都知道“酒是陈的香”,陈酿白酒普遍被认为是好酒、纯粮酒,那牛栏山陈酿是纯粮酒吗?牛栏山陈酿又叫白牛二,可以说是全国销量最高的口粮酒之一,但很可惜的告诉你,牛栏山陈酿并不是纯粮酒,而是固液法的酒精酒,但不可否认的是,勾兑手艺确实不错,口感很符合大众喜好。牛栏山陈酿不是纯粮酒喝白酒的人都知道,一般“陈酿”代表的都是纯粮食酿造的陈年好酒,必须都是经过一定时间储存,达到老熟或者醇化目的的,这样的酒喝起来口... 查看全文>
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各位酒友大家好,今天给大家说下什么是二锅头,现在的二锅头还是原来的味道吗?二锅头啊在北京、东北等地区非常受欢迎,在早年间呢二锅头在各大线下的超市、商铺随处可见,价格呢也是非常便宜,算是老百姓们的口粮酒了。那么到底什么是二锅头呢?就说起二锅头的由来啊,我们从二锅头的酿造工艺来说就是由以前的天锅俯视蒸馏,当时的天锅呢所指就是下面生火,上面蒸馏。流酒天锅这种酿酒设备呢,现如今已经不存在了,所以说最原始的... 查看全文>
很多酒友都听说关于黑心商人仿冒名酒的新闻报道,酒友们在购买名酒的时候也格外注意鉴别真假。但是大家在平时购买一些十几块的“口粮酒”的时候是否也注意过真假鉴别呢?酒评网前几天发表的牛栏山鉴别方法引起了酒友们的关注,今天为了满足酒友的好奇心,小酒瓶特地推出它的姊妹篇:红星二锅头的鉴别方法,下面就让小酒瓶给酒友们分享一下红星二锅头的鉴别方法吧!首先小酒瓶给酒友们分享一下红星二锅头的销售人员分享的一些鉴别方... 查看全文>
首先可以很明确的回答这个问题:不是。二锅头是一种历史悠久的白酒,但是发展至今,由于各种现实的原因,其性质发生了很大的变化。二锅头,顾名思义取的第二锅头酒,曾经是人们认为质量最好的一段酒。当然曾经的二锅头都是真正粮食酿造的酒,因此也身负盛名,自清朝时期就是远近闻名的白酒。红星二锅头酒发展至今,有好几个公司都在生产,发展二锅头酒,比如牛栏山,红星等等。由于业绩的压力,以及曾经历史的原因,很多低端的二锅... 查看全文>
一担粮二锅头是纯粮酒吗?是的,虽然一担粮二锅头很便宜,甚至比牛栏山白牛二还略低一点,但确实是固态纯粮酒,可以通过其白酒执行标准号和配料表中来确定,属于二锅头品牌中比较良心的品牌,以至于不少以白牛二为口粮的人都换成了一担粮。一担粮二锅头全系列纯粮酒一担粮是北京壹号酒庄和北京二锅头集团联合推出的二锅头品牌,也是主打低端的光瓶口粮酒,所以很多人想知道一担粮二锅头是纯粮酒吗?毕竟最受欢迎的牛栏山白牛二都是... 查看全文>
46度牛栏山二锅头珍品三十青龙牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:"造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为较著。"此处所提及的"烧酒",即现在的牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。跟着小编一起了解一下46度牛栏山二锅头珍品三十青... 查看全文>
领众匠、用心酿,各位酒友大家好我是领匠酿酒人,今天我们来说说牛栏山二锅头和汾酒谁好、谁的性价比好、谁是纯粮食酒。作为经常喝酒的我们来说,喝到粮食酒和性价比高的口粮酒是很关心的一个问题,那么在100以内的口粮酒中有没有粮食酒呢?在销量和口碑上二锅头和汾酒一直是我们关心的问题。首先执行标准同样是GB/T10781.2,这两种酒的原酒使用的原料比例不一样,原酒出来叫精馏,成品酒是在兑水调香之后上市的,现... 查看全文>
42度牛栏山二锅头蓝盒顺5采用传统酿造白酒发酵技术—地缸发酵,车间内有发酵地缸几千个,专为生产以二锅头为主的京味儿白酒。跟着小编一起了解一下42度牛栏山二锅头蓝盒顺5价格多少钱!42度牛栏山二锅头蓝盒顺5价格约为:60-80名称:42度牛栏山二锅头蓝盒顺5品牌:牛栏山产地:北京酒精度:42度净含量:500ml包装:单瓶装同品牌产品价格表:45度牛栏山百年二锅头蓝标清香型白酒375ml价格:20-3... 查看全文>
35度牛栏山二锅头蓝色经典清香型白酒是牛栏山旗下的白酒产品,产自北京。本款产品酒精度为35度,是一款清香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下35度牛栏山二锅头蓝色经典清香型白酒的价格!35度牛栏山二锅头蓝色经典清香型白酒价格约为:100-130香型:清香度数:35度产地:北京厂商:北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂用途:自酌牛栏山其他产品价格一览:45度牛栏山百年二锅头蓝标清香型白酒375ml价... 查看全文>
爱喝酒的酒友,经常能在各种酒友圈中看见各种酒类鄙视链,如白酒金字塔、红酒鄙视链、威士忌鄙视链等等,没想到二锅头作为中国白酒最接地气的一脉,也存在一条“隐藏”的鄙视链,见天咱们就来瞧瞧,是怎么一回事。二锅头金字塔顶端:红星标签:正宗、传统、京味文化典型代表口感:醇厚甘冽、清香纯正,够劲儿成立于1949年的红星二锅头,算是老北京,以及众多酒友心中最深刻的味蕾记忆之一了。当时,最早的二锅头品牌是红星独家... 查看全文>
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