酒是人类生活中的重要饮品之一,它为人类生活质量的提高作出了重要的贡献。在东方亚洲的中国和西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种的饮品。自从酒出现以后,它取得了长足的发展,已不仅仅是是作为一中饮品,它有了精神文明价值。人类的饮酒也并是不简单的饮酒,而是寄托了饮酒者的精神与价值。尽管酒给东西方人民都带来了文明与文化,但是中国的酒文化和西方的酒文化也存在的一定的差异。究竟有什么差异呢?下面就和小编一起来看看... 查看全文>
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“做销售就是做人”——这句话是我刚才跟一个兄弟聊天时偶然脱口对他说出的。我为什么会想到对他说这句话呢?我是几天前请他帮我给一个客户寄样品酒,原本像给第一次打交道的意向客户寄样品等事情,我历来都是亲自去办不会麻烦别人,但那天我去寄酒时正好有事要先去他们公司办公室,他们公司也经常寄酒,我就随口一说请他帮忙。当时,我是想亲自把酒交给兄弟通知上门来取货的快递员手中,结果等快递员来取货时,兄弟说对方不方便... 查看全文>
新工艺白酒雏形上一篇我们已经提到,新型白酒也叫新工艺白酒的起源是上世纪五十年代,原因是粮食短缺,所以有人提出“三精一水”的勾兑方法,这有效的缓解了当时的白酒的短缺现象。但同时也造成了人们“勾兑酒容易上头”“口感不好”“可能是假酒”的想法,后来人们提到勾兑酒就摇头正是因此。新型白酒改进五十年代后,国家开始提倡研究勾兑酒,把勾兑白酒列入重点计划。后来四川糖酒研究室获得的突破,其研究产品主要利用固态法白... 查看全文>
人饮酒讲究杯到酒干,恨不能“会须一饮三百杯”。豪饮虽有气概,却往往无视了白酒真正的美好。酒都有其独特的香气、口味和口感,但如果仅仅是在社交场合简单的喝几两白酒,根本无法完全观赏到白酒的微妙之处。因为在餐厅中,周围的干扰因素会分散你对酒的注意力,比如吸烟的烟雾和香水的口味,或者由于周边的噪音,会破坏了品酒的感觉,进而影响你对酒体风味的评价。简单地讲,品评一款白酒需要你花点“慢”时间专注在这杯酒上,通... 查看全文>
如果你去到一个国家一定要及时了解一个国家的文化。很多爱看韩剧的妹子们都想去韩国,了解韩国的文化。那么韩国酒文化,你知道多少呢?韩剧中,我们常看到的一幕是韩国人喝着小酒,吃着烤肉,生活惬意悠哉。酒,对于韩民来说,是生活必备品之一,无论老少,都能饮上那么两口。对于去韩国留学的人来讲,了解一些韩国饮酒知识很有必要。韩国人喝酒有许多讲究,了解这些,会让自己在和韩民相处过程中避免很多尴尬。1. 酒,必须有别... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
八步走 1、的葡萄酒就是你喜欢的葡萄酒。因为如果你不喜欢的话,就不会喝它了。或者就像传奇人物josh wesson说的那样:“要是你更喜欢香草口味冰淇凌的话,你会因为我让你吃巧克力味的,就乖乖听话吗?” 2、要勇于尝试新口味。 3、葡萄酒并不是价格越高,品质就越好。廉价的葡萄酒也可能拥有卓越的品质。 4、喝葡萄酒应该是充满乐趣的。 5、葡萄酒势力眼(wine snob)很不招人待见。 ... 查看全文>
平心品酒要静心,不然很难品出白酒的真实感受,品酒前要漱口,让口腔最大限度地感受酒液。观色举起酒杯至眼前,观察酒液颜色是否清澈,有无沉浮物,晃动酒杯,观察酒的挂杯。闻香酒杯置于鼻下3厘米,轻闻酒香,闻酒香只需要吸气。可采用空杯闻香,将杯中的酒倒掉,5-10分钟后闻香,酒的留香时间越久,则酒品质就相对越高。品味小酌一口,0.5-2毫升的酒入口,看白酒是否符合,高而不烈,低而不淡的标准。感悟根据白酒的色... 查看全文>
第一篇正式的作品(我暂且认为吧),个人观点,有什么不到之处,望各位海涵。插图就是我自己家里,目前也不知道怎么摆,嘿嘿。首先,我自己乃一介小平民,安安稳稳上班族,不是做生意的,正常不需要多好的酒水,自己没事在家弄个一两小酒喝一下。对酒水需求不是那么大,送人也没有很大需求。少喝酒,喝好酒是我基本路线。然后谈谈如何买酒。“大厂嫡系,渠道为王”,这是作为一个买酒收藏酒的人最基本方针,一定要牢记,无论酒牛逼... 查看全文>
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