帝亚吉欧(Diageo)是全球最大的洋酒公司,总部位于英国伦敦皇家公园。帝亚吉欧旗下洋酒品牌众多,业务横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类,就连中国的水井坊也都被帝亚吉欧收购,甚至拥有轩尼诗34%的股份,在香槟和白兰地领域有着举足轻重的地位。帝亚吉欧旗下洋酒品牌威士忌:尊尼获加(JohnnieWalker)、苏格登(Singleton)、格兰昆奇(Glenkinchie)、格兰-爱琴(Glen elg... 查看全文>
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在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始,威士忌引进我国之后,一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益,而且目前造假技术相当高,一般消费者是无法鉴别出真假的。那么威士忌到底怎么鉴别真假?又是从哪几个方面看的呢?威士忌最全面鉴别攻略1、瓶盖瓶盖最下部露出锡纸颜色,而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶颈包装平滑、规整,图案清晰印刷颜色饱满;2、外箱... 查看全文>
有时候去买酒,会看到酒瓶上写着一颗星,两颗星之类的,不经常买酒的朋友可能不能明确地判断出酒的等级,那么如何鉴别洋酒等级?下面小编介绍洋酒等级鉴别方法,希望大家能够喝到正宗又美味的洋酒。1、通过标签来鉴别酒的等级。正标签:法国葡萄酒中以产地命名的酒质量最好。对您所陌生的酒,最可靠的办法是由标签来辨别酒的等级。副标签:它比正标签包含的信息要多,包括酒的介绍、酒的产地的详情、所采用的葡萄品种、陈年时间、... 查看全文>
在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始,威士忌引进我国之后,一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益,而且目前造假技术相当高,一般消费者是无法鉴别出真假的。 那么威士忌到底怎么鉴别真假?又是从哪几个方面看的呢? 威士忌最全面鉴别攻略 1、瓶盖 瓶盖最下部露出锡纸颜色,而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶... 查看全文>
烈酒(spirits)是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒,包括金酒(Gin)和茴香风味烈酒等。品尝烈酒其实与品尝葡萄酒的过程大体相似,但品尝烈酒更强调回味的芳香与味道,而酒中甜度、酸度与单宁的差异并不重要,最重要的因素在于其平衡度、回味长度、复杂性、浓... 查看全文>
如今,“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧畅饮葡萄酒,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起“干红”与“干白”区别时,很大一部分朋友认为,红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,这是一种误解,它们的主要区别在于加工的方法不同,酒的颜色上有红白之分。具体来讲,区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工... 查看全文>
神秘园酒业就来细究国产酒面对进口酒带来的冲击。原因主要是消费者:1、对原料产地无认同;2、红酒品质无认同;3、对于企业文化或者说品牌意义无认同。纵观中国品牌抗衡国际品牌之路,想要赢取国内消费者的芳心,自己足够强大才是王道,而出海修炼,是通向王道的“捷径”。正如现在的国产手机品牌龙头华为坚定“出海”谋发展,通过跨国经营获得全球范围内的优势资源(原材料、技术、市场等),实现全球范围内的资源优化配置。1... 查看全文>
干邑的中坚力量V.S.O.P,如全能战士一般,既是鸡尾酒会中的常客,也能在中餐里有着不错的表现,它们贮藏年份久远,一样需要橡木桶的陈放与调酒师的调配,它们透过桶壁蒸发掉的是“天使的升飞”,最后得到的部分,是留在人间的酒中贵族。在我们说起V.S.O.P时,首先要明确它是干邑中的一个级别,是由法国干邑地区内的法定葡萄酿制而成的蒸馏酒,并且勾兑的基酒平均酒龄超过20年,规定其蕴藏期不少于四年,是Very... 查看全文>
干邑的中坚力量V.S.O.P,如全能战士一般,既是鸡尾酒会中的常客,也能在中餐里有着不错的表现,它们贮藏年份久远,一样需要橡木桶的陈放与调酒师的调配,它们透过桶壁蒸发掉的是“天使的升飞”,最后得到的部分,是留在人间的酒中贵族。在我们说起V.S.O.P时,首先要明确它是干邑中的一个级别,是由法国干邑地区内的法定葡萄酿制而成的蒸馏酒,并且勾兑的基酒平均酒龄超过20年,规定其蕴藏期不少于四年,是Very... 查看全文>
一 包装1、洋酒标签上要有中文标识检验检疫章,没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。2、真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,但假酒的防伪是粘上去的。4、真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有的是印上去的。5、真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖... 查看全文>
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