豆浆离不开油条、芝麻海带抗衰老、可乐炸鸡心情好......饮食界有许许多多的经典搭配,已经成为了金科玉律。而葡萄酒与美食之间也有约定成俗的默契,这些最佳官配你吃过吗?赤霞珠vs牛排酒体饱满、单宁充沛、风味浓郁的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒是吃牛排的首选。牛排的蛋白质和脂肪可以与赤霞珠的高单宁产生微妙的化学作用,柔化单宁、降低紧涩口感,并且与它的种种复杂风味达成协调,带来更丰... 查看全文>
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上一期的内容中大白给大家分析了蜡封法封酒的利弊,今天我们一起分析一下热缩膜法封存酒的优劣。热缩膜法封酒就是用热缩膜把整个瓶子套起来用热风机吹紧就行,也有部分酒友会将一个小杯子套在瓶口再吹!虽然这种方式看似保险对整体品相都起到保护作用并且封好后颜值也高,操作简单! 但是热缩膜法封酒这是我最不推荐的一种方式,特别是用来封茅台酒或者是价值比较高的名酒。我之前也有过一次经验,同样也是用热缩膜法直接把我的... 查看全文>
近年来各国都认识到了军事力量的重要性,都在大力发展军事力量,近段时间法国又买新战机了,这一次购买的是海上侦察机,据《海军新闻》报道称这一次法国海军购买的海上侦察机是达索“隼”2000的公务机,达索公司是法国第二大飞机制造公司,法国海军购买自己国产的战机本身也是比较正常的,但是让人大跌眼镜的是,法国海军购买的这批战机几乎全都是印度生产的!因此印度媒体也开始了新一轮的“印吹”!《简氏防务周刊》报道称,... 查看全文>
当你想到德国葡萄酒时,通常会想到雷司令。尽管雷司令无疑是德国葡萄酒之王,但德国的13个葡萄酒产区也出产大量其他白葡萄酒和红葡萄酒,从果香到辛辣、干葡萄酒到甜葡萄酒,从餐后特色菜到多用途葡萄酒应有尽有。这里有一份德国葡萄酒品种的清单,葡萄酒鉴赏家下次去德国时一定要品尝一下。雷司令雷司令是德国的旗舰酒,占德国所有葡萄酒品种的五分之一以上。雷司令的历史可以追溯到15世纪,起源于德国的莱茵河流域。这款酒香... 查看全文>
有些东西是不能将就的比如说你的朋友 你的生活然而就如同许多人一生都是将就着过的那么生活给他们的也是将就在人生路上爱情将就了不会幸福一辈子生活将就了永远无法满足内心需求事业将就了你永远是在走别人的路作为一家公司产品将就了永远无法满足客户的需求服务将就了永远无法被客户认同拥有一座别墅环境将就了住的不顺心装修将就了看的不顺眼拥有一座酒窖设计将就了不舒心酒架将就了不放心设备将就了不安心面对生活中的各种将就... 查看全文>
这场美酒盛宴,错过再等一年。在葡萄酒界,有一种酒的抢手程度堪比iPhone。这款酒一年等一回,全球翘首以盼,想买也只能抢先预订。而一旦开售,就是全民疯抢。它就是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)。什么是博若莱新酒?顾名思义,博若莱新酒是一种产自法国博若莱产区(Beaujolais)的葡萄酒。原料葡萄只选用100%纯手工采摘的佳美(Gamay),果香奔放,新鲜清爽,几乎没有单宁,喝起... 查看全文>
水浒传中的梁山好汉是出了名的好酒,比如一向带兵有方的杨志,也吃了酒的亏。当时若是没有酒,凭着晁盖等七人,要劫取生辰纲恐怕绝非易事。 鲁智深好酒,和李忠,史进三人吃饭时,直接要了四角酒。一角是四升,换算成550ml的矿泉水,相当于32瓶。 武松一人能喝两角酒,相当于十六瓶。当然,这只是平常聚会,若是真的喝到酩酊大醉,可能在数量上还要加倍。 鲁智深两次大闹五台山都是酒惹的祸。当时鲁智深打死了镇关西... 查看全文>
犹太智慧之书《塔木德》中有这样一句话:“晨的酒是石头,中午的酒是红铜,晚上的酒是白银,三天喝一次的酒则是黄金”,这话作何解释?酒文化在各国都有着悠久的历史,犹太人也同样如此,从很小的时候,犹太人就有机会喝到葡萄酒,《塔木德》中甚至还说,“饮酒适量,可以使头脑灵活”,当然,更主要的还是从饮酒中,能够获得愉悦感。作为一个充满苦难的民族,能够获得快乐的机会实在太少了,饮酒无疑是犹太人能够享受的,极少数的... 查看全文>
众所周知,白酒在我国已经有八百多年的历史了,随着社会的不断变迁,白酒也一直不断改革创新,品牌众多不说,每一个品牌下面还衍生了无数种不同类型的白酒。一人独酌,二人对饮,三人齐欢,四人同乐,生活在这样一个酒文化源远流长的国家,我们国人的酒量也都是杠杠的。当然,不同的民族,不同的地域,因为风俗习惯的差异,喝酒的体验也是不同的。身边有很多人都说喜欢跟东北人喝酒,因为在大家的认知里,东北人豪爽,喝酒一点都不... 查看全文>
今天,小编就来给大家说说一下这款茅台老酒,1988年的贵州茅台酒!出 厂 日 期:1988 年规 格: 500ml度 数:54度/53度1988年年产总量:1330吨内销量:1130吨 出口销量:200吨扼要说明第一,1988年,年产量800吨的扩建项目,部分竣工投产。第二,1988 年茅台酒获“中国首届食品博览会金奖”第三,1988年茅台酒厂被评为省先进企业。第四,1988 年,中央顾问委员会周... 查看全文>
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