兰姆酒可乐,或称自由古巴,是一款高球鸡尾酒,由可乐、兰姆酒加冰块调制而成,大多配方中还包括莱姆汁。传统上使用的可乐为可口可乐,基酒则用百加得等品牌的淡兰姆酒。然而,实际上这款鸡尾酒可以用不同品牌的兰姆酒及可乐进行调配,并且加不加莱姆汁均可。自由古巴起源于20世纪初的古巴。自由古巴鸡尾酒配方做法窍门 配方: 主料:朗姆酒30毫升、可乐1罐 辅料:柠檬2片 调... 查看全文>
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专业酿酒师酿制葡萄酒是非常严苛的,需要用到酿酒葡萄、橡木桶等,但自家酿制葡萄酒要求就简单多了,只需要新鲜的葡萄和玻璃罐即可,而最正宗葡萄酒的制作方法也非常简单,只需要6个步骤就可以轻松完成葡萄酒酿造。正宗葡萄酒的制作方法1、挑选新鲜成熟的葡萄,常见的巨峰、马奶、玫瑰香都可以,洗净沥干1-2小时;2、将洗净沥干的葡萄捣碎,用木槌打碎或榨汁机打碎都行;3、将打碎的葡萄装入玻璃罐中,最多装入2/3的空间... 查看全文>
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今天,主要来跟大家介绍的是葡萄酒的做法,也就是自酿葡萄酒的过程。来看看葡萄酒的做法之自酿葡萄酒会有哪些过程。自酿葡萄酒的过程第一步:挑选葡萄。可以挑选一些成熟、饱满、葡萄皮的颜色越深越好,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。可以在秋后购买,因为比较便宜。如:巨峰葡萄,黑葡萄,提子等。第二步:清洗与晾干。先将葡萄一颗颗的摘下泡在水里,加入一勺的面粉,再加入一勺的盐... 查看全文>
常规做法将葡萄酒放在容器里隔水加热大概40分钟,直到酒水稍微的冒泡就可以了。体质虚寒的人可以往酒里加一点姜丝。新颖做法加热过的葡萄酒可能会失去馥郁的果香和清新的口感,为了弥补这些遗憾,并且增加营养,可以往葡萄酒里加入各种各样的香料,如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外,因为加热时有一部分酒精会挥发掉,所以也可以加入少量白兰地。如果你想让加热葡萄酒更迷人,可以给它加一点装饰,就像装饰鸡尾酒一样。在杯沿... 查看全文>
葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒,能起到美容的作用,保护心血管系统。但是最好是家里做葡萄酒。那么,葡萄酒该怎么酿造呢,下面为大家说说。进入九月,是葡萄酒大量上市的时候,这个时候葡萄酒价格比较便宜,质量也很好,加上现在的气候适合葡萄的自然发酵,所以这个时候,自己动手DIY自制葡萄酒,也许会更加美味,让你回味无穷。葡萄酒的做法?当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现... 查看全文>
在《古今图书集成》内记载:“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。近年来人们自酿葡萄酒正成为时尚。葡萄酒的制作方法也越来越多。葡萄酒的酿制方法决定着葡萄酒的品质。葡萄酒的制作方法究竟哪种好,下面介绍一种常见的家庭葡萄酒的制作方法。食材葡萄10斤、白糖或者冰糖2斤、白酒2斤或者1.5斤、曲子2个或者曲药(发酵粉)... 查看全文>
东的数据显示,2017年总销售额中的67.79%通过APP完成,移动端引领着购物潮流,证明了青年一代为主要消费人群。但与一些"90后心态更开放,生活压力较小,更具有消费力"的声音相反,数据显示,26-45岁这一年龄段占比达59.17%,较高的社会地位,较强的经济基础,决定着他们更具有消费能力。不过,随着更多90后步入社会,在工作中获得更高的报酬,他们在未来的消费潜力不容小觑。天猫发布的《2018天... 查看全文>
很多酒友都好奇,这么美妙的葡萄酒究竟是怎么做出来的呢?是不是每个人都能够自己动手酿造呢?这些问题的热度一直都非常高,现在就由我带你去看看葡萄酒的做法到底是怎么样的。1、原料准备:挑选糖度高、成熟度高的葡萄,剔除腐烂和生青果。2、葡萄破碎:用葡萄破碎机进行葡萄破碎,需要人工先去除葡萄梗和杂物。破碎的程度应该有利于发酵,但是也不应该过度化破碎,否则后期澄清处理比较繁杂。3、SO2处理:在葡萄破碎转移发... 查看全文>
葡萄酒加冰是正确的做法吗?炎炎夏日,人们都喜欢饮用冷饮来达到透心凉的效果。而在葡萄酒中加入冰可以达到降温的效果,但是这种做法是错误的。接下来跟着小编一起来了解一下吧。喝葡萄酒时,加入冰块当然会令人透心凉,但是这样真的合适吗?随着三伏天的到来,闷热的天气无时不刻地折磨着人。这时候,来一杯冰镇饮品真是快哉!所以不少人会在饮用葡萄酒的时候加入一些冰块,来达到降温的效果。其实,这种做法是不可取的,且听小编... 查看全文>
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