鸡尾酒调制过程技巧服务与特点研究  2023-03-18 02:59

特吉拉日出又称龙舌兰日出，以少量墨西哥生产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红石榴糖浆调制而成。辅以橙角或红樱桃装饰，高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮，色彩艳丽鲜明，由黄逐步到红，像日出时天空的颜色，极具卖相。特基拉日出鸡尾酒调制过程 配方：特基拉1盎司、石榴糖浆0.5盎斯、橙汁适量、少许冰块龙舌兰日出鸡尾酒制作方法： 鸡尾酒杯中放入少许冰块，然后倒入1盎司的特基拉，再倒入适量的橙汁，较后把石榴糖...  查看全文>

教母鸡尾酒（GodMather）是由两种酒混合而成的，伏特加和杏仁利口酒。有的朋友可能已经发现了有教母鸡尾酒，那教父鸡尾酒应该也是存在的了，事实上这款教母鸡尾酒正是根据教父鸡尾酒的演变而来，教父鸡尾酒中将伏特加柔和化之后调制出来的就是教母鸡尾酒。教母鸡尾酒为短饮酒，适合餐前饮用。教母鸡尾酒怎么调制，味道怎么样，通过调制我们来简单的了解一下。教母鸡尾酒调制原料 伏特加60ml、杏仁利口酒30ml、冰...  查看全文>

自由古巴鸡尾酒起源于1990年，是古巴从西班牙手中独立时，用当时市民口中常用的词来命名的酒。该酒味道浓厚，解渴开胃，很适合在海滩酒吧饮用。那么，自由古巴鸡尾酒怎么调制呢？自由古巴鸡尾酒的历史由来是什么？今天小编带您详细了解下。自由古巴鸡尾酒的调制方法原料：白朗姆酒2盎司、青檬片1片、冰块大量、可乐大量1、在酒杯里放入七分满冰块；2、倒入朗姆酒；3、用可乐补满；4、轻轻搅拌几下并用青檬片装饰。自由古...  查看全文>

盘尼西林又叫青霉素，而盘尼西林鸡尾酒也被称作“治愈良药”，这是在威士忌酸的基础上创作出来的一款鸡尾酒，配方也很简单，只不过是威士忌添加了姜汁、蜂蜜和柠檬汁，所以才令口感更加丰富，至于多少度？由于配料很多，实际度数只有20度。盘尼西林鸡尾酒的特点配方：苏格兰威士忌50ml、柠檬汁20ml、蜂蜜20ml、姜汁10ml；调制方法：1、将所有原料倒入雪克壶中；2、加入冰块后快速摇匀；3、滤冰倒入装有冰块的...  查看全文>

鸡尾酒是一种混合酒，一杯鸡尾酒至少要用到两到三种酒，制作方法也是非常的简单，如果你感兴趣的话，就来根据本文的步骤来试一下吧。鸡尾酒是配制酒，一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时，总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒，在倒第二、第三种酒时，将酒杯倾侧，让酒液沿着杯壁慢慢流下，这样利用各种酒的浓度比重不同，就会显得层次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片，将更加锦上添花，...  查看全文>

鸡尾酒是一种混合饮品，色彩缤纷，具有观赏价值。而且鸡尾酒品类很多，口感也十分丰富多样。那么，如何调制最简单的鸡尾酒？下面小编就给大家介绍下8种最简单的鸡尾酒调制方法，一起来了解看看。8种最简单的鸡尾酒调制方法1、午夜星辉材料：跳跳糖1小袋，普通白酒30毫升，可口可乐100毫升。调法：在杯中制做。高杯中放入4个冰块，将白酒和可乐依次倒入，搅拌一下，然后将跳跳糖倒入杯中，插1支吸管饮用。特点：清甜爽口...  查看全文>

鸡尾酒怎么调制？鸡尾酒种类很多，多使用朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等作为基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡、雪碧、苏打水等作为辅助原料，然后加以搅拌或摇晃而成的的一种酒。下面跟小编一起看一下鸡尾酒怎么调制？ 调制鸡尾酒，有许多讲究、技巧和经验。如果能将它们一一了解并熟练掌握，那么对于您调酒水平的提高是大有裨益的。调制鸡尾酒所用基酒及配料的选择，应以物美、价谦为原则。选用价格昂贵的品是一种浪费。初...  查看全文>

短吻鳄这个名字听起来有些吓人，事实上这款鸡尾酒是一款性格比较温顺的鸡尾酒，短吻鳄鸡尾酒黄色的果汁和蓝橙皮酒在摇过后变成绿色的“短吻鳄”。这款鸡尾酒的特点是清凉提神。那么这款短吻鳄鸡尾酒如何调制？以及调制所需配料有哪些呢？我们来简单的了解一下。短吻鳄鸡尾酒所需配料 中型冰块8块、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼诺酒（Pernod）30毫升、蓝橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、碎冰1/3杯...  查看全文>

见过发光的鸡尾酒吗?下面我们就来学习一下能发射极光的鸡尾酒的调制方法。　　原材料： 2升杜松子或伏特加 9升通宁水。通宁水是一种软性气泡饮料，主要原料为奎宁(又称“金鸡纳霜”)，带有天然植物苦味，常被用来与烈酒调配各种鸡尾酒。3-4瓶rose生产的莫吉托激情鸡尾酒(mojito passion), 或3-4罐儿粉色的浓缩柠檬水。冰块步骤： 舞会之前把所有原料混合到一起，不要太提前 喝之前，加入冰块...  查看全文>