材料特基拉酒1盎司橙皮香甜酒1/2盎司鲜柠檬汁1盎司制法先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可.起源关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的头筹,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人... 查看全文>
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Gibson吉普森是一款与马天尼非常相似,但实际完全不同的鸡尾酒,两者最大的区别就是装饰物不同。鸡尾酒之王马天尼使用的是橄榄,而吉普森则用的是醋渍洋葱,洋葱的辣味与金酒的辣相辅相成,令其拥有独特的辛辣口感,而且度数很高,通常在36度左右,比马天尼更辣。吉普森鸡尾酒的特点配方:金酒60ml、干味美思10ml、醋渍洋葱一个;调制方法:1、将金酒与干味美思倒入装有冰块的雪克壶中;2、快速摇匀后,滤冰倒入... 查看全文>
玛格丽特为什么要在杯口抹盐边?很多种鸡尾酒都有它的含义,不能一一例举,需要你自己去追寻它其中的意义。下面给整理了鸡尾酒名字和寓意大全,鸡尾酒背后的小故事今天就全懂啦。螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来,是因为在伊朗油田工作的美国人,将柳橙汁加入伏特加之后,再使用螺丝起子来搅拌,因而得名,由于口感佳,十几年前别名为“女性杀手”。血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称,这是以十八世... 查看全文>
夏季还没来,温度却先行上升了,近几天二十多度的气温,室外简直是夏天的世界。话说,夏季也不远了,是时候来一杯透心凉的莫吉托鸡尾酒啦。莫吉托鸡尾酒:莫吉托鸡尾酒来源于古巴,材料非常简单,白朗姆酒,苏打水,柠檬汁,薄荷叶。也有很多人把会把柠檬汁替换成其他水果,比如说水蜜桃,总之自己喜欢就好,不过,不能缺少的是薄荷叶。莫吉托鸡尾酒做法:1、薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖混合... 查看全文>
mojito鸡尾酒,相信大家都听说过吧,这是一款来自古巴的鸡尾酒,有着独特的地域风情。在周杰伦的歌曲MV中,此酒也频繁地出现,因此也刮起了一阵鸡尾酒的风。那么你知道mojito鸡尾酒的寓意是什么吗,下面让小编带你了解mojito鸡尾酒吧。莫吉托这一名称的由来也有许多种说法,其中一种说法是来自古巴的莫侯酱,一种用莱姆做成的调味酱汁。另外一种说法则是源自西班牙文中mojadito或mojado的衍生词... 查看全文>
调制红粉佳人(PinkLady)配方:30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(柠檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(红石榴糖浆)、OneAlbumen(蛋白)器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料:金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。操作步骤:前列步,洗净双手并擦干;第二步,在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;第三步,将调酒器分三段放于操作台面上;第四... 查看全文>
玛格丽特鸡尾酒是除马天尼以外世界上最具有知名度的传统鸡尾酒之一。曾是1949年全美鸡尾酒的冠军,它是一杯酿酒师送给已故爱人的的鸡尾酒,代表了这位酿酒师对女友故去的辛酸。这杯鸡尾酒的酒味浓郁,口感酸酸甜甜。如今已经有二十多种调制玛格丽特鸡尾酒的方法,其中以各种水果味和各种颜色的玛格丽特居多。1、玛格丽特鸡尾酒的酿制原料:龙舌兰30ml、君度45ml、柠檬汁30ml、冰块适量、冰块适量、1茶匙盐,青柠... 查看全文>
迈泰鸡尾酒是一款来自加勒比海的鸡尾酒,这款鸡尾酒是由白色兰姆酒和柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等调制而成。据哪些品尝过该款鸡尾酒的朋友说,这种鸡尾酒即使在热带气候中,也能带来一丝清凉。品一口你就可以远离这个世界,出神入化,当然个中滋味需要您亲自去品鉴一番。调制迈泰鸡尾酒所需材料中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、凤梨汁80毫升、石榴糖浆5毫升、白色兰姆酒30毫升、褐色兰姆酒30毫升、碎冰1/... 查看全文>
在鸡尾酒的世界里,或许最出名的就是血腥玛丽了吧,据说这种酒的味道很奇怪,喜欢的人会觉得清香怡人,不喜欢的人喝多两口都会吐。或许正是这两种极端才吸引了无数酒友慕名而来。下面就容小编给你介绍一下血腥玛丽鸡尾酒。血腥玛丽在西方国家有着很多的传说,小编先给大家说说这款鸡尾酒的配方和制作方法,后面如果大家有兴趣可以继续看看关于血腥玛丽的传说。配方:伏特加:30ml番茄汁:60ml辣椒汁:3ml李派林汁酱油:... 查看全文>
吉普森鸡尾酒特点:口味比dry martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。 诞生地:美国 配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒调制方法:将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。... 查看全文>
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