白酒测评文章  2023-03-19 16:00

一篇告诉你酱香型白酒不上头的文章古法酿造酱香型白酒是中国特有的一种酒型，酱香突出，优雅细腻，空杯留香持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。喝后不上头、不口干。“杯中香气经久不变，空杯留香经久不散”是酱香型白酒特有的品质。酱香型白酒生产工艺是“三高两长，一大一多”。三高：高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏两长：生产周期长、储存时间长。一大：用曲量大一多：多轮次取酒下面我们详细解析一下：一、高温制曲：“曲为酒之...  查看全文>

贵州茅台市值9120亿，每股股价726元，2018年营收预计750亿左右，净利润340亿左右，每股收益27元，对应市盈率27倍左右。今天讲茅台，准备了三张表，看完这三张表，就懂茅台了。茅台酒现在已经供不应求了，公司定的茅台酒零售价1499元，这个价格是需要抢的，而且还很难抢到。茅台酒的市面零售价基本是1800元左右了。因为普茅的热销，茅台推出的生肖酒也被消费者追捧了，生肖酒的出厂价和零售价比普茅高...  查看全文>

#头条酒馆#今天收到最近新上市的第四代品味舍得酒，迫不及待打开品鉴，初步判定该酒保持了品味舍得酒传统风格的基础之上，有所创新，主要体现在酒中的陈香有所突出。个人习惯把酒瓶储两三年再喝，但在好奇心驱使之下，还是先品为快，并将品鉴笔记分享如下：1、包装升级第四代品味舍得的包装延续了传统风格，但在视觉和标签上有四处比较大的改变。首先是酒盒颜色整体偏向赤金色，尤其在部分字、线条均采用赤金色，而之前包装的字...  查看全文>

市面上百元价位的白酒非常多，尤其是在大小商超里琳琅满目的白酒，大多都在这个价位，但仔细看才发现很多都是杂牌子，酒质没有保障。作为一名混迹酒海江湖30多年的老酒鬼，今天酒老夫子就来和各位酒友们测评下这些年我喝过的百元内好酒，不喝包装，都是大品牌，酒质有保障！15元内：白牛二首先，负责任的告诉大家，白牛二是一款酒精酒，喝多了会头痛，但这丝毫不影响大家对它的喜爱，这背后究竟有何秘密呢？第一：口感好，说真...  查看全文>

#头条酒馆#今天收到最近新上市的第四代品味舍得酒，迫不及待打开品鉴，初步判定该酒保持了品味舍得酒传统风格的基础之上，有所创新，主要体现在酒中的陈香有所突出。个人习惯把酒瓶储两三年再喝，但在好奇心驱使之下，还是先品为快，并将品鉴笔记分享如下：1、包装升级第四代品味舍得的包装延续了传统风格，但在视觉和标签上有四处比较大的改变。首先是酒盒颜色整体偏向赤金色，尤其在部分字、线条均采用赤金色，而之前包装的字...  查看全文>

浓香的测评其实比酱香要容易，酱香酒100-200这个价位基本就是酱酒的底线了，想要做出彩真是不太容易，很多酒品质差不太多，难以评判高低；但浓香型白酒感觉要鲜明很多，是好是赖一喝就知，话不多说了，直接上图：上面这些酒已经是挑选过一轮的了，没有那种酒质特别差的，也都是有一定的知名度的品牌，至于口感么个人主观意见浓重，各位做个参考就好，最后这个推荐指数，是口感+酒后感受+价格的综合评分，比如伊力老窖，光...  查看全文>

这个世界就是这么疯狂，明明许多人很穷，但却心心念念地追求那些高价奢侈商品，有些人宁愿刷爆自己的信用卡，可见一些奢侈品在老百姓心中的魔力。当然这些奢侈品也有一定的价值，用在他们身上可以满足一些虚荣心，甚至在一些不懂行的人心中展现身份和地位，手上没钱了也可以交易出去换点钱。相比之下，不少普通商品仅仅只有使用价值，买到手上只能用，再次卖出去是不可能的。 当前的不少高端白酒也是如此，不少人买这些酒放在柜...  查看全文>

废话不多说，直接上干货，请点赞收藏！一、日常听到的 16 种描述白酒香气的词汇是什么意思？描述白酒香气的词汇到底有多少种很难说清楚，常用的有醇香、曲香、糟香、酱香、清香、浓香、窖香、蜜香、芝麻香、豉香、药香、陈香、焦香、粮香、多粮香、海子香等。对白酒的非正常香气常用词汇有杂醇油气、焦煳气味、酸涩、糠霉味、窖泥臭、酒稍子味、苦涩味、馊香、泥香、木香、胶香等。一般质量较差的假冒优质白酒往往存在某些负面...  查看全文>

白酒有着几千年的历史文化。它主要是以粮食、作物为原料酿制而成。白酒虽然不是生活中的必需品，但它也是无法替代的，深受众多人的喜爱。中国的白酒有着独特的地方，不同牌子的酒都带有明显的地域特征，不能被其他地方所复制。刚喝下白酒给你的感觉是什么？有人说是辛辣，难以下咽。但是有的人却觉得白酒是好喝的，厚实爽滑，不像啤酒只能用来解暑，不像黄酒给人苦涩之感。白酒有许多种香型，例如浓香型的白酒口味较为丰满，清香型...  查看全文>