深化大健康产业布局，推动露酒品类高质量发展11月10-12日，中国酒业即将进入糖酒会时间。原定于春季举办的第106届全国糖酒商品交易会（以下简称：糖酒会）直至初冬才落地，由于举办时间一再延期，本届糖酒会业界讨论热度颇高，甚至出现了一些担忧甚至反对的声音。因此，企业参加本届糖酒会也被很多人视为一场“豪赌”，一方面，时间延迟让业界对展出效果的担忧，另一方面，积累的大半年的选品需求、招商需求有望集中释放... 查看全文>
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法柔啤酒是什么意思？其实就是兰比克酸啤，只不过在传统兰比克的基础上，添加红糖或香料酿造而成的，从而得到一种没有那么酸涩，酒体相对较轻，口感略带甜味的啤酒，对于刚入酸啤的酒友来说，接受度会更高一些，所以现在越来越受欢迎，最典型代表就是林德曼法柔。1、法柔啤酒的风味特点法柔(faro)是兰比克(lambic)酸啤的一个分支，作为比利时最具代表性的啤酒风格之一，兰比克凭借独特的酸涩感和浓郁果味，而受到欢... 查看全文>
当我们第一次听到残糖的时候，感觉有些偏执。毕竟，我们被告知葡萄酒不甜，因此，让我们来定义葡萄酒中的残糖以及不同类型葡萄酒的预期效果。葡萄酒通常可以根据其残糖含量组织成五种不同的甜味水平。剩余糖定义残留糖（或RS）来自酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天然葡萄糖，它以克/升为单位。因此，例如，每升10克残糖的葡萄酒具有1％的甜度或5.8个碳水化合物（5盎司/ 150毫升）。葡萄酒中有多少残糖？不同类型的葡... 查看全文>
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每年的这个时候是樱花盛开的季节，很多人都喜欢去看樱花，十分的热闹。樱花的花色幽香艳丽，枝叶繁茂，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用它的价值，樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒是怎么制作的呢？接下来小编为您介绍两种樱花酒的做法，一起来看看吧！樱花酒的做法一材料：樱花、砂糖、白酒(1)樱花以芳香浓郁的重瓣樱花比较好，要在花开到七八成时采摘。(2)将连... 查看全文>
在很多朝九晚五的上班族眼里，个体户都是自由的化身，他们不用上班打卡刷指纹，不用汇报工作写文档，状态不好的时候还可以给自己放个假，简直就是要多自在有多自在！那么，事实果真如此吗？开烟酒店看似清闲，其实，各种心酸只有局中人知道。没时间，没自由，如果你有一个烟酒店朋友，他一定是这样的一群人！朋友眼中的烟酒店老板今天下班后约个饭吧！对不起，我看店。明天我生日，一起唱k吧！对不起，有个客户要货很急。放假我们... 查看全文>
葡萄酒中的糖类是让葡萄酒的发酵成为可能的条件之一，发酵过程中，酵母将糖分转化成酒精和co2。葡萄糖分的积累是通过生长葡萄的葡萄藤将葡萄叶子光合作用产生的蔗糖分子转移至葡萄而成。葡萄酒在成熟期的时候，蔗糖被酶分解成葡萄糖和果糖。采收的时候，葡萄中的糖类15~25%都以简单的形式存在，葡萄糖和果糖都以6碳形式存在，当然也存在，3.4.5.7碳糖。葡萄中的糖类并不是都可以被分发酵转化成酒精。因此，没有葡... 查看全文>
热热闹闹，有过年初步气氛。... 查看全文>
葡萄酒中的残糖是什么，来源于哪里？真的会往酒里加糖吗？！当我们第一次听到残余糖分时，感觉有点令人不快。毕竟，我们被告知葡萄酒是不甜的。所以，让我们来定义葡萄酒中的残糖，以及不同类型的葡萄酒中会出现什么。残糖定义残余糖(或RS)来自酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天然葡萄糖。它是以克每升来衡量的。例如，每升残糖含量为10克的葡萄酒，每份(5盎司/ 150毫升)含有1%的甜度或总计约1.8的碳水化合物。葡... 查看全文>
前言在孩子到了幼儿园的年龄之后，很多家长都会迫不及待的将孩子送到幼儿园，第一，在幼儿园里面孩子能养成更好的学习和生活习惯，第二，在有幼儿园里面，孩子也能接触到更多的小伙伴和老师，这对孩子的社交起着很积极的作用，另外在幼儿园里面，还可能会发生一些很有趣的事情，让孩子积极的参与进来，这样也让孩子更多的接触社会，更好的培养孩子的各种能力。案例最近在网上看到一个幼儿园老师结婚的场景，对于老师来说，如果在结... 查看全文>
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