绿色酒瓶的酒  2023-03-22 23:00

市面上颜色各异的葡萄酒瓶里，但最常见的是绿色。波尔多红葡萄酒总是装在深绿色玻璃瓶里，而白葡萄酒装在浅绿色玻璃瓶里。勃艮第、罗纳河谷、莫泽尔、阿尔萨斯，以及大部分香槟采用的也是绿色酒瓶。绿色酒瓶可以说是无处不在。那些绿色酒瓶色彩动人，除了美观以外，人们为什么要用绿色的酒瓶来装葡萄酒呢？最主要的原因是绿色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。我们知道，少量的氧气可以让瓶中的葡萄酒继续发展，有利于葡萄酒的瓶内陈年。然...  查看全文>

作为葡萄酒发烧友，相信很多人都有注意到，葡萄酒瓶通常颜色各异，不过多为绿色。这是为什么呢？难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响？葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢？葡萄酒瓶的演变！最初储存葡萄酒的容器其实并非玻璃瓶，而是细长的泥罐。虽说这些容器外观不错，但却非常沉重，不易携带，而且粘土材料对葡萄酒的风味有所影响，于是泥罐很快便被淘汰。到了17世纪初，盛酒的容器逐渐演变为羊皮制成的酒囊，而到了17世纪中...  查看全文>

葡萄酒瓶的颜色多种多样，但绿色是最常见的颜色（实际上，我们常说“瓶绿色”）。红色的勃艮第酒通常装在深绿色的瓶子中，而干的白色勃艮第酒则更喜欢浅绿色的瓶子，但是为什么是绿色？为什么绿色是首选？良好的葡萄酒保存的基础是对光线的保护，所以酒瓶的颜色对延长葡萄酒的寿命和避免其氧化起着最重要的作用。少量的氧气对葡萄酒是有利的，可以“打开”香气和风味，但如果氧气过多，则会带来负面的结果，使葡萄酒的质量恶化。葡...  查看全文>

想想你最喜欢的酒吧，想象一下那些酒瓶子，或者看看你自己的酒架，只要你不在外太空的酒吧里，你看到的啤酒瓶很有可能是绿色的。问题是，为什么绿色在啤酒瓶上如此流行？最常见的颜色第一个也是最明显的原因，绿色是酒瓶包装最常用的颜色。然而，也有许多颜色用于此目的，包括琥珀色、浅绿色和蓝色，但绿色无疑是最常用的色调。几年前在英国进行的一项关于废弃材料的研究证实了这一点。研究发现，大部分废弃的酒瓶都是绿色的。绿色...  查看全文>

啤酒早已成了餐桌上，朋友聚会必不可少的调味剂。如果追溯啤酒的历史，最早在公元前6000年前，苏美尔人就已经开始酿制啤酒了。随着历史长河的变迁，如今的啤酒成了世界上最受欢迎的饮品之一。但是当你喝啤酒的时候，你是否考虑过一个问题？那就是大多数的啤酒瓶都是绿色的，为何不做成透明的呢？啤酒的历史虽然很久远，但是人们把啤酒放在玻璃瓶中贮存的时间却不是很长，大概在19世纪开始的，那时候的玻璃制造业还不是很发达...  查看全文>

说起韩国，除了韩剧以外，应该就只有烧酒更加具有代表性了，因为在很多韩剧或者韩国综艺中经常能够看到它的身影，也可以感受到韩国人民对于这款酒水的喜爱。那么你知道为什么韩国烧酒瓶是绿色的吗，下面让我们一起来看一下。想了解这个由来，就要追溯到九十年代了。九十年代之前，韩国的烧酒瓶跟我们国内的白酒一样，都是无色透明的酒瓶。当时韩国烧酒销量很高牌子也是透明瓶身的，但一家叫GREEN的酒业横空出世，以清净、亲近...  查看全文>

放眼望去酒柜上的酒，除了桃红起泡酒和白葡萄酒之外，几乎大多数的红葡萄酒瓶都以绿色玻璃瓶居多，也最为常见。白色的瓶子是透明玻璃材质制作的瓶子，能够很直观给消费者展示酒的晶莹色泽。很适合瓶装桃红起泡酒和白葡萄酒颜色清透的酒，这些葡萄酒是即饮型的，不适合长期储存和陈年，都是必需在1至2年内必须饮用。波尔多（Bordeaux）红葡萄酒大多采用的是深绿色酒瓶，波尔多白葡萄酒则采用的是浅绿色酒瓶。那些绿色酒瓶...  查看全文>

作为葡萄酒发烧友，相信很多人都有注意到，葡萄酒瓶通常颜色各异，不过多为绿色。这是为什么呢？难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响？葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢？葡萄酒瓶的演变！最初储存葡萄酒的容器其实并非玻璃瓶，而是细长的泥罐。虽说这些容器外观不错，但却非常沉重，不易携带，而且粘土材料对葡萄酒的风味有所影响，于是泥罐很快便被淘汰。到了17世纪初，盛酒的容器逐渐演变为羊皮制成的酒囊，而到了17世纪中...  查看全文>

虽然啤酒的历时非常悠久，但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长。大约是19世纪中期开始的。当时玻璃制造工艺还比较差，很难清除玻璃原料中的亚铁例子一类的杂质离子。每种金属元素都有它独特的“光谱特征”,所以不同的金属氧化物都能呈现出不同的颜色。后来，虽然工艺水平提高了，但提出杂质的成本太高，如果啤酒换成透明瓶的话，咱们就可能喝不起啤酒了。因为成本问题甚至上个世纪90年代，我们窗户上的玻璃还是绿色的，几乎所...  查看全文>