葡萄牙国酒  2023-03-23 05:00

2018年9月21日，一场隆重的品牌战略签约仪式“京东 ·葡萄牙格洛瑞亚波特签约晚宴”于北京圆满举行。活动现场，京东集团快消品事业部酒类采销部总经理吴双喜女士、格洛瑞亚波特品牌方代表Dr. Pedro da Fonseca、葡萄牙驻华大使José Duarte共通出席了签约仪式，在葡驻华大使José Duarte的见证下，京东与葡萄牙格洛瑞亚波特正式签署战略合作协议，并在仪式上致辞和互赠礼物。此次...  查看全文>

波特酒（Port）是全世界最有名的加强酒之一，有悠久的历史，想要真正理解波特酒，品出一杯波特酒的内涵，还需要多学习一些历史和地理知识，今天我们就来了解一下波特酒是怎么酿造的？1、什么是波特酒？波特酒的英文是 Port，起源于葡萄牙的第二大城市波尔图（Porto），该市位于杜罗河谷（Douro Valley）上游，几百年来酒商们就在这里采购波特酒，然后乘船返回。杜罗河谷位于葡萄牙的西北角，种植了用来...  查看全文>

说到国产多瑞加（Touriga Nacional）这个葡萄品种，估计 90% 的葡萄酒爱好者不熟悉，因为这是一种非常小众的葡萄品种；而对于波特酒（Porto）爱好者而言，这是一个再熟悉不过的葡萄品种，它是酿造波特酒最重要的葡萄品种。1、国产多瑞加的起源最早关于国产多瑞加的历史文献是在 1822 年，当时记载：国产多瑞加在葡萄牙杜奥（Dao）产区已经有种植。后来其他学者研究发现，国产多瑞加可能起源于...  查看全文>

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）在说波特之前，先说一个八卦消息。英国女王有一个百年酒窖，里面藏有不少世界级佳酿，被称为是“英国外交的秘密武器”。美国前总统奥巴马就因为受邀来这座酒窖参观而大感兴奋；矜持严肃的南非民族英雄曼德拉在参观酒窖品酒后也舒展了双眉。据说，这个酒窖藏有 33,369 瓶葡萄酒，价值 80 万英镑，其中 10 大最古老的葡萄酒有：19...  查看全文>

在过去的几十年里，葡萄牙经历了一场葡萄酒革命，更新了葡萄酒酿造技术，风格和态度。这个典型的旧世界国家长期以来一直以其强化葡萄酒（PortandMadeira）和酸，Vinho Verde而闻名。但它现在吸引了大量关注其新一波丰富，成熟的佐餐葡萄酒，特别是来自杜罗河谷的红葡萄酒。人们可能会争辩说，葡萄牙在葡萄酒世界中的地位更多地围绕其软木塞生产而不是葡萄酒，但这在很大程度上取决于人们选择的历史时期。...  查看全文>

什么酒较像的黄酒？什么酒必须放在左手边？什么酒必须顺时针传递？什么酒干杯时必须要坐着？这一切的答案都是波特酒。当年，经过Douro河把成桶的国酒“波特”贩卖到英国时，葡萄牙人大概并没有想到，在葡萄牙以外的今天，只有英国还传承着“波特”的传统文化。而以些许保守著称的剑桥，对波特酒的推广竟有推波助澜的神奇作用：从教授餐桌上的珍酿级波特，到学生餐桌上的普通波特，喝波特酒的晚餐必定盛装出席，披袍戴帽。在这...  查看全文>

关于波特酒，我相信大家对于这种酒的熟悉度并不高，毕竟这是一种烈酒，可能我们对于红酒的关注度远远在波特酒之上，所以今天小编突发奇想来给你介绍一下葡萄牙的国酒：波特酒。波特酒(Port)是一种生产于葡萄牙的世界著名加强型葡萄酒(Fortified Wine)，素有葡萄牙“国酒”之称。大多数的波特酒都是红色的甜酒，经常用来与甜点心一起共享，但也有干红、半干以及白色的波特酒。历史波特酒的历史与英国人紧密相...  查看全文>

波特酒在葡萄牙就是国酒，相当于伏特加在俄罗斯一样。既然能够作为国酒展示给给世人，波特酒必定有什么让人喜欢的特质，所以今天我们就来聊聊波特酒，看看波特酒是怎么俘虏一代又一代人们。波特酒和哈利波特并无关系。它是一种加强型葡萄酒，产自葡萄牙北部省份杜罗河谷（Douro River）。“加强”是什么意思呢？简单粗暴的理解就是，波特比一般葡萄酒度数更高，在18-22度之间，而一般葡萄酒为12-14度。大多数...  查看全文>

你知道葡萄牙的国酒是什么吗？下面就带你领略一下葡萄牙国酒的小知识。一、波特酒在葡萄牙的历史 葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（douro river）种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定，也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商人因为运输需要长期保存葡萄酒，便在酒中加入白兰地防止葡萄酒腐败，于是便产生了后来广受欢迎的波特酒。当时，由于波特酒是一种并...  查看全文>