酿酒技术菠萝酒的做法,自酿菠萝酒的做法 图解 平常大街小巷看到黄澄澄的菠萝,煞是诱人!菠萝个有解暑止渴、消食止泻的作用,那么用菠萝酿成菠萝酒又将如何?会不会酸酸甜甜,令人垂涎? 下面,程菊花老师为您讲解菠萝酒的做法,教您自酿菠萝酒的做法! 准备材料:菠萝、储藏罐、白砂糖、滤布 1、将菠萝去皮洗干净,淋干水分。用刀切成小块。 2、将菠萝块放入料理机中打碎。切记整个过程都是在无油的情况下完成的。 3... 查看全文>
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很多对葡萄酒涉猎不够深的朋友挑选葡萄酒的时候会有很多“奇怪”的判断标准比方说,有些朋友会将酒瓶的重量与尺寸与葡萄酒的质量画上等号其实这个判断方法是不对的今天我们就来聊一聊酒瓶重量和尺寸与葡萄酒之间的关系一、酒瓶厚重对葡萄酒作用在过去,运输可没现在发达,很多葡萄酒在运输过程中很容易被损坏,所以一些厂商会选择用较为厚重的瓶子来进行保护,除了厚厚的瓶壁可以抗震动和防破损外,厚重的深棕色瓶子还能更好地防御... 查看全文>
可以发现,白葡萄酒基本都倒在形状相似的酒杯中,而红葡萄酒则会用到多种酒杯,而且体积一般都要比白葡萄酒杯大,那到底白葡萄酒杯和红酒杯的区别在哪里呢?一部分人认为只是尺寸的不同,但实际上品尝不同葡萄酒的关键,并不在尺寸,而在于酒杯的形状。一、白葡萄酒杯的特点可以发现,白葡萄酒杯的杯口较小,杯身较瘦,这样的设计跟白葡萄酒的性质有关。爱喝白葡萄酒的朋友会知道,白葡萄酒最讲究的就是温度,如果酒液温度过高,酒... 查看全文>
与葡萄酒美学的许多部分一样,葡萄酒瓶的命名法将我们重新连接到葡萄酒文化的结构上,葡萄酒一直是我们历史和日常生活中不可或缺的一部分。一个标准的葡萄酒瓶是用玻璃制成的,可以容纳大约750毫升的葡萄酒。但是也存在不同类型的葡萄酒瓶,葡萄酒瓶的类型通常描述内部的葡萄酒类型。有些瓶子是为了视觉上的吸引力而制造的,另一方面,具有肩部形状或厚玻璃的瓶子与内部的葡萄酒类型有关。葡萄酒瓶可以根据形状,颜色和大小进行... 查看全文>
酒行业新兴酒种很多,色泽口感上创新独特的果酒也是人们健康养生酒的必备品。桑椹酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的,具有滋补、养身及之功效。女性朋友手脚冰冷毛病也可饮用桑葚酒来缓解,更有、强身、益肝、、明目等作用。优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳。桑椹紫酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。【桑葚酒的功效与作用】1、防止血管硬化 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增... 查看全文>
目前天气越来越热,马上又到了喝酸梅汤的季节。一到五月份,酸梅果色变成黄色,味道甜而酸。酸梅汤是妇孺皆知的饮品,那么酸梅酒你喝过吗?是的酸梅还可以酿酒哦!下面小编来告诉大家酸梅酒的做法窍门。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g (酸梅酒的做法步骤1、梅子先洗干净2、烧一锅热水,把梅子放入热水中,要用筷子不停地转动梅子,要均匀受热3、直到梅子变色后,整个过程只需要2分钟,不适... 查看全文>
樱桃酒顾名思义就是用樱桃酿制的酒,而且樱桃酒可以用于风寒湿痹引起的肢体关节肿痛、,四肢活动不便等病症,而且还有保健养生的功效。今天小编来给大家介绍一下樱桃酒的做法图解。樱桃酒的做法图解(一)主料:樱桃1000g、高度白酒1250g、辅料:泡酒容器1个 步骤 1.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。3.去核。4.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。5.选择50到60度的白天... 查看全文>
【电饭煲韩式拌饭】1.淘米煮饭 2.食材洗净,胡萝卜、黄瓜切细丝,香菇去蒂切丝; 3.饭煮熟后维持在保温状态,开始炒菜;4.少油少盐炒肉丝,加酱油.肉丝炒好盛出,炒香菇,加蚝油,炒熟盛出,依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽。黄瓜丝不炒;5.把炒好的菜和黄瓜丝摆在煮好的饭上,围成一圈,煎一个爱心蛋,放在中间,加韩式拌饭酱,拌好后直接开吃。... 查看全文>
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。市面上的米酒琳琅满目,我们不得不担忧米酒质量的可靠性,因此很多人开始在家自己动手制作米酒,下面是小编为大家分享的纯米酒做法。相关1、将糯米冲洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小时候(浸泡过程在需要约8小时换一次水)再捞出并用清水冲洗2至3遍,在电饭煲里放上蒸... 查看全文>
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