波尔多酒杯的特点是杯身较长,杯肚宽,杯口窄,有一根细长的杯茎,这是为了波尔多风格葡萄酒设计的,较窄的杯口可以把香气凝聚在上面,又不容易消散掉;较宽的杯肚,可以加快葡萄酒氧化反应。葡萄酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红葡萄酒杯波尔多杯杯身较长,杯口较窄,适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒,因为... 查看全文>
目录
波尔多和勃艮第都是法国首屈一指的葡萄酒产区,都有着深厚的历史底蕴,都酿造着引人膜拜的顶级佳酿。历史上这两者之间的角逐从未停止,但胜负始终难分,毕竟你有你的精彩,我有我的美妙,各有所长,各具特色。那它们之间到底有何不同?酒庄命名Chateau VS Domaine波尔多的酒庄多以“Chateau”命名,比如拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau La... 查看全文>
▼这明明是波尔多杯呀初看到这张图片的时候,我和我的小伙伴们都惊呆了……这是前年的热播剧《虎妈猫爸》里的场景,该剧还获得了“电视剧优秀作品”奖呢。我们都知道,剧中的主演之一赵薇是法国波尔多(Bordeaux)梦洛酒庄(Chateau Monlot)的庄主,至少葡萄酒是已经入门了吧,为什么不对里面的葡萄酒情节把把关呢?为了不教坏小朋友和误导广大酒友,我想我们应该来好好解释一下什么是勃艮第杯(Bourg... 查看全文>
喝红酒不仅是对红酒品质有要求,对酒杯的选择也很重要,一款好的酒杯,对红酒的口感也有一定影响,那红酒杯怎么选呢?市场上可以看到有很多不同形状的红酒杯,但实际只需要选一款最常用的波尔多红酒杯即可,然后再选材质,因为做工不同,不仅影响视觉效果,也会影响闻香和品尝。选择红酒杯的技巧就一张图,你就能知道红酒杯有非常多的款式,所以才会有人喝红酒的时候,担心用错杯子而遭人笑话。那红酒杯怎么选呢?其实不必在于很多... 查看全文>
当你品味一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,那感觉就像盲人没了拐杖,酒的魅力也会大打折扣。如果哪天,你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒,闻不到它的樱桃香,也品不出它复杂的酒体,千万别埋怨酒不好,因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯:特点在于它的杯口锥度比较小,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香,适合用来... 查看全文>
拉菲和波尔多的关系是:拉菲是波尔多产区内的其中一个酒庄。波尔多是法国著名的葡萄酒产区,里面有着众多葡萄酒酒庄,而拉菲酒庄则是其中一个,是波尔多五大酒庄之一。拉菲古堡坐落在波尔多的梅多克产区,在这里土壤和气候条件都得天独厚。拉菲酒庄可以说是列级酒庄里面最大的一个酒庄了。拉菲酒庄酿造的红酒酒精度数,相对来说是比较合理的,大都属于中型的酒体。因此,拉菲酒庄酿造出来的红酒的酒精度数大致在12%~14%之间... 查看全文>
波尔多红酒,就是法国波尔多产区酿制的所有红酒,买红酒时,除了常见的“波尔多红酒”,还会经常遇到“超级波尔多”,相比之下这里的“超级”到底好在哪了呢?波尔多和超级波尔多红酒的区别有哪些?1、酿酒葡萄种植密度不同超级波尔多的葡萄树种植密度要比普通波尔多AOC高,每公顷园地至少栽种4,500株葡萄藤,而后者每公顷只需要种植4,000株即可。更高的种植密度能够促使葡萄树之间形成良性竞争机制,从而培育出风味... 查看全文>
有人带了一些上好的波尔多葡萄酒来参加派对。太好了。有人打开了这个瓶子,然后有人开始谈论波尔多地区左岸和右岸的区别。左岸和右岸不需要成为让我们对这个最著名的旧世界葡萄酒产区之一感到恐惧的一部分。它们实际上非常简单。让我们从他们是什么开始,因为你可能不知道波尔多地区被分为左岸和右岸。我们在这里所指的是河岸,即吉伦特河口两侧的大片土地(而“河口”只是一种奇特的说法,指的是河流与海洋交汇的地方,它们变得非... 查看全文>
相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易储存热量,有良好的透水性,主产左岸赤霞珠(... 查看全文>
相信葡萄酒爱好者们都了解波尔多葡萄酒,它在世界上的地位是数一数二的,从波尔多那特殊的酒堡到美丽的田园风光。吸引广大游客前来旅游。不知道你对波尔多葡萄酒的了解有多少呢?下面一起跟随小编去看看吧! 作为全世界最大的优质葡萄酒产区,波尔多无疑拥有着独一无二的环境优势。这个位于法国西南部的港口城市,被三条主要河流环绕着。加仑河和吉伦德河左岸的土壤以沙砾为主,容易... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!