勃艮第的五个葡萄酒产区从北部的夏布利镇开始。当你向南移动时,你会到达一个叫做“黄金斜坡”的地方。“它被分成两个分区,努埃河和波恩河。当你继续向南行驶时,你会进入查伦纳特河,然后进入梅康奈河。南部的第五个也是最后一个地区是博若莱。位置是勃艮第的关键,因为该地区相对凉爽,阳光照射非常重要。最好的葡萄园面向太阳,这对确保葡萄完全成熟至关重要。葡萄酒商会密切关注天气状况,在阳光不充足的年份,高酸性和稀薄的... 查看全文>
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勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒誉满天下,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)、勒桦酒庄(Domaine Leroy)和亨利·贾伊酒庄(Henri Jayer)等一众顶级名庄出品的佳酿受到无数酒迷的热捧。将视线转至大洋彼岸的美国,这里出产的黑皮诺葡萄酒其实也同样精彩,加利福尼亚州(California)和俄勒冈州(Oregon)等多个产区都出产着上... 查看全文>
勃艮第(Bourgogne)和波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒王国里两颗最耀眼的明珠。波尔多的名庄酒固然大家都爱,但勃艮第才是真正的“百变大咖”。因为它的微气候、地形、土壤条件十分丰富多变,这也就导致了勃艮第葡萄酒风格千变万化的特性。若论对风土的执着性,恐怕没有哪个产区可以超越勃艮第。面对诸多风格迥异的勃艮第葡萄酒,入门级的葡萄酒爱好者该怎么选择呢?1、勃艮第产区历史轴线点击图片查看大图2、... 查看全文>
自中世纪以来,佳美就是黑皮诺的竞争对手即使勃艮第公爵曾经严禁种植佳美,甚至宣称此品种酿成的酒有害健康,佳美也一直不曾从勃艮第的土地上消失。现在如果统计包括薄若莱在内的大勃艮第区,佳美是全区种植面积最广的葡萄品种,面积多达2万公顷,不仅是黑皮诺的两倍,还比霞多丽多。但是,在狭义的勃艮第区内,佳美种植区仅有3,000多公顷,而且大多集中在马贡内区(2,500公顷)在最精华的金丘区只种植于条件极差的平原... 查看全文>
法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒价格表,法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒市场价格行情。法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国勃艮第伯纳德杜波依酒庄雷哈托干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥8... 查看全文>
法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒价格表,法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒价格多少钱一瓶?法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒市场价格行情。法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒的市场价格及规格参数!法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥478.00法国之光圣杰斯庄园琼瑶浆白葡萄酒750ml单瓶装线... 查看全文>
阿卑斯-勃艮第干红apis bourgogne整体评价:单宁柔顺细腻,整体优雅平衡,深受女性喜爱荣誉与推荐理由:1、 超级性价比的勃艮第佳酿2、 迷人的一级酒园香气3、 2009年勃艮第骑士会年度奖章(tastevinage)4、 勃艮第金丘葡萄酒挑战赛,荣获15.33分法定产区:勃艮第等 级:地区级aoc总经理: 让。克劳德。福乐梦(jean claude fromont)种植管理:菲利普。科林... 查看全文>
布赛尔爱神酒庄位于法国勃艮第产区的伯恩丘(Cote de Beaune)产区,这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的干红葡萄酒,它是勃艮第最有名气的葡萄酒产区之一。1731年,米歇尔•布赛尔选择在勃艮第地区定居下来,并开始从事纺织业和葡萄酒贸易,从此该家族便与葡萄酒结下了不解之缘。1750年,米歇尔的大儿子约瑟夫进一步确定了布赛尔家族在该葡萄酒产区的重要地位。自19世纪末期以来,布赛尔爱神酒... 查看全文>
黑皮诺不一定是干红,黑皮诺是一种酿酒葡萄品种,常用于酿制干红葡萄酒,但也可以酿制成半干红或半甜红等,区别是含糖量不同,因此在选择时注意看酒标,分辨需要的葡萄酒类型。黑皮诺(Pinot Noir)是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用,品种的难以捉摸的魅力,已把它带到各种各样的葡萄园。黑皮诺品种生产世界上最好的葡萄酒之一。黑皮诺的唯一问题是,培育它并将其转化为葡萄酒极具挑... 查看全文>
勃艮第黑皮诺葡萄酒的特点是单宁较低,酸度高,带有泥土气息,有玫瑰、紫罗兰和湿叶等香气。黑皮诺的种植难度很高,但勃艮第的土壤很适合黑皮诺的生长,因此黑皮诺在勃艮第的发展最好。黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,目前已被世界各地的葡萄酒产区广泛采用,品种的难以捉摸的魅力,已把它带到各种各样的葡萄园。黑比诺因难以种植而臭名昭著,因为它需要非常具体的土壤和气候参数来生产出最好的状态。勃艮第有气候和土壤。勃... 查看全文>
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