红酒上只标准了保质期,并没有说明开瓶后的保存时间,只标注开瓶后请尽早饮用完,但有时候短时间喝不完,那红酒开瓶2个月还能喝吗?如果保存得当,其实还是可以喝的,但一般并不建议喝,因为其风味和口感肯定非常差了,所以一般推荐红酒开瓶后3天内喝完。红酒开瓶2个月能喝首先红酒保质期本身就只是看看,并没有太大的实质性作用,所以最重要的是酒质本身,当然那也是未开瓶之前,那红酒开瓶2个月还能喝吗?可以肯定的告诉你,... 查看全文>
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昨天放学,老大拿回学校体检结果,有张医生证明,说是有近视,需要预约眼科医生配眼镜(社保可报销)。说到预约,可是涉及到法国生活和工作的方方面面,比如看医生要预约;去朋友家,要预约;去理发店,要预约(也有少数理发店不需要预约,直接去排队);好点的餐馆,要预约;政府部门办事更是要预约了......今天打了N个电话给N家眼科诊所,想约个时间,结果最快的也排到3个月后了,大部分诊所都是排到4-5个月后。没错... 查看全文>
前几天我在某个酒厂找到了一批十多年储存年份,品鉴口感相当了得的老酒,其品质远非现在市场在售酒可比。但当我兴高采烈把酒运回来的时候,几个朋友都倒吸一口气,“酒里这么多像棉花絮一样的东西,这还是好酒?!能不能喝都是问题吧!”我把照片放上来,大家来品品(因酒透明,照片需要仔细辨认)。 网上一搜,发现类似的新闻还真不少:看来,这是很多人的一个误区——看到酒中有絮状物的情况,第一反应是:这一定是假酒、问题酒... 查看全文>
在我国,蛇可以说全身都是宝,作用非常多,不仅可以作为食材让人们享受美味、作为药材供人服用,还能用于泡酒。要知道在我国不少地区都有泡酒的习俗,在这些喜欢泡酒的人看来,蛇是“大补”之材,泡成的药酒更是有各种神奇的药效,当然这个目前并没有论证。在他们那可以看到这样的画面,一个硕大无比的玻璃瓶内装满了深棕色的药酒,酒内泡着一条蛇。有些地区的人还特别猛,直接放了活的蛇进去泡,导致后续一些悲剧的发生。比如曾经... 查看全文>
古往今来,人们都是很喜欢喝酒的。古人喜欢温酒喝,关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操煮酒论英雄,酸甜苦辣都在喉……中国历史上,跟温酒的桥段很多,都极具英雄气概。白酒温着喝,很不错,那么葡萄酒呢?葡萄酒可以加热煮沸喝吗?会破坏其物质吗? 葡萄酒也是可以加热煮沸喝的。那么,葡萄酒加热后,会怎么样呢?它破坏葡萄酒本身的香气和结构,影响饮用时的口感。就好比在夏天,有些人喜欢把葡萄酒放在车里或后备箱里,觉得... 查看全文>
国庆节聚餐一定少不了酒水,而红酒就是不错的选择。每个家庭在喝红酒时都会有不同的习惯,不过你的习惯是否正确呢?与此同时,红酒在开瓶后应该怎样保存呢?在这里,为大家来一一介绍介绍吧。红酒开瓶后怎么保存储放葡萄酒时应把酒瓶水平横放,使酒与软木塞接触,使软木塞保持湿润。不能受到外界的干扰,不能有光源直接照射,味道会随温度变化而变化,太高温和太低温都会影响品质。如果是高温,开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰... 查看全文>
未开封的香槟放了一年还能喝,而如果开封过的香槟,放了一年就不要喝了。香槟是一种特殊的起泡葡萄酒,一般最佳饮用期是3年左右,也有部分优质香槟可以放更长时间。香槟是起泡葡萄酒的一种,是一种特殊的起泡酒,更是制作严谨精良的起泡葡萄酒才能享有的专属名字。根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺,根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒,才可标注为香... 查看全文>
古往今来,人们都是很喜欢喝酒的。古人喜欢温酒喝,关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操煮酒论英雄,酸甜苦辣都在喉……中国历史上,跟温酒的桥段很多,都极具英雄气概。白酒温着喝,很不错,那么葡萄酒呢?葡萄酒可以加热煮沸喝吗?会破坏其物质吗? 葡萄酒也是可以加热煮沸喝的。那么,葡萄酒加热后,会怎么样呢?它破坏葡萄酒本身的香气和结构,影响饮用时的口感。就好比在夏天,有些人喜欢把葡萄酒放在车里或后... 查看全文>
酱香型白酒,是中国餐饮文化的代表,是人们饭桌上不可少的佳酿饮品。可夏天来临的时候,我们很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽,没有黄酒温和,甚至比不得葡萄酒的冰镇饮用。那么,炎炎夏日到底该怎么喝酱香白酒,还能喝吗?要怎么喝?欢迎大家一起讨论这个话题。我认为答案当然是肯定的。优质酱香白酒什么时候都可以喝,而且夏天适量喝一些优质酱香型白酒反而对身体健康更有好处。夏天没有食欲?不妨来点酱香型白酒... 查看全文>
酒友们在喝酒时会发现,刚拿出来的白酒为什么突然出现混浊或者沉淀的现象,这样的白酒还能喝吗?接下来,就和酒友们聊聊为什么白酒会出现沉淀、浑浊的现象。白酒中出现沉淀物的原因白酒中一般会出现的是乳白色絮状沉淀物,大多是气温较低的晚上或者冬季的时候出现。白酒一般在0℃左右,就会有混浊的状态出现。如果温度继续下降,或是在浑浊状态的低温下存放了一段时间,就会出现乳白色絮状沉淀物。如果温度恢复到正常的时候,白酒... 查看全文>
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