哪类红酒是高单宁和高酸酒  2023-03-21 15:00

在很多时候，有些人看到女人抽烟和喝酒，都觉得是一件奇怪的事情，但小编觉得，这个是没有什么觉得奇怪的，因为，一个女人喝酒和抽烟，就能看出她是一个怎样的女人。其实，女人饮酒是一道靓丽的景色，就像她们抽烟一样，有那么一点的不一样，并且还能吸引别人的眼球。男子对饮酒的女人，有点不同寻常的感觉，有点爱慕有点害怕。因为男人知道，一般女人不喝则矣，一旦喝起来，自己就感觉有点害怕了。自己赢了不好意思，倘若输了，自...  查看全文>

葡萄酒单宁是什么意思？是葡萄酒中带来涩味的酚类物质，其实也是“酸”的一种，只不过与普通的酸不同，单宁本身无色无味，但会与唾液中的蛋白质发生反应，从而给口腔带来收敛与干涩之感，虽然并不是被喜欢的口感，但在葡萄酒中起到很大的作用。葡萄酒单宁的作用葡萄酒单宁是一种天然的多酚类化合物，也叫单宁酸，主要来源于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗和橡木桶，并且红葡萄酒中的单宁远高于白葡萄酒。虽然单宁本身是无色无味，但能够与...  查看全文>

赤霞珠和西拉是两种最常见的酿酒葡萄品种，但要说赤霞珠西拉哪个口感好，没有人可以肯定的说，但却可以通过风味比较，来确定自己想要的味道。同时不同产区、不同品牌的赤霞珠和西拉都有明显的差异，而对于新手来说，同一品牌的西拉要比赤霞珠更容易接受些，果味浓郁同时单宁没那么强烈。赤霞珠和西拉的口感区别Cabernet Sauvignon赤霞珠是全球种植最广泛的酿酒葡萄品种，同时也是最有名的红葡萄品种，葡萄特点是...  查看全文>

勃艮第夏布利是全球最著名的霞多丽白葡萄酒产区之一，这里只生产白葡萄酒，而且只种植霞多丽这一个白葡萄品种，独特的气候环境，造就了鲜明的勃艮第夏布利白葡萄酒特点，是勃艮第酸度最高、口感最劲爽的酒，拥有独特的矿物风味，而且极少会通过橡木桶陈年。勃艮第夏布利白葡萄酒特点下夏布利位于法国勃艮第产区最北端，是勃艮第产区最冷的位置，也因此造就了夏布利白葡萄酒是勃艮第葡萄酒中，酸度最高、口感最劲爽的酒。而且这里只...  查看全文>

白酒收藏市场日益红火之时，不管是投资还是自用，但是挑选所储存的白酒需要注意的事项您都了解么。哪类酒的收藏价值高哪？1、50度以上的白酒才有收藏价值。酒类收藏专家于先生说，只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为何呢？因为50度以上的白酒都是纯粮食酿制适宜收藏，而50度以下的白酒大多是用水勾兑的，可以想象，用水勾兑的白酒适宜收藏吗？2、密封性质好的酒才值得收藏。收藏酒好的陶瓷装的。陶瓷装的不仅可以保...  查看全文>

酸是红、白、桃红葡萄酒口感中的重要组成部分。合适的酸度可以令你品尝葡萄酒时感觉更加新鲜、清爽，而酸度偏高的葡萄酒则会令你的两颊不停地流口水。无论是品酒还是配餐，葡萄酒的酸度都被看作是一个非常重要的参考指标。然而，对葡萄酒了解不多或者刚开始学习品酒的人遇到这个问题时，通常都会露出一脸不解的表情，这款葡萄酒到底是属于“高酸”、“中酸”，还是“低酸”呢？什么样的葡萄酒才属于高酸？为什么苏玳甜白这么甜，其...  查看全文>

一、郎酒和茅台王子哪个适合存放？客观说一下。郎酒和金王子都是中低端酱酒，是普通消费者都能购买得起的商品，相对来说，经常喝酱酒的说，可能会偏向金王子，初喝酱酒的人可能会选择口感偏柔的郎酒。若单论性价比，老白本人认为茅台金王子酒性价比更高，至于保存，两款酒都是纯粮酿造的53°高度酒，都适合储存后饮用，口感肯定会更好。但由于品质提升有限，未必会有多大的升值空间。如果非要选，就选郎酒。二、62度的纯粮酒放...  查看全文>

2021年1月5日开盘，贵州茅台股价盘中达到2021元/股，距首次突破千元大关仅耗时一年半。茅台酒的高市值和高股价，来自哪里呢？归根结底，它来自茅台公司、来自消费者、投资人士对于茅台酒的价值认可。茅台背后的消费者及股票持有者们，大多是高收入消费人群，只要他们持续且忠诚于茅台，资本市场自然会更加看好茅台，从而助推茅台具备更高的价值性，二者可以说是相辅相成。重要的是，在中国市场，甚至在全球市场，茅台可...  查看全文>

孔德里约(CONDRIEU)白酒的酒精度浓烈而不甜，入口即涌出令人惊喜的梨花、杏桃、紫罗兰等美妙香气，是罗讷河流域酒区最获好评及广受推荐的白酒。位于孔德里约东郊的南向葡萄园，早在世纪之初就已存在，一直以生产晚摘型且通常受到贵腐霉侵袭的微甜白酒为主。这种甜酒近年来又有再起之势。二十世纪六十年代起，区内开始栽种果实芬芳但产能低的维欧涅葡萄，当时孔德里约酒区的葡萄园面积只有10公顷。现在，拜这二十年来罗...  查看全文>