药香型白酒特点是酒液无色清澈透明，药香突出，有较浓郁的酯类香气，入口醇甜，回味悠长。药香型白酒也叫董香型，以贵州董酒为代表，酒曲中加入了多种中草药，因此有浓郁的药香味。药香型白酒以贵州董酒为代表， 酿酒工艺采用大曲与小曲并用，小曲发酵酿酒、大曲发酵制成香醅，并采用串蒸的独特蒸馏方式进行。其特点是无色清澈透明、闻香有较浓郁的酯类香气，药香突出，带有丁酸及丁酸乙酯的复合气味，入口能感觉出酸味，醇甜，回... 查看全文>
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古龙曾经说过，这世上只有一种人不会喝醉，那就是不喝酒的人。人在江湖飘，哪能不挨刀，相信各位酒友都难免有过喝醉的不堪经历。据说，现在市面上出现了解酒神药，只需一小颗，便能解酒醒酒，喝酒无忧。从此再也没有喝醉酒的烦恼了。不过，这是真的吗？在回答这个问题之前，我们得先了解我们的身体是如何解酒的。“酒精之体内到此一游”当酒进入到肚子里的时候，酒里的乙醇会被肠胃吸收并进入到血液循环系统中，然后随着血液一起流... 查看全文>
药香型白酒采用大曲与小曲并用，并在制曲配料中添加了多种，酒的香气有浓郁的醋类香气并突出特殊的药香香气。药香型白酒也可以称为董香型白酒，其典型代表是贵州遵义的董酒。在各省均有分布，其中以贵州省居多。贵州：董酒、董醇、董公寺、董牌酒、朱昌窖、朱昌醇、黔北老窖、金沙窖酒、平坝窖酒、福泉、匀酒、匀醇金华白酒、程字窖酒、仙台窖、贵龙窖、阳关窖、奇酒、熬溪窖酒、金竹液、龙井窖酒、匀城春、匀窖、山月老窖。四川：... 查看全文>
过年少不了参加聚会，有的小搭档在服用的现象下，还在酒桌上火拼，这样做其实是很危险的，特别是以下哪些药，常常让人无视。 一、喝酒不宜吃感冒药大多数的感冒药都含有一种成分——“乙酰氨基酚”，这种成分在体内会产生有毒的代谢物质，需要与体内的还原性谷胱甘肽结合才可降低毒性。 但是如果服药期间喝酒，酒精就会把谷胱甘肽消耗掉，使得没有东西能够与这种有毒的代谢物质结合，增加肝脏衰竭风险。二、喝酒不宜吃头孢类在服... 查看全文>
在白酒的十二大香型中，有一种比较特殊的“药香型白酒”，听到这个名字很多人会想到药酒，实际上这是两种截然不同的酒。中国药香型白酒有那些？药香型白酒和药酒有什么区别？今天老酒收藏之家就和大家一起分享下。药香型酒药香型白酒是以贵州遵义董酒为代表。它传统上采取大曲与小曲并用，还在制曲配料中添加了数十味中药。它的酿酒工艺是小曲发酵酿酒、大曲发酵制成香醅，并采用串蒸的独特蒸馏方式进行。这类酒的香气有浓郁的酯类... 查看全文>
在国内，如果问那个国家的葡萄酒受欢迎，法国酒之外，非澳洲酒莫属了吧！如果是只会喝，什么都没了解过的，除了奔富、黄色袋鼠这类满大街都知道的以外，还有什么其他品牌可以选呢？虽然澳洲酒没有官方的分级制度，但是，是有两个评级体系可以用来参考的（澳洲有名的“兰顿分级”（Langtons Classification）和澳大利亚的“葡萄酒先生”——詹姆斯·哈利德（James Halliday ）老爷子的五星酒... 查看全文>
喝酒认品牌，品酒听故事，大家好，我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄；说来惭愧，作为正宗的中国白酒十二大香型之一，药香型白酒在很多场合都被董香型所代替；的确现在还产药香型白酒的厂家也不多了，搜遍全网都没见着几家。可能大家听得最多的，正儿八经的药香型白酒也就来自四川省成都市崇州市的崇阳酒了吧。今天钢丝兄来介绍这个硕果仅存的药香型白酒上咱们【白酒品牌库】的传统艺能：历史回顾篇01 百年崇阳历史崇阳酒历史自... 查看全文>
7月31日，国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛率封面新闻、第一财经日报、经济参考报、中国医药报、南方都市报记者到泸州，对泸州市落实“四个最严”和“四有两责”工作情况，以及基层监管所建设、检验检测体系建设、落实企业主体责任情况等工作进行调研报道。四川省食品药品监督管理局副局长蔡买松、泸州市市长助理于江泳、市食品药品监督管理局局长王强等领导陪同调研。颜江瑛司长一行先后到泸州老窖生产包装基地、... 查看全文>
在每年的过节以及朋友相聚的时候，根据我国的传统，喝酒必然少不了，而且中国的劝酒文化堪称彪悍，当真是“人在江湖走，哪能不喝酒“？然而生病后如果吃完了药又去喝酒，这对于身体的危害性是非常大的，今天就让我们一起来了解一下。亲朋好友在一起免不了喝酒！凡人皆会生病！那么在喝酒比较多的日子里。遇见生病的朋友，我们就要提醒：吃药不喝酒！酒与药的相互作用结果只有两个：药和酒同服很危险！除了大家熟知头孢类药物与酒不... 查看全文>
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