纯粮食酒的标准代号有:特香型白酒GB/T 20823-2007;米香型白酒GB/T 10781.3-2006;董香型白酒DB52/T 550-2008;小曲固态法白酒GB/T 26761-2011。玉泉酒GB/T 21261-2007;牛栏山二锅头酒GB/T 21263-2007;沱牌白酒GB/T 21822-2008;泸洲老窖特曲酒GB/T 22045-2008。舍得白酒GB/T 21820-2... 查看全文>
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有很多拿着纯粮酒的钱,却买了酒精勾兑酒的悲剧,两种酒口感是天差地别,但很多人不会辨别,所以就要看清楚白酒执行标准,这是国家要求必须标注的一种生产标准,通过白酒执行标准代码大全,就可以看出一款酒是不是纯粮酒,甚至可以看出属于哪一种香型。白酒执行标准代码大全GB/T20821 液态法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)GB/T10781.1 浓香型白酒 ... 查看全文>
23547是什么标准的酒?是浓酱兼香型白酒的国家推荐标准,该标准是国家在2009年发布的,其完整表达为“GB/T 23547”,凡是标注该白酒执行标准的,一定都是纯粮食酒,不过不同的酒款酿造方式存在不同,有的是通过酿造工艺,有的则是混合调配。23547兼香型白酒特点GB/T 23547是国家推荐执行标准的兼香型白酒,具有两种主体香型白酒特点,特指浓酱兼香型,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家... 查看全文>
纯粮食酒指的是纯用粮食酿制的蒸馏酒,在国内蒸馏酒的制作方法有三种,固态发酵、固液发酵、液态发酵,人们口中所说的纯粮食酒就是采用固态发酵酿造法的酒,好的纯粮酒比较贵,想买但怕买错,那么有什么办法鉴别纯粮食酒吗,用纯粮食酒的标准代号就可以鉴别。一、纯粮食酒的标准代号常见的酒精酒是采用液态发酵法酿制,也有固液态法的酒精酒,所以一般只要是固态法酿制的酒就是好酒,也就是人们说的纯粮食酒,因为固态法时间周期长... 查看全文>
职场厮杀总免不了酒桌上见真招!在酒友圈甚至有这么一句话:路遥知马力,酒量见真君。甚至有时候,你在酒桌上的表现直接决定了你在职场的高度!1、怎样才能把酒量练好2、导致人的酒量差别原因酒文化原本作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域!如今已经变成了“中午小搞,晚上大搞,对内搞活,对外搞死,全体目标一致,就一个字——醉”!所谓的社交江湖... 查看全文>
白酒的执行标准一般都是以GB打头,也就是国家标准,由于白酒生产标准的逐步完善和规范,很多企业的标准都更改为国家标准,只有少数酒厂还保持着自己的企业标准,比如茅台王子酒的执行标准就是Q/MTJ0230,那么Q/SJJ0019s是什么意思呢?这个标准生产的白酒是纯粮酿造吗?下面请听笔者为诸君细细解释。所以所谓的企业标准就是以Q(企业首字母)开头的,只针对该厂生产的产品,标准规范也是酒厂自己制定的。要解... 查看全文>
白酒10782是清香型白酒,这是纯粮食酒的一种标准代号。清香型白酒的口味特点是清香甘醇、醇厚甜美、协调柔和、尾净余长等特点。其主要的香味来源是乙酸乙醇,这种分子香味特别浓厚。纯粮食酒的标准代号一、标准代号纯粮食酒的标准代号是:1、GB/T20821;2、GB/T20822;3、GB/T10781.1;4、GB/T10781.2;5、GB/T10781.3;6、GB/T14867;7、GB/T162... 查看全文>
辨别纯粮食酒和酒精勾兑酒的简单方法是五看二闻,分别是看配料表、看标准号、看价格、看等级、看加水以后酒的透明度变化,闻酒的味道。通过这几个简单的小方法即可很快鉴别自己所买的酒是属于什么类型的酒。鉴别纯粮和勾兑酒的简单方法五看二闻:1、看配料表这是最直接的方法。纯粮食酒的配料表里只有水和粮食,没有其它的东西;如果是酒精勾兑的酒,配料表里则含有食用酒精、香料等其它的配料。2、看标准号纯粮酿造的酒编号是G... 查看全文>
很多酒友都把“纯粮酒”、“粮食酒”作为判断好酒的标准,这个观点正好被白酒厂商利用,于是各种低端酒披着“纯粮酒”、“粮食酒”的外衣大声叫卖,因为它们真的是纯粮的,所以敢对天发誓,不怕被雷劈。然而,大家是否想过:任何产品的品质,原料只是最基础的条件,工艺才是更重要的决定因素。就好像同样的食材,你自己就是做不出酒楼的味道一样。所以,如果只拿“纯粮”来做标准,你就正好被套路了。那么你一定会问什么样的白酒才... 查看全文>
买一瓶酒,很多人会嘀咕,这酒是真的还是假的?事实上,不管是真酒还是假酒。坦率地说,这是纯粮酿和酒精混合的区别。那么,纯粮酿造、酒精勾兑如何区别呢?小编今天和大家了解一下。 招:看执行标准 (1)固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。 (2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一... 查看全文>
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