汾酒为什么42度比53度贵通常来说低度酒都是加水稀释,所以产量大、口味比较淡,价格都要比高度酒便宜,但如果不是加水稀释,而是用低度纯粮酒稀释,成本相对更高一些,另一方面在于调味老酒用的比较多,成本又被拉高了,所以度数虽然低,但口感并不差。纯粮食酒的降度是一门技术活,想要得到低度口感好的白酒,工艺要复杂的多,特别是调味酒的使用一定会比高度酒多一些,所以好的低度酒通常要比高度更贵,当然前提是纯粮食酒。... 查看全文>
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独立寒秋,湘江北去,橘子洲头,提起湖南,我们总会想到臭豆腐和湖南安华黑茶,那么湖南有这些知名的酒?今天,酒文化网就给我们介绍湖南的十大名酒。湖南十大名酒1.酒鬼酒酒鬼酒是湖南吉首市特产,是馥郁香型白酒的开拓者,始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿制而成。具有色泽透明,香气浓郁,入口香甜醇厚饱满,香气和谐,回味清爽悠长等特点。2.邵阳老酒邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,产... 查看全文>
在生活中喝酒是难免少不了的,特别是在一些聚会、工作应酬中经常能看到。如果是酒量小的朋友他们都会选择酒度低的来喝,觉得不易醉酒,对身体也会好些;如果是喜喜欢喝酒的朋友就会觉得低度酒没有何口味,而且认为高度酒饮后不易上头,就算醉酒,醒酒也会特别的快。那针对这种现象到底是饮用高度酒好还是低度酒好,下面我们一起来看看。首先,是心理问题,因很多人觉得低度酒中的酒精含量比较少一些,饮后不难受,不易醉,而且好消... 查看全文>
高度酒不一定比低度酒好。酒精度数只是白酒的其中一个参数,虽然大部分高度酒口感会比低度酒更醇厚,但也不缺乏一些品质高的低度酒,因此不能只靠酒精度数来判断白酒品质。白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵... 查看全文>
喝酒喝多少度好呢?有的人觉得喝低度酒好,因为酒精含量低,不会那么容易醉,有的人觉得喝高度酒好,对身体伤害小一点,真的是这样么?到底是高度酒好还是低度酒好?其实很多人都搞错了!高度酒和低度酒的区别先给大家科普一下高度酒和低度酒的概念,它俩到底有啥区别?几千年的中国酒文化,让白酒度数有高低之分,市面上主流的度数是38°、42°、45°、52°、53°、60°。一般来说,50度以上的为高度酒,40-50... 查看全文>
为什么会有高度酒与低度酒?低度酒好还是高度酒好?低度酒是垃圾酒吗?相信大家在平时选购酒水时都会有这些疑问,也分不清楚什么是低度酒什么是高度酒。今天就给大家细说一下低、高度的酒有什么区别,教你识别两者的本质!酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,根据规定需在20C°表示。也就是说如果是53°的白酒在20C°时100ml酒中含有乙醇53ml。中国白酒的酒精度数大多划分在33°一一68°之间,这是因为生产... 查看全文>
喝白酒的人,可能心里一直有个疑问,是喝低度白酒好呢还是喝高度白酒好呢? 可能大家平时喝白酒都会有这样的感觉:三,四十多度的低度酒入口的时候没有那么辣,喉咙口比较顺滑,而五十多度的高度酒喝的时候是不是会相对低度酒来说会辣,喝下去从喉咙口一只到胸口都是热热的。低度酒喝多之后,是不是会有第二天头疼,长醉不醒的情况?然而高度酒喝多后上头的情况就要明显少很多。 那这究竟是为什么呢?那喝酒时到底喝低度的好还... 查看全文>
这是一个拼的社会,拼工作、拼身体、拼爹、拼资源、拼概念……不拼就被涛涛浪潮淹没。随着白酒行业形势变化加剧,高端及中高端酒量价齐跌、产品及营销高度同质化、白酒产品年轻化和时尚化……这一切都进一步刺激着白酒企业转型、创新。应时而生的泸小二,想要成功是拼肌肉还是比创新呢?拼爹:正宗血统孕育精致小酒对于白酒行业而言,消费升级成为行业共识。所以,最近一年多,各酒企频繁触电青春小酒,希望通过青春小酒打破行业隆... 查看全文>
泸小二是泸州老窖二曲酒旗下的一款青春小酒品牌。泸州老窖二曲酒泸小二,是泸州老窖从经典名酒价值中再次创新,展现名酒对新群体的吸引力,实现泸州老窖二曲酒在新时代、新竞争、新需求下开发的时尚光瓶酒,这是白酒新群体彰显和分享格调、个性、情趣的标签。品牌背景:泸小二是隶属泸州老窖二曲品牌之下。泸小二继承泸州老窖二曲“经典、信赖、正统”的品质,工艺醇厚、柔甜,窖香优雅、绵甜爽净。泸小二创新出全新的潮流白酒。彰... 查看全文>
白酒度数的高低不代表品质的好坏。白酒的酒精度数跨度很大,从18度—65度都有,好的白酒应该是酒香浓郁,入口净爽,余味悠长,与酒精含量没有必然联系。白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含... 查看全文>
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