概述众所周知，世界上大多数葡萄酒产区属于地中海气候，而中国大部分地区为典型的大陆性季风气候，夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥。本文作者通过多年研究发现，国际上常用的Winkler指数、Huglin指数、最热月平均气温、生长季平均气温、纬度-温度指数、水热指数等气候评价指标不能很好地评估中国葡萄酒产区的气候适宜性。因为从积温上来看，虽然中国一些地区的积温可能等于甚至超过其他国家同纬度地区，但其存在着春秋温... 查看全文>
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）速读五家酒企三季报10月23日，重庆啤酒、张裕A、古越龙山、兰州黄河、ST中葡发布2020年度三季报，具体经营数据如下表所示。9月酒、饮料等造业增加值同比增长2.0%工信部10月23日消息，9月食品制造业增加值同比增长6.5%。其中，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长2.0%；烟酒类商品零售类值当期值421.0亿元，同比增长17.6%。泸州老窖集团参与建... 查看全文>
文 | 云酒团队众所周知，2020年的黑天鹅——新冠疫情，对全球葡萄酒行业都造成了严重的影响。多国封锁，物流货运受阻，各大酒展或延期或取消，海外酒庄推广计划搁浅……进入4月，疫情对国内的进口酒商影响依旧持续——不仅要面对同样上游受到冲击的酒庄，确保供应链稳定可续；又要直面尚未完全恢复的进口酒市场，寻求尽早突破市场瓶颈的办法，化解诸如销售、经营、管理等各方面的巨大压力，提前谋划和调整未来的发展策略。... 查看全文>
自2001年中国加入WTO后，进口葡萄酒关税从63%一路下降至14%，部分国家如新西兰、智利等甚至逐步实现零关税，进口葡萄酒成本逐渐降低，价格优势愈发明显。同时伴随消费能力不断提升，中国成为进口葡萄酒主要消费市场之一，于2017年达到峰值，实现近7.5亿升的进口量，次年进口额达到39亿美元，为近年最高值。但新冠肺炎疫情发生以来，消费场景缺失导致葡萄酒消费市场持续低迷，进口数量也不断下降。据海关数据... 查看全文>
随着物联网器件的广泛部署以及人类数字化生活的快速拓展，人类采集和产生的数据已经呈指数型增长，由此给存储带来了极大的市场需求。分布式存储，以其低价格、高可靠性、高可信性等因素，成为继本地存储、中心化存储之后的最主要存储方式。目前主要的分布式存储包括了云存储、边缘存储和基于区块链技术的分布式存储几类。分布式存储最早是由谷歌提出的，其目的是通过廉价的服务器来提供使用与大规模，高并发场景下的Web访问问题... 查看全文>
中国进口的葡萄酒一年总销售额达到20多亿美元，中国的葡萄酒市场正在经历一个新的转折。事实上，中国中产阶级的崛起和国内增长的发展，使人们有资格获得新的需求。这些社会和经济变化使葡萄酒市场的消费增加。中国正在成为全球最大的葡萄酒进口国，从2014年起，销售额超过20亿美元，增长了37%。在过去的几年里，这个国家已经成为世界上第四大市场。在中国，葡萄酒消费者的份额是3800万，消费者集中在北京、广州、上... 查看全文>
据相关数据显示，中国现已成为世界上葡萄酒消费增长最快的市场，但就总量而言，相比白酒六千亿以上的市场规模，仍然有不小的提升空间。随着人们消费习惯的改变、葡萄酒知识的普及，以及媒体传播的推波助澜，预计未来3-5年中国葡萄酒市场将会继续高速增长。利好前景下，国产头部葡萄酒企业如何继续保持领先势头，提升市场占有率，其他同样参与市场竞争企业，如何弯道超车，寻找市场竞争机会。为此，报告特别针对消费市场状况，从... 查看全文>
近年来，酱酒行业持续升温，业内外不少投资者都将目光纷纷转向酱酒行业。酱酒行业在受到不少投资者和经销商的追捧下，它的发展路线正发生变化，投资发展酱酒行业需谨慎，酱酒行业的未来发展将在何方？据观察目前的酱酒行业，之所以持续升温，是因为行业和投资者看到其中的盈利。酱酒行业是一门短缺生意从供求关系来看，由于酱酒生产的特性和产量的周期性特征，产量与需求量相当失衡。从品类培育来看，仍然处于较长时期的持续加速阶... 查看全文>
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