拉菲,国人眼中身份的象征,不知道波尔多、不知道纳帕、不知道赤霞珠,但你能不知道82的拉菲吗?不知何时起拉菲已经成为了红酒里面的顶级品,事实上也确实是由法国一级酒庄酿制的顶级品。但是同样是一级酒庄的拉图、玛歌、候伯王,为什么在中国没有这么受欢迎呢?一.物以稀为贵物以稀为贵是市场不变的规律,而在82年之前波尔多葡萄酒处于“寒冬期”,可以说名声是比较差的,原因还是因为当地出现了一件很多大假酒丑闻,直接影... 查看全文>
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梅多克(Medoc)南部的玛歌(Margaux)产区,因坐落着同名的顶级酒庄——玛歌酒庄(Chateau Margaux)及其它20座1855列级庄而闻名于世。这里的葡萄酒以优雅的风格著称,精致柔顺,而这与该产区的风土有密不可分的关系。吉伦特河与玛歌产区葡萄园(图片来源:www.medoc-bordeaux.com)跨越千年,源远流长玛歌产区的葡萄种植历史十分久远,最早可追溯至高卢-罗马时期(Ga... 查看全文>
在电影、电视剧的情节中,我们会经常看到这样一个场景,在一个高档的西餐厅,男主角拿着菜单对服务员说:“来一瓶82年的拉菲”,自此,可能很多人不知道葡萄酒,但一定知道82年拉菲这个词。1982年,波尔多地区的葡萄因为天气原因过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难在瓶中继续熟化发展。但没有想到的是,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。... 查看全文>
在葡萄酒的世界里,最最声名远扬的莫过于 1982 年葡萄酒。1982 年是波尔多(Bordeaux)的传奇年份。行话中的 1982 年,特指 1982 年的波尔多葡萄酒,更狭义一点,可以说是 1982 年的波尔多列级名庄(Grand Crus)葡萄酒。不久前我们已经讨论过 1982 年的波尔多左岸(Left Bank)名庄葡萄酒了,那么,1982 年的波尔多右岸(Right Bank)名庄葡萄酒在... 查看全文>
说起 1982 年,大家一下就能联想到的就是贼贵贼贵的 1982 年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)。1982 年被称为是波尔多(Bordeaux)的传奇年份,很多 1982 年的波尔多葡萄酒都是品质惊人、潜力无穷的,时隔 36 年之后,你知道拉菲、拉图(Chateau Latour)等名庄酒现在尝起来是什么味儿吗?《醇鉴》杂志的波尔多驻地记者简•安森(Jane Anso... 查看全文>
在拍卖市场或流通市场上,一瓶好年份的葡萄酒价格远远高于一瓶同款不好年份的葡萄酒,如 1992 年拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒市场零售价为 1 万元左右,而 1982 年拉菲古堡葡萄酒市场零售价为 10 万元左右。同一酒庄相同葡萄园,相同栽培方式,相同的酿造和陈酿工艺,为何价格差别那么大呢?年份对葡萄酒影响真的那么大吗?它影响了葡萄酒哪些方面?1、年份影响葡萄... 查看全文>
在波尔多,不同子产区的分级制度大不相同,其中最著名的当属1855分级(1855 Classification)。五大一级庄傲然雄踞于金字塔顶端,享受着无数酒友的倾慕。其中,玛歌酒庄(Chateau Margaux)是五大名庄中唯一一个与产区同名的酒庄,出产的正牌酒复杂优雅,极具表现力,备受名流权贵的追捧。玛歌酒庄红葡萄酒(图片来源:www.chateau-margaux.com)相传,玛歌红葡萄酒... 查看全文>
1982年份可谓波尔多历史上最受瞩目的年份之一,而拉菲又是其中的佼佼者。为什么这个年份如此“热门”,当时的拉菲有什么趣闻轶事呢?拉菲罗斯柴尔德酒庄Château Lafite-Rothschild1982年份波雅克,波尔多,法国基本数据量产瓶数:暂无数据(n/a)酿酒品种:65%赤霞珠,29%梅乐,6%品丽珠产量:40百升/公顷酒精度:12.5%发售价格:170法郎(约合17欧元),出口市场价格为... 查看全文>
拉菲几乎成为中国人最为熟知的名酒,82年的拉菲更成为国人心目中天价红酒的代名词,每当看到82年的拉菲,映入人们脑海的都是高价,土豪的消费品。82年的拉菲总是有种不明觉厉的感觉。我们知道由于每年气候,光照等等的差异,即使同一颗葡萄树上所产的葡萄品质也会有差异,酿造出来的葡萄酒也会有差异,不同年份的名庄酒也就有了品质和价格差异。那么82年究竟有多牛?1982年究竟是收获了多少葡萄,酿了多少葡萄酒?都喝... 查看全文>
贵州地区的飞天茅台酒虽然已经退却了“国酒”的称号,但是这款白酒在众多的白酒品牌中仍然起着至关重要的作用。现在飞天茅台酒每瓶的价格是上涨的,这足以可见茅台酒在白酒界的地位,越是年份久远的茅台酒,它的价格也就越高,收藏价值也就越高,那么1982年飞天茅台酒值多少钱?一瓶“酱瓶”55度老茅台酒,存放到现在值多少钱?你肯定没想到!昨天,在北京保利拍卖会上,一瓶82年的五星牌酱色瓶茅台酒,拍卖价格高出天际,... 查看全文>
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