洋酒，实际上就是外国进口的酒，每个地区的酒水风格和口感都不一样。近几年洋酒越来越多的出现在国人的餐桌上，喝洋酒的人很多，品洋酒的人也很多不过你知道洋酒的种类都有哪些吗，下面小编来给大家科普一下吧。1、白兰地 白兰地是英文BRANDY的译音，原产于法国，利用葡萄或其它水果为原料，经发酵、蒸馏后得到的酒贮入橡木桶内陈酿而制成(如果用其它水果酿制的，则应写上水果的名称)。该酒色泽金黄透明，具有浓郁的清香... 查看全文>
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葡萄酒是奇妙绝伦的饮品，她有变化多端而复杂的风味，丰富多彩、变幻莫测的色彩。别说刚接触葡萄酒的朋友，哪怕是常喝酒的朋友也未必都尝试过。前沿葡萄酒就来介绍下葡萄酒的气味和香气种类。目前在葡萄酒中发现的气味多达成百上千种，最常见的就是：花香、果香、植物性香气、动物气味、矿物味、化学气味、辛香料气味以及烧烤香气等。但是有意思的一点是：我们最常喝的干红葡萄酒香气这么复杂多变，唯独没有葡萄味！原瓶进口葡萄酒... 查看全文>
9日下午，杭州工商部门接到指令：彻查杭州各洋酒批发市场及酒吧，对查到的假冒洋酒严惩不贷。杭州工商于下午兵分八路，对包括萧山在内的几个区进行突击检查。记者跟随上城工商分局来到辖区内的某食品市场，结果在一个卖酒的摊位上发现涉嫌假冒的洋酒。对外行人来说，拿起一瓶很像“黑方”的洋酒，怎么都看不出真假。但是洋酒协会的专家一眼看出“猫腻”：外包装看似一模一样，但是包装上印的字却是大相径庭。真的“黑方”是BLA... 查看全文>
什么洋酒好喝又便宜?随着人民大众的生活水平提高，有些酒水消费者已经不满足于国内的酒水产品。下面就让小编为大家讲解一下洋酒的选择：... 查看全文>
洋酒的种类 洋酒是指进口酒类的总称。洋酒可以根据不同的划分标准进行划分。以饮用时机来进行酒类的划分，有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：1、发酵酒类：包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。2、蒸馏酒类：包括我国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。3、精炼和... 查看全文>
由于很多人对于洋酒知之甚少，所以，很容易买到假洋酒，那么辨别真伪都有哪些办法呢？ 据市工商局山阳分局工作人员介绍，按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标志。消费者在购买洋酒前，要留意酒的瓶盖及铁套是否封口完好，真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。如果出现瓶盖上的铁套密封不完整，或是瓶盖出现松脱的迹象，则有可能是用原装酒瓶重新灌装的，这时消费者就要格外小心了。对于普通... 查看全文>
导读：洋酒是对国内进口酒类的总称，比较出名的有白兰地、威士忌、伏特加等，不同种类的洋酒，其口味、品质也各不相同。那么，洋酒的种类有哪些？什么洋酒好喝？洋酒品牌有哪些？下面，小编大家就盘点常见的六大洋酒种类，以及推荐相应的洋酒品牌，如果您喜欢喝酒，那么不妨来看看下面的洋酒，总有一种口味适合您。一、白兰地白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成，放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色... 查看全文>
洋酒的种类有葡萄酒、烈酒、果酒、啤酒和利口酒等。洋酒应该是指国外进口的各种酒精饮料，但现在提到洋酒，更多的是指威士忌、白兰地和伏特加等烈性蒸馏酒。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。洋酒的种类葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分为静止葡萄酒... 查看全文>
以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：(1)发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(bitter)、药酒等。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。按照酿制方... 查看全文>
在新年期间，无论是亲戚朋友聚会还是新年礼物，都会不乏洋酒。然而，关于假酒对人类健康危害的消息我们又经常听到。我们都喜欢在新年的时候喝一杯，然后和家人朋友聊聊这一年的辛酸史。其实，几招就可以轻松分辨洋酒真假。 留意酒的瓶盖及铁套对于普通消费者，往往希望从外观上有简便鉴别真假的渠道。酒瓶、酒标就是最直接的辨别渠道。但制假者也知道这点。皇甫江... 查看全文>
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