不久前,我们谈到了剂量(dosage)——在香槟或起泡酒中向最终产品中添加一点糖来决定甜度。实际上,令人惊讶的是,在起泡酒生产的所有精致和质朴的精确度中,像一勺糖这样简单的东西可能在最终产品的质量中占有必要的地位。然而,我们绝对不知道朗姆酒也是如此。和富含玉米的波旁威士忌一样,甘蔗酿造的朗姆酒明显更“甜”。就像波旁威士忌一样,它经常被描述为可以放在甜点菜单上的术语:焦糖、无花果、香蕉、热带水果、香... 查看全文>
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52度板砖酒又红又专是板砖旗下的白酒产品,产自山东。本款产品酒精度为64.5度,是一款浓香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下52度板砖酒又红又专的价格!52度板砖酒又红又专价格约为:168名称:52度板砖酒又红又专品牌:板砖产地:山东香型:浓香型酒精度:64.5度净含量:500ml包装:单瓶装同品牌产品价格表:42度板砖酒不服就干价格:14952度板砖酒又红又专价格:16842度板砖酒不服就干... 查看全文>
13度的酒度数不算高,葡萄酒一般都是13度左右,由葡萄发酵而成,属于发酵酒。而一些蒸馏酒的度数更高,一般是40度以上,如威士忌、伏特加等,但是无论酒精度数多少,过量饮用,都会引起不适。一般来说,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。一般情况下,成熟度越... 查看全文>
杜松子酒,又名叫金酒或琴酒,较先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界前列大类的烈酒。杜松子酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers…… 金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,... 查看全文>
香槟度数不高,一般是12~13度左右,但是喝多了也能喝醉。香槟属于起泡葡萄酒,是只能在法国香槟区使用特定葡萄和指定方法酿制而成的起泡葡萄酒,香槟的名字是受法国法律保护的。香槟是一种起泡葡萄酒,只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒,才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的,仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度,同时也是国家优特产... 查看全文>
追求时尚、健康、小资的生活是当下人们生活方式的大趋势,而红酒代表着优雅、高尚与浪漫,它标志着一种惬意的生活状态。 这些年红酒越来越多的出现在各种生意应酬场合、朋友间的小聚、情侣间的对酌、或是独自品饮,不管是为了品酒,亦或是为了装装逼,不懂点红酒小知识都觉得自己跟不上时代的脚步。因此,酒酒决定做一个专门普及葡萄酒专业知识的系列文章,让葡萄酒小白也能在品酒聊天中指点一二。 一、按酒的颜色分类 1.白... 查看全文>
对于高泡起泡酒,你知道多少呢?对于起泡酒,我们听到最多的肯定是香槟,但除此之外,我们还常会看到一个词:高泡起泡酒。很多人刚接触这个说法,都会觉得这种起泡酒的品质一定很好,因为高泡=气泡多=品质高。▲富隆酒业/富隆美酒学院但真正的说法其实应该是:高品质起泡酒大都是高泡起泡酒,但高泡起泡酒的品质不一定都好。我们先来说说“高泡”这个定义的由来。在法规上,瓶内二氧化碳的压力等于或大于0.5个标准大气压(简... 查看全文>
52度舍得酒智慧舍得藏品,四川沱牌舍得酒业位于陈子昂故里,诗酒之乡四川省射洪市沱牌镇沱牌舍得酒业,是名酒企业和川酒六朵金花之一。跟着小编一起了解一下52度舍得酒智慧舍得藏品价格多少钱!52度舍得酒智慧舍得藏品价格约为:5288名称:52度舍得酒智慧舍得藏品品牌:舍得酒业产地:四川香型:浓香型酒精度:52度净含量:500ml包装:单瓶装舍得其他产品价格一览:52度品味舍得虎年生肖纪念浓香型白酒500... 查看全文>
现在很多人越来越喜欢在酒席之中使用定制的原浆酒,因为定制酒不但具有特殊的意义,而且能在到来的嘉宾心目中产生一种无形的感染力,这种感染力除了体现在身份、品味、个性、地位等多个方面的印象,这一切都是因为定制酒的原浆酒具有以下几个方面的特点!原浆酒的特点有哪些?一、体现时尚原浆酒,通常指的是没有经过勾兑调制的白酒,这种白酒从生产取酒之后就一直陈酿,没有经过任何的勾兑加工。这种原浆酒可以调制出很多口味的酒... 查看全文>
苦艾酒这个种类的酒对于大多数人说都比较陌生,日常生活中很少听说过,也很少有人提及。但传说梵高喝完苦艾酒后割下自己的耳朵。接下来由小编告诉大家究竟什么是苦艾酒。苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是茴芹,茴香及苦艾、药草这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色,当加入冰水时变为混浊的乳白色,这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有45度以上高酒精度。苦艾酒的... 查看全文>
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