文|大家酒评内容中心 王雪峰新中国建立之初，全国只有7家葡萄酒厂。到1978改革开放之后，我国葡萄酒行业开启了四十年的激荡历程，从开创多个第一，到规范行业发展，与世界接轨，成为世界葡萄酒大国，中国葡萄酒这四十年的峥嵘岁月可歌可泣。起步期：创下多个“第一”1979年，中国葡萄栽培面积2.92万公顷，产量25.1万吨，葡萄酒产量5.97万吨。当年由轻工业部组织了我国第一个葡萄酒出国考察团，此次的考察经... 查看全文>
目录
为持续有效地提升河西走廊有机葡萄美酒节品牌效应和节会效应，更好地促进我省葡萄酒产业的高质量发展，更好地形成葡萄酒产业发展的凝聚力和向心力，甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会于2021年1月21日在武威市召开提升河西走廊有机葡萄美酒节举办质量恳谈会暨甘肃省葡萄酒产业协会二届一次会长办公会议。武威市人民政府副市长杨德智，甘肃省酒类商品管理局、武威市商务局、甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃省酒业协会... 查看全文>
9月19日晚，“醉美丝路陇酒飘香”品鉴品评推介会的活动现场还公布了甘肃省首批“放心酒示范店”“放心酒示19日晚，以“绿色生态、共享未来”为主题的河西走廊第十届有机葡萄美酒节在甘肃省武威市启幕，节会采取线上线下相结合的方式推介产区品牌，吸引深圳、杭州、厦门、成都、长沙、西安六个分会场的嘉宾以及全国数万家酒类流通行业企业通过互联网参会。9月19日晚，以“绿色生态、共享未来”为主题的河西走廊第十届有机葡... 查看全文>
为更好地创新河西走廊葡萄美酒节办会方式、办会理念，持续高效地提升河西走廊葡萄美酒节品牌效应和节会效应，同时，为更好地促进我省葡萄酒产业的高质量发展，更好地形成葡萄酒产业发展的凝聚力和向心力，甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会于2021年1月21日在武威市召开“河西走廊葡萄美酒节质量提升恳谈会暨甘肃省葡萄酒产业协会第二届第一次会长办公会议”。参加会长办公会的领导有，甘肃省葡萄酒产业协会会长韩... 查看全文>
玻璃瓶、橡木塞、橡木桶、酒柜、酒窖......这些皆因储酒藏酒而诞生,经历不断地改进，不仅使葡萄酒运输更方便，而且提高了葡萄酒的陈酿能力和质量。对葡萄酒的发展起着至关重要的作用。今天，我们就来聊聊陈年佳酿会因收藏而开启崭新的魔术般的生命历程。穿越时光隧道，让我们回到中世纪时期。包括法国、西班牙、意大利在内的多数欧洲国家都使用陶瓶来保存葡萄酒。和葡萄酒一起传播到地中海沿岸国家及欧洲大陆。18 世纪中... 查看全文>
01 首一步：检查、清洗包装。将瓶盖拧紧，酒瓶倒置，查看是否漏酒。如果漏酒建议换瓶子。包装完好没问题，可以用发潮的抹布或刷子轻轻擦拭酒瓶，抹去灰尘。注意不要破坏酒标。02 第二步：用保鲜膜封口。给瓶口附近缠绕几圈保鲜膜，这样做的目的是防止酒体挥发和串味。注意此步奏只需要缠绕瓶口，不需要缠绕瓶身，后面才需要缠绕整瓶酒。03第三步：用生料带再次封口。有生活常识的酒友们应该知道什么是生料带吧？就是家里水... 查看全文>
甜葡萄酒是一种极其不错的酒类，它的口感是跟干红葡萄酒、干白葡萄酒有着很大的区别之处，那么，为什么甜葡萄酒会那么甜呢，各位朋友们是否知道这里面其中的原因呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 ... 查看全文>
智利葡萄酒的发展历程：早在16世纪西班牙人征服美洲较西边的大陆之时，也将一种被称作VitisVinifera（欧洲葡萄类型的泛称）带入了南美大陆。当地的传说甚至言之凿凿的坚信当时的西班牙征服者FrancicodeAguirre亲自栽种了智利的前列棵葡萄。而根据科学考证，当时智利所种植的葡萄还是来源于另一名征服者HernánCortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种，这个品种到较后繁衍成了Pais葡萄... 查看全文>
中国酒庄播报 武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历史长河中留下浩瀚如烟的故事与传说。王翰《凉州词》中曾写道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。这里不仅有鲜甜的瓜果、肥美的牛羊，还有独特的戈壁绿洲的塞外风光。驼铃悠悠，黄沙漫漫，西域葡萄美酒经由丝绸之路进入中原，在这块绿洲上种下了千里葡萄长廊，也埋下了葡萄酒的芬芳之香。武威古称凉州，作为河西走廊的门户、丝绸之路的重要一站，在历... 查看全文>
莫高水晶冰葡萄酒的基本信息：莫高水晶冰是口感较容易被国人接受,较适合东方人饮用的一款冰酒,也是莫高冰酒系列中销量较大的一个产品配料：白比诺（pinotblanc)、雷司令(riesling)葡萄汁产品 酒精度：12℃ 糖份：=45g/l 净含量：500ML 装瓶日期：2008年保质期：10年颜色：禾杆黄滋味：果香浓郁、芬芳幽雅。口味甜而不腻，酸而不涩。储藏：平放或倒置，避光，5-35℃饮用温度：6... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
猜你喜欢
