葡萄酒行业发展趋势预测  2023-03-20 19:00

白酒：（一）白酒2020概况：2020年1-12月，全国酿酒产业规模以上企业酿酒产量5400.74万千升，同比下降2.21%；销售收入8353.31亿元，同比增长1.36%；利润1792亿元，同比增长11.71%。其中，2020年1-12月，全国规模以上白酒企业产量740.73万千升，同比下降2.46%；销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%；利润1585.41亿元，同比增长13.35%。...  查看全文>

在全球范围内，各类葡萄酒大赛为数众多，那么SG顶级葡萄酒大奖作为新创立不久的赛事凭什么脱颖而出，创新是一个重要的因素。今天我们就来看看第二届SG顶级葡萄酒大奖在哪些方面做出了令人耳目一新的创新举措。01奖项设置让大赛评选焕然一新且不断发展“今年，我最期待的是易饮葡萄酒类别——这个类别是由于疫情和社交距离而被添加的，当时大多数人都在家享用葡萄酒。找出能给评审团成员带来最高舒适度且价位在56 新元（折...  查看全文>

1、白酒产区助力各大酒企市场全国化、国际化发展近几年随着白酒产区化发展逐步加强，核心产区与龙头品牌相互发展，产区价值凸显，品牌价值大幅度提升，产品价格走向快速提价黄金期，在市场上产品价值普遍被广大消费者接受、认可是企业品牌发展壮大的真实印证。目前行业内各产区的龙头企业品牌基本上都实现了全国化市场布局，而且都在深耕市场、构建立体化销售渠道，如由过去单一的传统经销商模式向数字化营销、电商平台、抖音快手...  查看全文>

1、白酒产区助力各大酒企市场全国化、国际化发展 近几年随着白酒产区化发展逐步加强，核心产区与龙头品牌相互发展，产区价值凸显，品牌价值大幅度提升，产品价格走向快速提价黄金期，在市场上产品价值普遍被广大消费者接受、认可是企业品牌发展壮大的真实印证。 目前行业内各产区的龙头企业品牌基本上都实现了全国化市场布局，而且都在深耕市场、构建立体化销售渠道，如由过去单一的传统经销商模式向数字化营销、电商平台、抖...  查看全文>

如今，随着新一轮消费升级红利的刺激，白酒行业竞争格局、消费者意识形态、产品基本属性等变量因素均开始发生变化，区域白酒开始迎来新一轮的复苏风口。近日中国酒业协会官方发布了一则2020年全国酒业各项经济指标，从指标来看全国酿酒产业规模以上的企业酿酒产量5400.74万千升，同比下降2.21%；销售收入共计8353.31亿元，同比增长1.36%；利润1792亿元，同比增长11.71%。而从各个酒类来看，...  查看全文>

多位葡萄酒行业大咖对2018的趋势预测认为，2018年葡萄酒进口额仍会保持10%-15%的增幅 ，同时新零售将会获得更多机遇，中国葡萄酒市场将会容纳更多国家的产品，此外将有更多中国酒庄开始做系统性的品牌规划，而二三线市场葡萄酒消费增长速度将高于一线市场。2018年，葡萄酒企业将获得更多新零售机遇 预测人：中国酒业协会常务副理事长王琦对于企业来说，抓住新零售机遇要做好四件事。一是有价值，让消费者消费...  查看全文>

导读近日，受疫情影响，原定于8月份开展的Wine to Asia 深圳国际葡萄酒及烈酒展览会以及第五届山东中酒展都表示延期举办。2020年突如其来的疫情，让全球传统会展业几乎停摆，全球旅游、住宿、餐饮以及酒水行业等都受到了毁灭性的打击。各大参展商为破其困，从传统的线下参展“地上”搬到“线上”这一应急之举，却打开了传统酒商的创新之路。一、线上展会是酒水行业发展的必然趋势由于疫情反复，2021年线下展...  查看全文>

从职业的角度来讲，葡萄酒工艺学家就是我们常常提到的酿酒师，酿酒师不单单要掌握葡萄酒酿造领域的相关技术，还包括葡萄酒品鉴，以及葡萄种植、田园管理等技能。毫不夸张地说：伟大的葡萄酒酿酒师推动了葡萄酒行业的发展。现代的酿酒师有专业及科技的加持可以酿造更具魅力的优秀葡萄酒。这并不是要强调酿酒师这一职业在葡萄酒品尝中所具有的天然优势，而是为了更好地了解这一职业所具有的困难和障碍，这样才能学会重新锻炼自己的感...  查看全文>

文丨海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊7月25日，在中粮名庄荟优商渠道全国经销商大会上，海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊就中国葡萄酒行业发展趋势的主题谈了他对中国葡萄酒行业最新的五个判断、五大趋势。以下为吕咸逊的现场演讲：海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊一、中国葡萄酒行业数据解读1、国产葡萄酒数据解读国产葡萄酒2018年1到6月份产量是34.1万吨，比去年同期下降了1.4%，销售...  查看全文>