葡萄酒不分级什么意思 2023-03-23 21:00

法国葡萄酒的不同分级,不要再傻傻分不清楚了~

AOC、VDT、VDP……在葡萄酒酒标上,你一定经常见到这些字母,但是他们代表了什么意思呢?或许还有些人傻傻分不清楚吧~它们是葡萄酒等级和质量的象征和保证。也就是说,这些英文,代表了你购买的葡萄酒属于什么级别~法国葡萄酒分级制度于1855年首次确立,至今发展为法国乃至全世界范围内最完善的葡萄酒分级制度之一。1,AOCAOC级别是法国葡萄酒中质量最高的葡萄酒。AOC全称为“法定产区葡萄酒(Appe...  查看全文>

01不了解点波尔多分级,都不好意思喝波尔多葡萄酒了

酒友们都知道法国波尔多(Bordeaux)地区的葡萄酒好喝,但是一旦谈到当地的葡萄酒分级制度,可能就退避三舍了。波尔多的分级制度确实有些复杂,而且有些分级体系不断地修改完善,造成了我们理解上的困难。虽然我们不一定要成为波尔多葡萄酒专家,但是了解一些基本的分级也有助于我们了解葡萄酒的品质和价格,挑选合适的葡萄酒。01 | 波尔多产区简介波尔多是一个一分为二的产区,多尔多涅河(Dordogne)与加龙...  查看全文>

不了解点波尔多分级,都不好意思喝波尔多葡萄酒了

02ava是什么意思,是美国葡萄酒产地制度类似法国aoc但不分级

在有些葡萄酒瓶身上可以看到“AVA”字样,那到底这个ava是什么意思呢?其实这个ava就是美国葡萄酒产地制度等级,跟法国AOC法定产区是差不多的意思,但美国ava等级制度并没有法国aoc等级制度那么复杂,美国ava只根据地区来进行划分,达到标准的就可以标注,而不区分葡萄酒等级。ava是美国葡萄酒产地制度以法国、西班牙为首的旧世界国家,都有严格的葡萄酒等级制度,通过酒标就可以大致判断葡萄酒的品质;而...  查看全文>

ava是什么意思,是美国葡萄酒产地制度类似法国aoc但不分级

03法国餐酒是什么意思,是红酒分级中最低端的葡萄酒

法国餐酒是什么意思?就是法国最基础的葡萄酒,只不过由于品质比较差,所以不够格称之为葡萄酒,通常在法国普通餐厅里面用来佐餐的,如今灌装进入国内,价格通常也只有20-50元左右,属于最最基础的葡萄酒类型,酒标上通常标注VDF或IGP。餐酒是最低级的葡萄酒餐酒是法国红酒等级划分中最基础的,虽然常见的是法国AOC/AOP红酒,但实际法国将所有葡萄酒进行等级划分,除了AOC/AOP就是餐酒,一定程度上来讲,...  查看全文>

法国餐酒是什么意思,是红酒分级中最低端的葡萄酒

04saga葡萄酒是什么意思,是拉菲精选系列中的传说品牌不贵好喝

在一些葡萄酒上,只看到醒目的“saga”字样,没有中文标注自然不知道saga葡萄酒是什么意思,其实“saga”是传说的意思,通常这款酒上标注的品牌是SAGA BORDEAUX,也就是传说波尔多,本身的价格确实不高,但实际上是法国拉菲旗下的系列红酒,品质还是很不错的。saga是拉菲传说系列葡萄酒平常所说的拉菲葡萄酒,一般指代的是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)生产的大拉...  查看全文>

saga葡萄酒是什么意思,是拉菲精选系列中的传说品牌不贵好喝

05葡萄酒年份什么意思越久越值钱吗,葡萄采摘年份99%不值得久存

葡萄酒年份什么意思?通常上面标注的年份,是指葡萄采摘的年份,而不是灌装的年份,部分葡萄酒会在背标上会单独注明灌装年份,两个日期通常相隔1-2年,至于年份越久越值钱吗?这肯定不是的,99%的葡萄酒放的时间越久越不值钱,仅有那1%的葡萄酒具有陈放价值。葡萄酒年份的含义通常我们在葡萄酒标上,会看到“1982”、“1995”、“2005”等年份,但这个葡萄酒年份什么意思呢?其实并不是葡萄酒的生产灌装年份,...  查看全文>

葡萄酒年份什么意思越久越值钱吗,葡萄采摘年份99%不值得久存

06干红葡萄酒干型是什么意思,意味着含糖量少口感不甜

干红葡萄酒干型是什么意思?“干”指的是含糖量少,葡萄酒分类根据含糖量可分为干型、半干型、半甜型和甜型,而干红葡萄酒就是干型红葡萄酒,意味着含糖量非常少,只有4.0g/L以下,所以口感不甜,以酸涩为主,但好的干红会比较均衡,酸涩味也不会特别重。葡萄酒干型的含义平常接触葡萄酒最多的就是干红,也就是干型红葡萄酒,但到底这个干红葡萄酒干型是什么意思呢?其实所谓“干型”,就是葡萄酒根据含糖量划分:干型:含糖...  查看全文>

干红葡萄酒干型是什么意思,意味着含糖量少口感不甜

07你不知道的葡萄酒分级制度,一次搞明白

相信仔细看过葡萄酒的酒标,都对AOC这个标示不陌生。但是大部分人都只 停留在,AOC是葡萄酒的一个等级,那么AOC到底是什么?法国原产地命名控制(AOC,法文:Appellationd'origine contrôlée)。中文可以直译作「限制/控制原产地命名」,是法国对出产于本土农产品标注其产地名称的一个法律保障体系。AOC是法国葡萄酒等级中的最高级,这一等级的葡萄酒要求严格,拥有很高的质量;等...  查看全文>

你不知道的葡萄酒分级制度,一次搞明白

08什么?你不懂勃艮第葡萄酒分级?门外汉

作为专业品酒师,如果不懂勃艮第葡萄酒分级,你就是门外汉!勃艮第(Burgundy)坐落于法国中部偏东的地区,间距法国首都巴黎仅3钟头路程。种植区由北向南延展,葡萄种植总面积共29,395公顷,主要分成5大种植区:夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)。勃艮第种植区...  查看全文>

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09什么?|西班牙又推出全新的葡萄酒分级了

喜欢红酒的都关注我了~ 最近,小编收到一条消息那就是西班牙推出新的葡萄酒分级了,但这次不同于03年的改革,这次改革的主角是普里奥拉托Priorat产区。听到普里奥拉托产区大家可能还有点陌生,但提到里奥哈,你一定会印象深刻。而普里奥拉托Priorat就是西班牙两个DOCa级别的产区的另外一个,被誉为“天堂之梯”那么普里奥拉托Priorat究竟是谁,为何会推出新的葡萄酒分级呢?别急,听小编慢慢道来!产...  查看全文>

什么?|西班牙又推出全新的葡萄酒分级了

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