蓝筹酒作为葡萄酒的高端品牌，美国的ScreamingEagle，意大利的Sassicaia，澳洲的PenfoldsBin707、PenfoldsBIN95Grange，智利Terranoble、活灵魂、疯马，南非的LeRiche等世界知名品牌酒，也被誉为最值钱的蓝筹酒。中国的许多品牌让我们走上世界的大舞台去发挥展示自己。中国不再是从前的东亚病夫而是世界第二大强国中国！取其精华,去其糟粕，引进新的发... 查看全文>
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蓝筹酒作为葡萄酒的高端品牌，美国的ScreamingEagle，意大利的Sassicaia，澳洲的PenfoldsBin707、PenfoldsBIN95Grange，智利Terranoble、活灵魂、疯马，南非的LeRiche等世界知名品牌酒，也被誉为最值钱的蓝筹酒。中国的许多品牌让我们走上世界的大舞台去发挥展示自己。中国不再是从前的东亚病夫而是世界第二大强国中国！取其精华,去其糟粕，引进新的发... 查看全文>
也许82年拉菲你耳熟能详，但是拉菲红酒还有很多年份酒呢？就像我们接下来要说的这款2012拉菲，虽然这款酒并没有82年质量那么好，但是却不影响购买。你知道为什么不影响购买吗？在2012年的时候，拉菲庄园酿造出来的红酒售价比以往的红酒价格低了很多，虽然出现这个现象的原因会有很多的方面，但是主要可以归结到两点，一是因为在激烈的市场竞争之下，拉菲酒庄可能是有意将自己的价格下调，这样可以更加提升自己的竞争力... 查看全文>
现在葡萄酒已经是我们日常生活中的一部分了，而且葡萄酒的身影是随处可见的，大型聚会、婚礼以及生日聚会都少不了葡萄酒。这么受欢迎的葡萄酒到底是怎么酿制的呢？大家是否了解呢？葡萄酒怎么酿制葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理，以预防微生物污染。葡萄汁在大桶中发酵... 查看全文>
南非葡萄酒已经进入了全球各个市场。开普敦一直是为世界提供最好葡萄园的绝佳地点。葡萄酒产地的存在使南非成为世界上最伟大的葡萄酒生产国之一。开普敦的经济增长非常快，这给南非带来了一系列好处。开普敦葡萄酒可以进入国际市场，这给南非经济带来了巨大的推动。南非的经济增长和发展在很大程度上突飞猛进，这可以归因于开普敦广阔的葡萄酒产地。南非通过在全世界出售其美味的葡萄酒赚取外汇。开普敦的投资增长一直在扩大，主要... 查看全文>
智力葡萄酒产区是怎么样的呢？其实我们看到智利也是属于地中海式气候，夏天温暖干燥，冬天凉爽多雨，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、智利属于地中海式气候夏天温暖干燥，冬天凉爽多雨，正是葡萄所爱。智利是一个非常狭长的国家，从北部的Atacama沙漠到到南部的Patagonia冰川有4500公里长，但是东西平均只有150公里长宽，两侧分别是终年积雪的安第斯山和太平洋。流经智利的Humboldt洋流... 查看全文>
干红葡萄酒等级是怎么样的呢？其实法国葡萄酒也是分等级的，从高到低我们可以去发现很多的不一样，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、法国的等级设定从高到低为法定地区葡萄酒-AOC、优良地区餐酒-VDQS、地区餐酒-VDP、普通餐酒-VDT。2、意大利等级设定从高到低为优质法定产区葡萄酒-DOCG、法定产区葡萄酒-DOC、地区餐酒-IGT、普通餐酒-VDT3、西班牙等级设定从高到低为优质法定产区特... 查看全文>
葡萄酒如何分类是怎么样的呢？根据国际葡萄以及葡萄酒组织的规定，其实葡萄酒也是被破碎或者未破碎的新鲜葡萄果实的变化，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒如何分类根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV，1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类：（一）按葡萄酒的颜色分类1. 红葡萄酒：葡萄带皮... 查看全文>
加热葡萄酒是怎么样的呢？其实我们都在了解其中很多知识的变化，也是一种全新的葡萄酒饮法，当然我们需要自己去了解清楚，颠覆了整个葡萄酒界的传统，曾经令很多人怀疑、费解，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、将葡萄酒加热后再饮用？这是一种全新的葡萄酒饮法，它颠覆了整个葡萄酒界的传统，曾经令很多人怀疑、费解。但是，如果你从来没有喝过加热的葡萄酒，那只能说明你out了。据所知，其实早在上古时期，我们的祖... 查看全文>
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