夕,俗称大年三十夜,人们有别岁、守岁的习俗。除夕夜通宵不寝,始于南北朝时期。除夕守岁都是要饮酒的,白居易有“守岁樽无酒,思乡泪满巾”的诗句。在年夜饭之后,饭菜虽撤去,但守岁酒... 查看全文>
对于喜欢喝酒的人来说,一年四季都离不开酒,在万物复苏的春天喝什么酒好呢?今天小编给大家聊一聊。葡萄酒不仅具有抗氧化、保护心脑血管的作用。春天特别适合喝葡萄酒,每天喝2~3杯葡萄酒,可以大幅度降低心血管病变的发生率。葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质,其他酒类没有的丹宁、果胶、酒石酸。葡萄酒是唯一在胃肠发生碱性反应的酒类,有助于调节食物构成的酸碱比,因此具有帮助消化、促进新陈代谢、提高心脑血管的生... 查看全文>
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