法国葡萄酒年鉴  2023-03-22 05:00

文 | WBO专栏作家 曲日晶中国古代佛教里面的大Boss是释迦牟尼，他有18个徒弟，其中16个罗汉和两位尊者。上述说法流行于唐代，18罗汉的说法是到了宋朝才开始有的。具体每位罗汉的职责，有兴趣的读者可以自行百度。而十八罗汉的概念也被一些中国酒评家移植到智利精品葡萄酒上来，为智利葡萄酒在中国的畅销和推广起到了推波助澜的作用。01指导葡萄酒消费者从众多智利酒庄中选酒智利葡萄酒品类繁多，截止到2018...  查看全文>

文 | WBO专栏作家 曲日晶中国古代佛教里面的大Boss是释迦牟尼，他有18个徒弟，其中16个罗汉和两位尊者。上述说法流行于唐代，18罗汉的说法是到了宋朝才开始有的。具体每位罗汉的职责，有兴趣的读者可以自行百度。而十八罗汉的概念也被一些中国酒评家移植到智利精品葡萄酒上来，为智利葡萄酒在中国的畅销和推广起到了推波助澜的作用。01指导葡萄酒消费者从众多智利酒庄中选酒智利葡萄酒品类繁多，截止到2018...  查看全文>

文/莫利2015年3月4日-6日，由贝丹德梭酒评人团队主办的贝丹德梭上海美酒巡展（下称“贝丹德梭展”）在位于上海环球金融中心91楼的柏悦大酒店开幕。其中“中国葡萄酒的崛起-永远的中国红”大师班格外引人注目，原因在于所用酒款均为今年入选《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》中国产区的代表产品。“这是上千款中国葡萄酒中最优秀的”由于这场大师班无论从专家阵容还是酒款阵容都十分强大，据笔者目击，在一开场...  查看全文>

法国是波尔多，勃艮第和香槟的故乡，法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国，几个世纪以来，所生产的葡萄酒数量多，且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化，它是精英和普通人的饮料，是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而，法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望，而是各种风格。几个世纪以来，消费者的喜好发生了变化，鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色，白色...  查看全文>

法国吉洛酒庄出产的葡萄酒，吉洛酒庄葡萄园占地350多公顷，年产量3百万瓶，是拥有一支葡萄种植，酿造，储藏，运输及销售，产销一体专业化的服务团队，优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准，确保了每一瓶葡萄酒的质量。 法国著名的吉洛酒庄于1869年由皮埃尔﹒吉洛先生创立，吉洛酒庄位于法国著名的10大产区之一--...  查看全文>

法国葡萄酒在法国全境生产，每年的产量在50至6000万百升之间，即7-8亿瓶。法国葡萄酒与意大利，西班牙和美国的葡萄酒齐名，是世界上最大的葡萄酒产区之一。法国葡萄酒的历史可以追溯到公元前6世纪，法国许多地区的葡萄酒酿造历史都可以追溯到罗马时代。这些葡萄酒的生产范围包括从国际上出售的昂贵葡萄酒到通常仅在法国境内见到的温和葡萄酒，例如战后时期的（Margnat）葡萄酒。风土概念是法国葡萄酒的两个核心概...  查看全文>

“Château roc de villepreux ”，即罗德维尔城堡干红葡萄酒2018刚被Guide Hachette"法国华世葡萄酒年鉴”评为两颗星，并选为心仪葡萄酒！！划重点！法国市场消费者非常认可这个年鉴！且一般酒庄只是推荐，或者一颗星，拿到两颗星是非常难得的！ ...  查看全文>

几个世纪以来，法国以其高品质的葡萄酒闻名于世，是世界上最大的葡萄酒生产国。几个世纪以来，它一直骄傲地保持着自己的头衔，尽管有来自世界各地的众多竞争对手。自2003年破产以来，法国葡萄酒行业一直试图通过生产新葡萄酒来重塑自身，从而改变欧洲葡萄酒市场。但对许多人来说，传统的法国葡萄酒仍然是世界上最优质、最美味的葡萄酒。法国葡萄酒种类霞多丽这是20世纪90年代最受欢迎的白葡萄。霞多丽征服了市场几十年，至...  查看全文>

由法国贝丹德梭品酒机构(Bettane+Desseauve)出品的2017年版《贝丹德梭葡萄酒年鉴》中文版，即将出版发行。入选该书的中国葡萄酒包括宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2015年份摩塞尔传奇桃红酒、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2013年份摩塞尔家族干红、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2013年份黑钻级冰酒、张裕解百纳2012年份珍藏级干红。更值得自豪的是，在9月1日举行的《贝丹德梭葡萄酒年鉴》年度大奖北京...  查看全文>