霞多丽酿酒视频  2023-03-20 18:00

在选购葡萄酒时，很多人会不自觉地将目光聚焦在法国、意大利等旧世界产酒国。诚然，这些老牌产酒国酿酒历史悠久，市场对其葡萄酒的认可度和接受程度都很高，但是新兴产酒国同样可以酿制出优质的葡萄酒，同样值得关注。图片来源：www.maycasdellimari.com在智利的利马里谷（Limari Valley），有一个精品酒庄近些年来发展迅猛，不仅出产了高品质的佳酿，还频频受到业界认可，是一品智利美酒不可...  查看全文>

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霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄酒之一，具有一些与其他葡萄酒分开的独特品质。什么是霞多丽？霞多丽是一种多功能的绿色葡萄，具有中性味道。虽然它起源于法国的勃艮第地区，但它现在已遍布全世界。葡萄被用作起泡葡萄酒的关键成分，包括香槟。然而，当单独加工时，它会产生同名的干白葡萄酒，通常具有苹果，甜瓜或黄油的特征风味。葡萄的适应性使其对其生长和生产的区域和条件非常敏感，葡萄酒世界中已知的环境因素为“风土”。根...  查看全文>

霞多丽是什么意思？霞多丽（Chardonnay）是酿酒白葡萄品种，也是世界上种植范围最广泛的白葡萄品种之一。由于霞多丽对环境的要求并不高，无论在什么样的气候条件下等候可以生长得很好，但在不同环境下能够展现出不同的风味，有着“百变女王”的称号。霞多丽白葡萄的特点霞多丽（Chardonnay）又叫莎当妮，属于早开花且早熟的白葡萄品种，皮薄，呈浅绿色，酿造出来的白葡萄酒颜色多为淡金色。不过霞多丽的魅力在...  查看全文>

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作为历史悠久并在全球广泛栽种的霞多丽，因为适应性良好、高产稳定，成为最普及的白葡萄品种之一。原产自法国勃艮第的霞多丽，自19世纪开始逐渐遍布了全法乃至世界各地，却把最巅峰的表达留给了故乡。产自法国勃艮第的顶级霞多丽白葡萄酒，是伟大风土（Climat）的忠实表达者，或清新馥郁，或酒体饱满、层次丰富，一些优质列级产区的地块更能出品经得起岁月沉淀的佳酿。诗百篇珍藏霞多丽2018年份干白葡萄酒霞多丽在全世...  查看全文>