历史发展一个以赫雷斯来命名的酒窖是独一无二的。世界上没有其他地方能酿造出这种独特的葡萄酒,它的酿造系统是criaderas和soleras。梅里朵酒庄带来了200年的葡萄酒历史和足以征服我们感官的名字。在1876年,Diez y Perez de Munoz兄弟在赫雷斯产区开始了葡萄酒生意。几年后,另一个兄弟Francisco也加入了他们的行列,“Diez Hermanos”就这样诞生了。当时,国... 查看全文>
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喜欢葡萄酒的朋友想必对波尔多混酿并不陌生,但你是否听说过一种名为梅里蒂奇(Meritage)的波尔多风格混酿葡萄酒呢?1976年巴黎审判(Judgment of Paris)后,新世界葡萄酒,尤其是美国加州(California)的葡萄酒开始名声大噪。尽管如此,在80年代,加州的一些酿酒师还是在推广葡萄酒的过程中遇到了难题。在过去,大多数新世界的葡萄酒都会以占比至少为75%的葡萄品种来命名并标注在... 查看全文>
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Neszmély是匈牙利北部的一个河畔葡萄酒小镇,位于布达佩斯西北35英里(55公里)的多瑙河岸边。它是Ászár-Neszmély葡萄酒产区的一部分,由原来的两个产区合并而成,并以该产区两端的两个城镇命名。然而,在国际市场上看到的大多数葡萄酒来自山顶酒厂(Hilltop winery),他们只参考他们的家乡附近的Neszmély地区。位于多瑙河的小山上,山顶酒庄(Hilltop winery)的... 查看全文>
下默里葡萄酒区是一个葡萄酒产区。然而,这是南澳大利亚最大的:河间地。它的名字来自于强大的墨累河,它位于高洛维山脉以西和维多利亚州以东之间。... 查看全文>
【来自新浪博客:博学为主】从卡塞雷斯一路向南就是罗马时期就有的古城梅里达(Mérida)。梅里达是西班牙中西部埃斯特雷马杜拉自治区首府所在地。梅里达全名很长:“至高贵、古老和忠诚的城市梅里达”(Muy noble, antigua y leal ciudad de Mérida)。狄安娜神庙来梅里达的原因是因为这里是西班牙最漂亮的古罗马式城市之一,由当时的罗马人在其战略要道上所建。由于其杰出的建筑... 查看全文>
梅里雪山主峰卡瓦格博梅里雪山的主峰在藏区称“卡瓦格博神山”。卡瓦格博峰海拔6740米,是藏传佛教文化中“八大神山”之首的神山,处于世界闻名“三江并流”地区,亦是云南省第一高峰,世界公认的美丽雪山,被誉为“雪山之神”。梅里雪山主峰卡瓦格博在当地,梅里雪山有着不容侵犯的神性。梅里这条终年积雪的雪山群,绵延150多公里,海拔超过6000米的山峰多达13座。这里有着800多年的转山历史,是藏区人们心中的圣... 查看全文>
梅里特岛是位于加利福尼亚州约洛县克拉克斯堡AVA中的AVA。这座占地5000英亩(2000公顷)的岛屿与萨克拉门托河、埃尔克河和萨特河(溪流)接壤。因此,它在地图上不能立即被识别为一个岛屿。它主要种植霞多丽、白诗南和小西拉等品种。1983年,梅里特岛被授予AVA地位,1987年,该岛被修改为克拉克斯堡AVA的一部分。和克拉克斯堡一样,梅利特岛的AVA很少被使用,大部分的葡萄都是由当地的加州混合酿制... 查看全文>
要数全世界进步最快的葡萄酒产国,中国肯定榜上有名,因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注,除了有外资葡萄酒集团进驻国内,更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师,她当时已常过来中国考察产区,品尝过不少产品,当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间,普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。 笔者上个月中旬到... 查看全文>
美国、西班牙、阿根廷这些国家的葡萄酒我介绍过很多,也给大家说过产区,那么你们还有什么想了解的呢?而今天小编我就来给大家说一下爱梅里赫·克诺尔庄园。有读者就问:这个爱梅里赫·克诺尔庄园和我们之前介绍的有怎样的不同?他背后又有着怎样的故事呢?今天我就来告诉大家答案吧! 在多瑙河上度过的岁月 华茨豪谷(Wachauvalley)狭长而陡峭,在多瑙河上不知度过了多少漫长的岁月。梯田式葡萄园俯... 查看全文>
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