很多人钟爱老字号的产品，他们觉得历史越悠久的，产品质量就越好，而这个观点到了葡萄酒上，就是对老藤的追崇，许多人认为采用老藤酿造出来的酒，品质就一定好，甚至将老藤作为了酒品质的指标。那么，事实上真的是这样吗？什么是“老藤”？根据葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊 ( Jancis Robinson ) 在《牛津葡萄酒词典》的释义，Old Vine 是经常出现在酒标上的一个词，它表示的是一款采用老藤葡萄酿造的葡... 查看全文>
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勃艮第金丘的葡萄园发展史和教会有着密不可分的关联。公元587年，勃艮第国王龚通(Gontran)赐地给金丘一带的大修道院，两百年后查理曼大帝(Emperor Charlemagne)也比照办理。金丘上的出色葡萄园早在当时就已因品质而特别区隔开来。据传查理曼大帝发现到某些山坡地的融雪时间特别早，因而规定要在这些坡地上栽种葡萄，他认为融雪较早的地区表示阳光比较充足。这块获得帝王青睐的土地就是今天的高登... 查看全文>
CasamattaToscanaBianco2009 明亮的中等稻草色。闻香是不是很芬芳。入口感觉柔和、圆润、清新，同时又有少许的香草、青色橙橘与青葱的辛辣。介于轻淡与中等厚度之间。作为开胃酒很美味，搭配点心、天妇罗和pakoras都很合适。LeVolteToscana2009 中等红色及红宝石颜色。芳香橡木、蓝莓与烟熏黑莓果味。单宁浓郁成熟，果味余味清新。中等厚度，非常均衡。很适合搭配鸡肉与羊肉... 查看全文>
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国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒价格表，国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒市场价格行情。国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥398.00国产长城画廊叁赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装线上参考价：￥3... 查看全文>
国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒价格表，国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒价格多少钱一瓶？国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒市场价格行情。国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产长城华夏葡园优良产区解百纳干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装市场参考价：￥198.... 查看全文>
俗话说南甜北咸，众口难调。中国地域辽阔，各个地方的饮食不同，口味的偏好度不一。回想啤酒、咖啡刚刚传入中国时，也有很多人喝不惯，后来随着人们喝得多了，慢慢也适应了其口感，部分的消费者甚至能够喝出好坏。然而，作为酒商要让更多对葡萄酒陌生的消费者接受葡萄酒，必须针对当地饮食习惯和消费者个人口味来给出建议。建议一：南方气候炎热的地区，餐饮比较清淡，食材常常以海鲜、河鲜为主，单宁轻，顺口的红葡萄酒更受欢迎。... 查看全文>
品质好的葡萄酒都是需要有着好的葡萄原材料才行，而世界上是有着许多酿酒葡萄品种的，那么，对于一些酿造红葡萄酒的优良品种，大家是了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 1．赤霞珠的详细内容 赤霞珠别名解百纳，属欧亚种，原产法国。酿制酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性。该品种耐旱抗寒，是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一。 2．佳丽酿的详细内容 佳丽酿别名法国红... 查看全文>
酒的喜好者为何对此储存期十分地在意？换句话说，人们为何应将其大瓶大瓶的酒存放起来？该当发现，这“陈年观”（notion de viellissement）同“乡土观”（concept de terroir）实际上密不行分，也就是说同泥土与葡萄苗木的关系（relation sol / cépage）精密相联；由于恰是这种关系而决议了酒的鲜美特征，也即广义而言味觉器官所发生的“异常反响”（carac... 查看全文>
关于汝拉和萨瓦地区的葡萄酒怎样大家知道多少呢？在法国东部，在靠近瑞士附近的汝拉喝萨瓦两个产区种植面积狭小，产量也是不大的，接下来跟着小编来一一学习吧！ 关于葡萄酒汝拉和萨瓦地区的知识 法国东部,靠近瑞士附近的汝拉和萨瓦两个产区种植面积狭小，产量不大，但因为环境特殊，葡萄酒风格特，在法国众葡萄酒中树一帜。 汝拉产区：除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外，也出产具地方... 查看全文>
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