葡萄的诞生可以追溯到基督诞生之前,那时葡萄酒是专为少数特权阶层酿造的,甚至是神所品尝的。如今,葡萄酒是为每个人而设计的,无论是一瓶上等的波尔多葡萄酒还是一瓶起泡的普罗塞克葡萄酒,但世界上哪些国家还有最古老的葡萄酒?乔治亚州世界上最古老的葡萄酒来自四面八方,但考古学家认为,他们发现了来自两个新石器时代村庄的证据——Gadachrili Gora和Shulaveris Gora——它们的历史可以追溯到... 查看全文>
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莫高品牌价值超200亿9月21日,由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的素有“中国酒业奥运会”之称的第12届中国酒类品牌价值200强颁奖盛典在北京国家会议中心举行,中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院在盛典上联合发布了第12届“华樽杯”中国酒类品牌价值200强暨全球酒类品牌价值100强研究报告,莫高葡萄酒连续八年问鼎“中国葡萄酒品牌价值第三”,品牌价值升至203.66亿元。莫高黑比诺独立品牌... 查看全文>
为持续有效地提升河西走廊有机葡萄美酒节品牌效应和节会效应,更好地促进我省葡萄酒产业的高质量发展,更好地形成葡萄酒产业发展的凝聚力和向心力,甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会于2021年1月21日在武威市召开提升河西走廊有机葡萄美酒节举办质量恳谈会暨甘肃省葡萄酒产业协会二届一次会长办公会议。武威市人民政府副市长杨德智,甘肃省酒类商品管理局、武威市商务局、甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃省酒业协会... 查看全文>
为更好地创新河西走廊葡萄美酒节办会方式、办会理念,持续高效地提升河西走廊葡萄美酒节品牌效应和节会效应,同时,为更好地促进我省葡萄酒产业的高质量发展,更好地形成葡萄酒产业发展的凝聚力和向心力,甘肃省酒类商品管理局、甘肃省葡萄酒产业协会于2021年1月21日在武威市召开“河西走廊葡萄美酒节质量提升恳谈会暨甘肃省葡萄酒产业协会第二届第一次会长办公会议”。参加会长办公会的领导有,甘肃省葡萄酒产业协会会长韩... 查看全文>
即便对于有认真品尝葡萄酒习惯的人来说,“什么叫做好葡萄酒”也是难以说得十分确切而永恒不错的。其实,葡萄酒这种鉴赏性大于功能性的产品和其他的人文产品一样,也存在着一条区分葡萄酒品质的“金线”,正如一些作家有一条区分文学作品优劣的“金线”一样。1. 金线可构筑的背景现在说的是葡萄酒的金线,要想找金线,得先确定葡萄酒本身的状态。(1)从好葡萄开始说起葡萄的好有很多种,但起码要在自然生长的状态下达到基本的... 查看全文>
随着国内经济发展,短短数十年,葡萄酒已经从“奢侈品”变成人们的日常饮品,越来越受到各年龄人群的喜爱,近几年各大城市的葡萄酒小酒馆也层出不穷。相比之下,国产葡萄酒的认知度大大落后于大家对葡萄酒的接受度。目前,众多国内精品酒庄的产品更多流传于行业人士间,而未被广大消费者所认识,“养在深闺无人识”,却在国际上却备受好评,成为后起之秀。今天,我们就从头来聊一聊国产葡萄酒这些事。第一阶段 2000-2011... 查看全文>
张裕是中国著名红酒品牌,是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地,分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京,其中最大的生产基地位于山东烟台。烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该... 查看全文>
说到葡萄酒,每个人都可能知道,但是葡萄酒是如何分类的不清楚。葡萄酒中有干红、甜白和其他类型,这些都是不同类型的葡萄酒。葡萄酒的种类那么多,产区也很多的。那么,卡斯特隆葡萄酒产区你了解过吗?卡斯特隆葡萄酒产区在哪里 卡斯特隆(CotesdeCastillon):是波尔多着名的小产区之一,位于波尔多的多尔多河(Dordogne)... 查看全文>
干红和葡萄酒的区别是分类不同。葡萄酒是指所有由葡萄酿制而成的酒;干红只是葡萄酒的一个种类。干红是指干型红葡萄酒,含糖量是低于4.0g/L,几乎不含糖,喝不出甜味。葡萄酒是用酿酒葡萄发酵而成的酒品,而因为酿酒葡萄品种不同,酿酒方式不同,葡萄酒有各种各样的类型和风格。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下... 查看全文>
王朝葡萄酒作为国产葡萄酒三大巨头之一,几乎在全国各地都可以轻易买到,那王朝葡萄酒是国企吗产地在哪里呢?其实王朝葡萄酒并不是国企,而是中法合资企业,产地在天津,曾经一度成为行业老大,如今虽然酒还在,但早已不是曾经那个巨头王朝了。王朝葡萄酒的兴衰王朝葡萄酒创建于1980年,全名为“中法合营王朝葡萄酒有限公司”,所以王朝葡萄酒是国企吗?当然不是,王朝是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资方为法国人... 查看全文>
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