纯粮酒,酒精酒,固态法,液态法。这四个名字之间的定义是什么?到底有没有纯粮酒的存在。经常有所谓的专家说,纯粮酒是伪命题,是虚假的,不存在的。那么这个专家是谁?是某酒厂的而已……纯粮酒是否存在不是你说的算的。纯粮酒的存在是事实。更不要说什么酒精也是纯粮酒这样不负责任的话了。首先,纯粮酒和酒精勾兑酒所用的原料就不一样,纯粮酒的主要原料,以高粱为主,还有大米,玉米,小麦,糯米等五谷杂粮类。并且所采用的是... 查看全文>
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2019年12月16日,酒虫作为中国酒业协会名酒收藏委员会委员,受约到白酒金三角之宜宾,参加年会。收藏委员会副主席胡义明老师发表有关中国白酒收藏主旨演讲,其中有一条我记得比较清楚,“品质之上,唯有老酒”(这是中酒协副理事长宋书玉先生的理论)。会议进行中,胡义明老师问了在第一排就坐的季克良大师一句话,“品质之上唯有老酒,茅台之上,是不是也唯有老酒”?当时季老并没有直接回答。当时酒虫就在季老后面座位就... 查看全文>
和酒打交道二十余载,这两年接触的喝酒人更多。让我最头疼的仅有两个问题,一个是问我:你家酒哪个好喝?我:好喝不好喝不在于我。我肯定都觉得好,不好不会拿出来。真正判断好不好的是喝酒的人。我保证我是纯粮食固态发酵的纯粮酒,但是我不保证你之前喝没喝过真正没有添加的纯粮酒。喝了一辈子酒没喝过纯粮酒的大有人在。牛栏茅台各有所爱!另外一个难题就是从网上学习一个鉴定白酒的方法问我可靠不!有的加豆油,有的冷冻冷藏,... 查看全文>
成年之后肯定经常遇到喝酒的场合,这些场合中难免需要多喝一点酒,不过由于酒量小,和别人拼酒的话肯定是拼不过的,那么他们就会想方设法的让自己不那么快被灌醉,甚至还想着去灌醉别人,但是酒量小的他们并不能做到。所以有的人就会想着吃点醒酒药,这样就能多喝一点了,但是他们却不知道药店有没有卖喝酒不醉的药,更不知道解酒药有没有用,接下来小编要说的就是关于醒酒药的相关知识了。现在很多药店是有此类药物的,因为不管是... 查看全文>
上海的疫情截止目前并没有看到好转的迹象。每天有大量的好的、坏的消息来自于魔都,但亲朋好友那边的消息都还是比较好的,大环境依然不容乐观,未来的不确定性给大家带来了相对悲观的情绪。再回到卖酒的事情上,上周一个朋友的朋友找我咨询卖酒的事情。她搞了一个贴牌酱酒馆,去年还卖了一些酒出去,但今年就彻底卖不动了,想找我了解一下如何才能把酒卖出去?我问她,你是老板吗?她说是的。我给对方说,我说话比较直接,请她不要... 查看全文>
在生活中,有很多东西的包装比内含的物质还贵的,其价值远在内含的东西之上,就拿平常人们经常喝的酒水来说,有些酒水的酒瓶就比其酒质还高,可能在生活比较少,但也并不是不存在,当然,一些假酒和劣质酒的包装价值自然是比酒水高的,那么在好酒中,有没有什么酒的酒瓶比酒水还贵的呢?现在酒水中除了国内的白酒之外,还有很多国外知名的酒水,其中名气比较大的伏特加接触过酒水的人都应该听过,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特... 查看全文>
中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。白酒伴随了中国人一生的成长,家里小孩出生要喝满月酒,孩子周岁要喝周岁酒,成年赶考、大婚……人生多少个重要时刻都要用酒来纪念。可以说我们的一生都伴随着酒,可是你真的懂酒吗?01 不懂酒的表现之一:帮我看看这酒是不是真的在计划经济时代,买酒靠指标,那时候酒是奢侈品。在市场经济初期,酒被放开,受高利润的诱惑,各种假货对市场和消费者造... 查看全文>
大家知道什么是期酒吗?而相信那些懂葡萄酒或者投资葡萄酒的人们是大概的知道这个东西的,那么,大家有没有去详细的了解过期酒的发展轨迹内容呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。期酒即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒,但需等待一段时间(通常是一到两年) 后才能实际拿到酒。一般酿造投资级酒的酒庄(园) 在好年份时会有期酒销售。前世的详细内容情况期酒诞生的历史很有趣。在二战期间,波尔多城堡缺钱... 查看全文>
“葡萄酒银行”,这是山东青岛葡萄酒博物馆推出的一种新型投资概念,一推出就备受关注。往前推之,同为“液体资产投资”,推出的黄酒交易模式的古越龙山(10.31,-0.06,-0.58%)应是先行先试者。概念炒作胜过融资效果 2008年,“古越龙山”借鉴市场葡萄酒营销的成功经验,推出了黄酒原酒交易营销模式,挖掘出了黄酒的投资、收藏价值,放大了黄酒生产链中每个环节的价值潜能,黄酒客户群从消费者扩大到了投资... 查看全文>
在平常购物的时候,我们通常都会讲价,很多讲价比较厉害的,能将价格砍掉一半,但是很多人不会讲价的,又或者讲不下来多少,商家一般都只给一小点折扣,不过聪明的人总有办法降低成本,要求赠送就是一件很聪明的事情,比如我们在买鞋子的时候,可以要求商家赠送鞋垫或者袜子,买白酒其实也是差不多,很多酒厂都可以赠送一些其他的礼品,那么买酒的时候酒厂会送什么、在酒厂买酒有没有什么赠品呢?一、包装物我们知道白酒是一种易碎... 查看全文>
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