香槟（Champagne），法国人的骄傲，世界的宠儿，它是欢乐、浪漫、奢华、优雅的象征。世界上最大的香槟消费国是哪个？当然是法国了！事实上，香槟在法国本土的销量占了总销量的一半。生性浪漫的法国人，约会、趴体、庆典，甚至是解渴，都少不了那带有绵密金黄气泡、散发着馥郁芬芳的香槟。那么，法国人最喜欢的香槟有哪些呢？对此，法国著名酒水杂志《Rayon Boissons》专门做了调查，发现在法国，销量最大、... 查看全文>
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在很多人印象中，法国人爱吃奶酪、甜品，爱喝葡萄酒，可他们为什么很多人都不胖呢？而且很多女生的身材都特别苗条，简直拉仇恨！其实秘诀就在他们平常的饮食习惯中……1、食物是圣物，吃慢点在法国人眼中，食物是神圣的，他们享用时是以一种欣赏、尊敬的心态进行的。所以他们吃的过程很慢，一顿用餐常可以持续几个小时。在吃每一口食物的间隙，可能要停顿无数次，这也验证了细嚼慢咽有利于减肥。《英国医学期刊》一项研究指出，吃... 查看全文>
导语：这2种尴尬红酒，多少法国人将它当作一生的酒，在中国却不冷不热红酒，既陌生又熟悉。陌生的是，相较于白酒，红酒属于舶来品，没有浓郁的喝红酒文化氛围，甚至很多人都不知道有红酒，寻常老百姓，喝红酒其实也不多。熟悉的是，走进各大商场，在酒水区，我们都能看到各种品牌的红酒，有进口的，也有国产的，在一些年轻人聚会的场合，红酒林立，让人误以为大家爱喝红酒。其实稍微懂一点红酒的都知道，法国的红酒最出名，中国人... 查看全文>
导语：这2种尴尬红酒，多少法国人将它当作一生的酒，在中国却不冷不热红酒，既陌生又熟悉。陌生的是，相较于白酒，红酒属于舶来品，没有浓郁的喝红酒文化氛围，甚至很多人都不知道有红酒，寻常老百姓，喝红酒其实也不多。熟悉的是，走进各大商场，在酒水区，我们都能看到各种品牌的红酒，有进口的，也有国产的，在一些年轻人聚会的场合，红酒林立，让人误以为大家爱喝红酒。其实稍微懂一点红酒的都知道，法国的红酒最出名，中国人... 查看全文>
正如你所期待的那样，一个热爱葡萄酒的国家，像法国人一样喝葡萄酒有很多需要做的和不需要做的事情。这是我们的法国葡萄酒礼仪指南，它将让你在一个好的伙伴中通过聚会，而不会引起太多的关注。喝葡萄酒季节法国人经常根据一年中的时间来改变他们喝的东西。法国每年9月都会有收获，对于新酒类(那些在同一年收获、发酵和饮用的)，博若莱新酒是最有名的，从11月的第一个星期四开始就一直饮用。冬天总是更适合喝红酒，而在圣诞节... 查看全文>
如今，不知道还有多少人在追求几十万元的拉菲，据报道，中国市场一年消费“拉菲”数百万瓶，但是在拉菲的产地法国，一年拉菲的产量仅有20多万瓶。葡萄酒已经渐渐成为日常生活的一部分。说起价格也和法国普通百姓的消费相当。法国人平时会从超市带酒回家，一般消费的价位就在8-10欧元左右，也就是百元以下的葡萄酒。当你学会品酒后，你会发现，并不是因为价格高，酒的品质就越好。如何品酒品酒不是猜酒，更不是比酒。品酒乃是... 查看全文>
在很多人印象中，法国人爱吃奶酪、甜品，爱喝葡萄酒，可他们为什么很多人都不胖呢？而且很多女生的身材都特别苗条，简直拉仇恨！其实秘诀就在他们平常的饮食习惯中……1. 食物是圣物，吃慢点在法国人眼中，食物是神圣的，他们享用时是以一种欣赏、尊敬的心态进行的。所以他们吃的过程很慢，一顿用餐常可以持续几个小时。在吃每一口食物的间隙，可能要停顿无数次，这也验证了细嚼慢咽有利于减肥。《英国医学期刊》一项研究指出：... 查看全文>
在很多人未接触红酒的时候，对格鲁吉亚酒了解并不多，甚至没有听过，提到红酒当然第一时间很容易想到法国的红酒。但是，接触到格鲁吉亚红酒之后，才发现居然流传着这样的一句话：全世界都在喝法国葡萄酒，而法国人却在喝格鲁吉亚葡萄酒！等认真了解格鲁吉亚酒后，忽然产生了一种深深的神秘感。格鲁吉亚是葡萄酒的发源地，历史文化地位超过法国，《圣经》中记载：诺亚带着飞禽走兽走出方舟之后，在地上种下了第一株葡萄植株。诺亚方... 查看全文>
【吃是为了肉体，喝是为了灵魂】这是法国人对待生活的格言！懂得欣赏啤酒和咖啡的苦味，是味觉进化的第一步懂得欣赏葡萄酒和烈酒错综复杂的香气和味道，则是味觉真正成熟的标志。“喝是为了灵魂”。——来，干杯！... 查看全文>
法国，一个热爱葡萄酒的国家，法国人喝葡萄酒有很多讲究，如何像法国人一样优雅的喝葡萄酒呢？喝葡萄酒季节法国人经常根据一年中的时间来改变他们喝的东西。冬天更适合喝红酒，当天气变暖时，就可以换成白葡萄酒和桃红葡萄酒了。如果冬天拿出桃红来喝，你就得被嘲笑了。葡萄酒的搭配虽然不同国家的许多晚宴遵循特定的规则，在什么时候喝葡萄酒，法国人虔诚地遵循这些规则——葡萄酒很少被当作一种传统酒来喝，白葡萄酒搭配鱼、海... 查看全文>
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