新疆位于我国西北。8-9月长日照、高热量、大温差十分有利于葡萄色素的形成和糖分的积累。它传统上与以小麦和水果为基础的农业有关,但是在干燥,沙漠般的风土条件下,一个重要的现代葡萄酒产业正在涌现。新疆主要种植赤霞珠,霞多丽和梅洛。新疆被列为自治区,面积约为160万平方公里,该地区大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脉中整齐地切成两半。大部分葡萄种植都发生在山脉的南部边缘,特别是在吐鲁番和巴音戈尔等城市周围... 查看全文>
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文/李寻的酒吧微信公众号(ID:lixundejiuba)2020年5月25日 葡萄酒对我来说并不算陌生。山东、河北、宁夏、陕西、山西、新疆,国内这几个主要葡萄产区的酒我都喝过;法国、美国、智利、为法国代工的摩尔多瓦、原苏联格鲁吉亚,这些或属新世界或属旧世界产地的葡萄酒我也多少喝过。 在我喝过的所有葡萄酒中,我觉得新疆的葡萄酒给人的整体感受最好,品质无可挑剔,醇厚饱满,而且价格便宜。 以前我没去... 查看全文>
文/李寻的酒吧微信公众号(ID:lixundejiuba)2020年5月25日 葡萄酒对我来说并不算陌生。山东、河北、宁夏、陕西、山西、新疆,国内这几个主要葡萄产区的酒我都喝过;法国、美国、智利、为法国代工的摩尔多瓦、原苏联格鲁吉亚,这些或属新世界或属旧世界产地的葡萄酒我也多少喝过。 在我喝过的所有葡萄酒中,我觉得新疆的葡萄酒给人的整体感受最好,品质无可挑剔,醇厚饱满,而且价格便宜。 以前我没去... 查看全文>
世界葡萄酒看法国,法国葡萄酒看波尔多!谈葡萄酒不谈法国,就像春天来了,没有绿叶一样!没有了生气!那为什么法国的葡萄酒这么出名,这个和法国的波尔多的列级酒庄清单息息相关。(这个清单里有61家酒庄,被分为5个等级,是波尔多最出名的61家酒庄)。提起了波尔多,我们经常会听到波尔多有五大名庄,其中拉菲就是我们耳熟能详的名庄!这五大名庄分别是:拉菲、拉图、玛歌、木桐、候伯王。那够竟拉菲、拉图、木桐、玛歌还有... 查看全文>
美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里?加利福利亚州产区,简称“加州”,这里生产了美国90%的葡萄酒,包括美国大半的AVA子产区(相当于法国AOC),而在加州产区中,最著名的毫无疑问是纳帕谷子产区,生产出来的葡萄酒,就连波尔多顶级酒庄都甘拜下风。美国最著名的产区加州纳帕谷美国作为新世界葡萄酒国家,最早酿酒始于16世纪中叶,至今也不过才300多年时间,但已经成长为世界第四大葡萄酒产国,仅次于法国、意... 查看全文>
葡萄酒虽然不是起源于,但在世界葡萄酒市场上还是占有一席之地,典型的代表就是张裕干红葡萄酒。一般葡萄酒按成品颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒,具有美容养颜的功效。葡萄酒-红酒主要地产:对地域环境的要求比较高,一般在北方地区。葡萄酒-红酒代表品牌:张裕、长城、王朝、莫高、尼雅……1.红酒什么角度摆放好?正确的葡萄酒摆放方式是什么?2.葡萄酒是越贵就越好吗?看完答案你会惊呆3.葡萄酒开瓶后可以放几... 查看全文>
国产葡萄酒是选用国产原料葡萄来酿造的,而国产葡萄大多肉多,口感偏甜,相对来说没有进口红酒那么浓郁,蛮适合刚开始喝红酒的人群。现在市面上有很多酒种类和酒品牌,你知道国产红酒哪个品牌好呢?下面巴拉排行榜网为你公布中国红酒品牌排行榜前十名,让我们一起来看看吧。中国葡萄酒品牌排行榜前十名1、张裕张裕成立于1892年,[bai]是烟台张裕集团有限公司旗下品牌,也是世界十大红酒品牌之一,主要以生产销售各种葡萄... 查看全文>
提到雷司令葡萄,你或多多少都有印象吧?今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享一般在超市、专卖店货架上能看到的葡萄酒十有八九都是雷司令酿造的,但可别以为雷司令是只能酿造平价的葡萄酒品种,它可来头不小哦。雷司令可以从不甜的白葡萄酒一路攀爬到甜如蜜的冰酒或贵腐酒,从年轻即饮的小伙子到陈年的熟男子,成为少数能陈放数年的白葡萄酒。雷司令是德国的一种白葡萄酒,因其果味芳香,酒体清澈和自然的酸度而享誉全球。究竟是什么让... 查看全文>
近日,酒水行业媒体《Drinks international国际酒饮》发布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜单(2022 The World’s Most Admired Wine Brands),意大利共有4个知名品牌入选:安东尼世家(Antinori)、嘉雅(Gaja)、花思蝶(Frescobaldi)和Planeta。比较出名的葡萄酒品牌新冠疫情持续,葡萄酒行业正在经历一个充满... 查看全文>
葡萄酒作为世界上最受欢迎的酒精饮料之一,生产的酒厂、酒庄可以说是多不胜数,但如果说到知名度最高的葡萄酒,以下这8款绝对是你一定要知道的知名葡萄酒! 拉菲 Lafite Rothschild 说起红葡萄酒,很多人第一个想到的绝对拉菲葡萄酒,位居波尔多左岸Medoc地区的Pauillac,是五大酒庄之首。“82年的拉菲“俨然还成为大家的口头禅,人人都要开瓶82年拉菲炫炫身家。 拉菲所有的酒必须在橡木... 查看全文>
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