1919酒类连锁的运营模式 2023-03-18 04:59

酒类连锁的秘密,藏在翟山20多年的日记里

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01这家运营商在葡萄酒圈的16年和他们的“三力”营销模式

从2006年到2022年,葡萄酒行业迎来了大爆发和大调整,在大时代背景下,一些企业和品牌如流星般划过,而能成功穿越中间两个周期并持续发声的企业寥寥无几。在当下行业的“瓶颈期”,一家有着16年历史的葡萄酒运营商融合中西葡萄酒营销模式,凭借多年的摸索,集中打造“品牌力”、“创新力”、“竞争力”,取得良好成效,这家运营商就是著名的福建省凯洛酒庄投资公司。01见证16年历史兴衰,与葡萄酒行业共同成长202...  查看全文>

这家运营商在葡萄酒圈的16年和他们的“三力”营销模式

02最大连锁1919半年报出炉,两件事和葡萄酒有关

文 | WBO团队昨日(8月29日),在新三板挂牌的壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司发布2016年半年报,在该报告披露:2016年上半年,1919营业额达11.78亿元,与去年同期相比增幅172.73%,毛利增幅达230.61%,而净利润为336.24万元,同比下跌22.76%。报告把净利润的下跌归结于销售费用和财务费用的上升,而销售费用主要是因为快速扩张门店导致的人工成本增加、门店租金增加和仓储...  查看全文>

最大连锁1919半年报出炉,两件事和葡萄酒有关

03这四道坎儿迈不过,原酒连锁店想要运营好,难!

最近三年,一种叫作原酒连锁店的商业形态在河南悄然兴起,目前以较快的速度在全国蔓延开来,短短几年已做到上亿元的销售规模。这种模式已经受到业界的普遍关注。对于这种发展模式,业界争议不断,作为此种模式研究关注者,从对酒类连锁研究和新零售的理解,再结合原酒行业,笔者认为,原酒连锁店未来发展要经过4个时期。01红利期原酒连锁店的风口大约三年前在河南开始出现,业绩相对好的主要有三家:琴台酒肆、原酒公社、日月酒...  查看全文>

这四道坎儿迈不过,原酒连锁店想要运营好,难!

04简析元气森林的运营模式在酒水行业的可借鉴之处

元气森林无疑是近两年来饮料行业的黑马,分析它的文章很多,其成功的要素核心在于健康概念与品牌传播。从产品背标可见,他的代工厂有本溪、衡水的汇源加工厂。所以从酒水行业代加工角度来说,可以理解为在茅台镇某厂灌装了一款产品,赋予它新的品牌理念,就成了一款新的产品。可是消费者并不关注是哪个工厂灌装的,而是关注它传递出来的0糖、0脂、0卡的概念。而且先入为主的成为生活方式的一种,即便是汇源或者其他品牌推出一款...  查看全文>

简析元气森林的运营模式在酒水行业的可借鉴之处

05没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?

2021年12月13日,第2届酒业青云奖(2020-2021年度)颁奖仪式在海南海口正式举行。在诸多获奖的酒业精英中,致力于成为高品质生活服务商的酒王家族,不仅一举拿下了“年度十大影响力品牌”,同时旗下名酒殿堂连锁项目也获评“年度十大案例”,成为酒业高端连锁有一样本。酒王家族·名酒殿堂高端连锁项目的首次露面,是在2021年9月举行的茅台蓝蜻蜓葡萄酒上市暨酒王家族连锁战略发布会上。此次发布会不仅新推...  查看全文>

没有案例可循的新模式,高端名酒连锁怎么做?

06终端进化、模式升级、投资关注,一文浓缩酒类连锁六年之变

酒类连锁赛道经过六年的发展,已然站到了酒类流通领域新的发展拐点。文|云酒头条案例组用户线上下单,系统通过客户所在地选择最近的门店,支持配送或是自提,在平台上可以买到不同品类、不同产地的酒水,这就是酒类零售连锁的基本运营模式。我们在街上经常看到的1919、酒便利、京东酒便利、中粮名庄荟等连锁品牌,都是这样的模式。2016年是酒类连锁与新零售的首次碰撞。六年过去,酒类零售连锁业态发生了怎样的变化?未来...  查看全文>

终端进化、模式升级、投资关注,一文浓缩酒类连锁六年之变

07成功商业酒窖的六大运营模式

商业酒窖建造的最终目的就是为了使用和运营,酒窖建造的美观漂亮都是为了有销售量,那么如何支撑商业酒窖酒品销量的成交额呢?辰溪酒窖介绍,订单背后有力的后盾就是正确的商业酒窖运营模式。一、旅游功能酒庄商业酒窖运营酒庄的选址有严格的要求,一般都会选择在自然环境优美,空气宜人的地方,具有得天独厚的地理环境,这样就保证了酒庄的旅游功能。对于酒庄建筑的定位也非常明确,或古典或现代,都具有很强的观赏性,对于顾客来...  查看全文>

成功商业酒窖的六大运营模式

08酒水零售连锁品牌解析——1919酒类直供

公司概要壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司,2010年8月在四川成都成立,注册资金4.07亿,2016年新三板上市(830993)。1919以酒类新零售为方向,定位为“酒饮服务平台”,通过线上线下融合,以共享供应链为纽带,为用户提供“19分钟极速达”的购酒体验。公司业务分3大板块:C端业务:线上有1919吃喝APP、天猫旗舰店、饿了么店、口碑店、官方商城、主流直播平台店等。线下门店承接线上订单,既是...  查看全文>

酒水零售连锁品牌解析——1919酒类直供

09专家观点:1919全国化布局直供连锁模式的使命终结

1月20日晚间,1919酒类直供发布董事会公告。公告称,为完善公司平台战略,提升企业内部组织效率,公司拟重构组织架构并对供应链体系进行改革,原成都壹玖壹玖酒类供应链管理有限公司承接的供应责任将由特许品牌供应商承担,公司首批拟引入不超过20家特许品牌供应商。目前已确定的九家特许品牌供应商分别为:四川玖台酒类营销有限公司、四川览众酒业有限公司、上海玖酷供应链管理有限公司、四川兰菲尔酒业有限公司、上海购...  查看全文>

专家观点:1919全国化布局直供连锁模式的使命终结

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