从2月24日至今,俄罗斯和乌克兰的冲突愈演愈烈,引发全球人民的关注。事件一出,西方多国开始制裁俄罗斯,其中就包括抵制并下架俄罗斯的酒水。随后,俄乌局势带来的一系列变化,也时刻牵动着国内进口商和葡萄酒爱好者的心:欧洲货运会受到影响吗?全球葡萄酒贸易将面临什么难题?国内的进口酒是否会涨价?今天,我们为大家逐一解答。▲富隆酒业/富隆美酒学院俄国酒在外遭抵制,在国内却被抢购一空俄乌开战,俄罗斯的美酒遭遇到... 查看全文>
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鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,与鹅肝、松露并列“西方三大珍味”。虽然说几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但严格来说以鲟鱼的鱼卵制作的才是鱼子酱。最上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼贝鲁嘉鲟、阿斯特拉鲟、塞夫鲁加鲟的黑色鱼卵做成的。鱼子酱可以放入汤中或夹面包来吃,单点则多以小圆煎饼与发泡鲜奶油作搭配。鱼子酱一直都是日料中很受欢迎的一种食材,而俄罗斯鱼子酱则是鱼子酱中比较顶级的一种,价格也会相对贵一... 查看全文>
伏特加作为俄罗斯比较有名的产品,他在波兰也拥有着一定的地位,如今在市场中,伏特加作为一种高度的烈性蒸馏酒,是根据不同的水经过蒸馏和醇化的过程酿造而成的,对于波兰和俄罗斯所生产的伏特加,由于地理位置和气候的不同,所以所生产出的口感也存在着一定的差异性。说到伏特加,经常出入酒吧夜店的年轻人可能知道得多一点,在中国,伏特加经常作为调制鸡尾酒的基酒,在俄罗斯就大不一样了,俄罗斯人称伏特加为“生命之水”,其... 查看全文>
一般来说,若要从俄罗斯买酒给朋友,绝对会挑伏特加Vodka,先来介绍两款同样是莫斯科酿酒公司出品的啤酒:莫斯科酿酒公司Moscow Brewing Company创立于2006年,并于2008年开始生产啤酒,拥有俄罗斯最先进的酿酒厂。酒厂的产品线非常多元,除了自有品牌Zhiguli Barnoe、Hamovniki、Trekhgornoe、Ale Mokhnaty Shmel、kvas Yakho... 查看全文>
作为伏特加可以和任何的酒精或软饮进行勾兑。有一瓶伏特加在手,任何人都可以化身为疯狂调酒实验家,把自己想象中的刺激味道和艳丽造型一一实现。那么喝伏特加有什么好处,喝伏特加的功效与作用有那些呢?下面小编就给大家介绍一下吧!喝伏特加有什么好处1、有利于打造平民英雄,男人喝伏特加后,即使平时胆小如鼠,遇到不平事,也会加壮熊人胆,干出点惊天动地的大事来,因此喝伏特加是造就英雄的催化剂,试想一下,当年要是武松... 查看全文>
我可不是黑“俄罗斯”,而是这款酒叫“黑俄罗斯”Black Russian,难道还有白俄罗斯?还真有。之所以叫黑俄罗斯是因为酒里面添加了俄罗斯人喜爱的伏特加酒以及咖啡。那么白俄罗斯是填的牛奶吗?自行百度或者看我下一篇文章。 这就是黑俄罗斯 咖啡糖浆或力娇酒的甜味柔和了猛烈的伏特加,是酒精含量高却也非常美味的鸡尾酒。什么是力娇酒?也叫利口酒,英文是Liqueur,酒的一种叫法是liquor,两者略有... 查看全文>
有的人不喜欢伏加特的这种口感,因此,喝的时候可以兑其它饮料一起饮用。那么,伏加特兑什么好喝? 伏加特兑什么好喝 1、最原始的方法就是加冰,如果你觉得味道太浓的话,可以加青柠檬或青橙调和。 2、 搭配百利甜酒喝 绝对伏特加是香草味,百利甜酒推荐百利甜酒娇酒,这两种 酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数 不低,不要多喝。 3、搭配牛奶活可可喝 在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或... 查看全文>
伏特加酒没有保质期。伏特加是使用谷物为原料制成的蒸馏烈酒,酒精度数在40度左右,只要不开封且保存良好,可以长期保存不变质,但是酒液也不会继续发展改善。伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。生产伏特加的要领是要先蒸馏出高浓度的酒精溶液,然后过滤去除味道。伏特加是一种弹性很强的酒,能很好地在各种条件下... 查看全文>
都觉得伏特加是烈性酒你觉得烈性酒酒精度有多高?65度?70度?其实大部分伏特加酒的酒精度并不高,比起我们中国白酒动辄53度60度,伏特加的酒精度一般在40度50度左右,当然也有酒精度特别高的,相对来说少一些。俄罗斯靠近北极,常年的气温都很低。俄罗斯人尤其喜欢伏特加,一杯下肚、整个身子就暖和起来了。伏特加生产工艺和我国白酒不一样,是用精馏法酿造出的酒,基础酒精含量可以达到96%。然后,经过活性炭等一... 查看全文>
酒这个东西可以说无人不爱,虽然有喝酒伤身体一说,但是这并不能阻挡人们对于白酒的热爱,尤其是嗜酒如命的俄罗斯,通常情况下他们不是在喝酒,就是在喝酒的路上,俄罗斯可以说是世界上最爱喝酒的国家了,他们那里男女老少都能喝,他们最常喝的酒就是伏特加,一盘酸黄瓜就能来一瓶伏特加,据调查俄罗斯喝酒平均每年男性23.9升,女性7.8升,而中国男性平均每年喝10.9升,女性2.2升。由此可以看出,俄罗斯人有多爱酒,... 查看全文>
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