中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
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众所周知白酒的种类很多,大多数都很难区分酒的真假,现在小编为我们分享的是山西汾酒,传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,采用高粱为原材酿造而成,那要怎么区分汾酒的真假呢,下面我们一起来看看。怎么区分收藏汾酒的真伪一、酒质鉴别汾酒,酒液清澈透明、清香纯正、醇甜柔和、酒体协调、余味爽净、饮后余香悠久,没有任何沉淀和悬浮物。理化指标为:酒度60±0.5度,总酸度大于或等于0.6g/v,总酯大于或等3.00... 查看全文>
白酒,在我国具有悠久的历史文化,而且酒水文化非常的博大精深,以至于酿制的每款酒都不同。如酿制方式、工艺、用料、以及酿制出的口感和香型都是不同的。每款酒都有自己的独特之处,那在这么多的白酒中,我们可了解“三白酒”,不了解的朋友下面就跟火爆网一起来了解下,它是一款什么样的酒。首先,三白酒是乌镇的一款特产酒,它主要是以糯米为主要原料经过荣珍酿制而成。而且是将糯米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然... 查看全文>
说到酒大家肯定都知道的,酒本来就是粮食精,所以肯定是用粮食造的啊,但是大家也知道古代生产力太低下了,很多人都是吃不饱的,但是这个酒文化却十分的流行了,那么有的人问了,饭都吃不饱啊,还喝啥酒啊?为什么会有这样的问题发现呢?下面我们一起来分析揭秘看看吧!因为戒不掉,也不可能戒掉。举个例子,唐代诗人陶渊明嗜好喝酒。他的朋友邀请他做客,倘若没有酒,他是绝对不会去的。他曾经担任彭泽令,一上任便要求部下去种可... 查看全文>
酒是人类生活中的重要饮品之一,它为人类生活质量的提高作出了重要的贡献。在东方亚洲的中国和西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种的饮品。自从酒出现以后,它取得了长足的发展,已不仅仅是是作为一中饮品,它有了精神文明价值。人类的饮酒也并是不简单的饮酒,而是寄托了饮酒者的精神与价值。尽管酒给东西方人民都带来了文明与文化,但是中国的酒文化和西方的酒文化也存在的一定的差异。究竟有什么差异呢?下面就和小编一起来看看... 查看全文>
酒是人类生活中一类重要的饮品。从中国古今发展几千年以来,已经出现了各种各样不同种类的酒,也发展了很多传统的酿酒技术。其中有很多酒在国际上也广受好评。中国人对于酒有一种深深的执念,哪怕到了现在,酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲,还是亲友聚会,总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝,到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文解字》中也有记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜... 查看全文>
中古世纪的骑士都是温文尔雅的武士,他们必须精通骑术、剑术等战斗技能。一个人在正式被受封为骑士后,必须效忠其领主,献身于教会,而且有责任追求一切伟大男性与武士的美德。这种中古世纪的“骑士精神”,至今仍深深地影响着欧洲,尤其是欧洲男士。像今日男士被要求须具备的“绅士风度”,即是由“骑士精神”演化而来。由于欧洲的酒庄有许多是中古时代骑士们所居住的古堡,所以骑士精神有很多也反映在现在酒庄的葡萄酒文化中。欧... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
中国人对于酒有一种深深的执念,哪怕到了现在,酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲,还是亲友聚会,总是少不了酒的身影。 中国酿酒最早可以追溯到夏朝,到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文解字》中也有记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。”曹操的《短歌行》也有内容:何以解忧,唯有杜康。说明东汉末年的时候,人们就会借酒消愁了。有文字记载的最古老的酒是新石器时代的醴酪,这是中国有... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生... 查看全文>
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