红酒有保质期和没有保  2023-03-19 20:00

啤酒是最常接触的酒精饮品，但随着生啤的出现，给人的感觉就高大上了一些，但到底生啤和普通啤酒有什么区别呢？很多人说不上来，甚至还以为做熟后再喝，实际上生啤跟普通啤酒的区别就在于过滤和杀菌。生啤和普通啤酒的区别生啤和普通啤酒最大的区别就在于，生啤是新鲜的，没有经过杀菌处理、但采用物理方法除菌的啤酒，这种啤酒最大的特点就在于它新鲜的味道和这种特殊的处理方法，但是这种啤酒如果几天内没喝完，基本就酸掉不能喝...  查看全文>

红酒有保质期吗？这是很多人都存在的疑问，因为国外红酒都没有保质期一说，而国内红酒的保质期基本都注明“10年”，实际上红酒并没有保质期一说，只有适饮期，保质期是根据国内规定而标注的，而红酒本身只有最佳适饮期，过了适饮期的酒就不好喝了。红酒没有保质期只有适饮期在国内，因为食品药品监管局规定，所有葡萄酒瓶上必须标注5-10年不等的保质期，但在国外，红酒既没有保质期的说法，也没有保质期的概念，那红酒有保质...  查看全文>

红酒有保质期吗？没有保质期，以前国内标注保质期，国外不标，现在国内国外都基本不标注保质期了，现在基本得到共识，就是红酒不谈保质期，只谈适饮期，因为红酒存在一种特殊的生命曲线，在一定年限中饮用是风味最佳的，而在此之前是上升趋势，之后则是走下坡路。红酒没有保质期可以发现国外原装红酒都是没有标注保质期的，只有进口到国内后，贴标上才会注明保质期，早些年国内葡萄酒统一都会标注，近些年也开始有不少葡萄酒不标注...  查看全文>

1、红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，葡萄酒到底有没有“保质期”呢？御唐府鲍满楼总经理、粤西ISG侍酒师颜晓表示，我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的适饮期。2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期，...  查看全文>

红酒没有保质期正常。红酒没有保质期的说法，只有适饮期，一般在3-5年左右，过了适饮期的红酒，并不是不能喝，只是风味变差，变得不好喝。而我国规定，只要度数超过10度的酒，可以不标保质期。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保...  查看全文>

啤酒是最常接触的酒精饮品，但随着生啤的出现，给人的感觉就高大上了一些，但到底生啤和普通啤酒有什么区别呢？很多人说不上来，甚至还以为做熟后再喝，实际上生啤跟普通啤酒的区别就在于过滤和杀菌。生啤和普通啤酒的区别生啤和普通啤酒最大的区别就在于，生啤是新鲜的，没有经过杀菌处理、但采用物理方法除菌的啤酒，这种啤酒最大的特点就在于它新鲜的味道和这种特殊的处理方法，但是这种啤酒如果几天内没喝完，基本就酸掉不能喝...  查看全文>

红酒没有明确的保质期，红酒在酒瓶中会有一个发展过程，成长期-成熟期-衰落期，一般在3到5年内进入成熟期，然后逐渐走向衰落期，红酒风味逐渐变差，但是酒液本身不是变坏不能喝，只是不好喝。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了...  查看全文>

康哥品酒经常会有人问起：我那些葡萄酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝？如果这也是你关心的，那请看这个话题：葡萄酒是不是越放越好，到底有没有保质期？1. 葡萄酒有没有保质期其实，葡萄酒保质期，这是一个具有中国特色的葡萄酒说法，在国外，葡萄酒不存在保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。康哥品酒由于中国大部分消费者对于葡萄酒的认知尚处于起步阶段，人们通常可能会...  查看全文>

“保质期”就是“适饮期” 所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒到底有没有“保质期”呢？每天红酒超市首席品酒师黄绪金先生表示，我国红酒的保质期一般为十年，而在国外，红酒一般没有保质期的说法。因为讨论红酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。最佳适饮的状态 红酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟...  查看全文>