茅台五粮液还有什么名酒  2023-03-19 22:59

白酒品牌多种多样，商标五花八门。那些我们经常见到的白酒商标你知道背后的寓意吗？今天好酒网为各位酒友解密名酒商标背后的故事……茅台茅台有两个标志，一个专属使用的标志，一个共同使用的标志。左边是专属使用的标志，右边是共同使用的标志。它们分别有自己的含义：左边的专属使用标志：只能贵州茅台酒股份有限公司和贵州茅台酒销售有限公司的独家使用标识。象征企业似雄鹰腾飞，同时隐喻集团公司的英文缩写字母“M”。标志上...  查看全文>

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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.无论是收藏还是自饮，酒友第一选择的都是那些名酒，很多酒友还经常念叨着“四大名酒”、“八大名酒”等等的专业术语。酒友们口中的“四大名酒”、“八大名酒”等词语是我们国家举办的五届“国家酒评会”评选出来的国家优质名酒。“国家酒评会”总共举办过五届，第一届评选了“四大名酒”...  查看全文>

金三角里的川酒，在十七大名酒当中，浓香型白酒占了很大比重，而在浓香型白酒当中，川酒首当其冲。五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等都是川酒的优质代表，在浩浩荡荡的川酒金三角地带，除了以上，还有很多优质产品。比如：诗仙太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、仙潭大曲等等。江苏是我国知名的白酒产区之一，其中特别有名的便是“三沟一河”：汤沟，双沟，高沟和洋河。洋河、双沟获得金质奖，在十七大名酒之列，不过汤沟、高沟也获得...  查看全文>

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中国白酒历史悠久，源远流长，在人类漫长的文明发展史中，随着酿造技术的不断精进与匠人们的不断创新，形成了独特的风格。谈起酒，按照生产工艺是可以分为三大类的，蒸馏酒，发酵酒和配制酒。而中国的白酒是世界六大蒸馏酒之一，其余的分别是白兰地，威士忌，伏特加，朗姆酒和金酒。由于选料不同，如中国白酒以谷物为原料，白兰地以水果为原料，威士忌以发芽的大麦，黑麦，燕麦，玉米等为原料，伏特加以多种谷物为原料，金酒还添加...  查看全文>

俗话说“曲是酒之骨，粮是酒之肉”，这说明选择谷粮是非常重要的今天我们就一起来了解高端好酒为什么都选用优质的高粱酿制。为什么众多高端白酒都是选择高粱酿酒？ 首先，因高粱淀粉含量较高，易于发酵，而且内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例是非常平衡的，也不容易产生邪杂味。另外，高粱中所含的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这可以增加白酒的芳香风味。 其次，高粱里面的淀粉需要经过微生物的分解糖化...  查看全文>

总有人说八大名酒，可没几个人搞明白“八大名酒”是哪8款酒。我们现在说得最多的“八大名酒”更多的指的是”八大名白酒“。下面我就分别介绍一下吧。八大名酒的来源1952年，建国初期。第一届全国评酒会，根据化验分析，评论推荐，最终选出了8种历史悠久、在国内外都有较好销量和影响力的酒命名为我国的八大名酒：茅台酒茅台酒就不用说了，正是那一代领导人把茅台推向了神坛。巩固了它成为”国宴“桌上的标配酒。它是酱香白酒...  查看全文>

最可惜的4款名酒，曾经与茅台五粮液比肩，如今无人问津1、西凤酒。西凤酒是与茅台并肩的四大名酒之一，拥有3000多年历史，也是凤香型的代表。可惜西凤酒后来由于经营管理不善，引发塑化剂风波，于是口碑一泻千里，如今成了没落贵族。2、董酒。董酒，是八大名酒之一，药香型（董香型）白酒的典型代表。由于董酒独特的风格，多次入选国家名酒，其配方甚至成为国家机密。不过可惜的是，董酒后来由于盲目扩张，大而不强，而且浓...  查看全文>