" 他是世界上第一位威士忌专职作家，他根据威士忌的香气，口感，余味和平衡度这四个维度来评判一款威士忌，每一项分值25分，总分100分。这种品酒方法被圈内人称作“酒神品酒大法”。他就是《威士忌圣经》的作者--Jim Murray。"Jim Murray1957年11月13日出生于英国，读书的时候就开始为当地的报纸报道体育赛事，16岁的时候还开办了自己的电视机节目--Murray on Monday。... 查看全文>
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跨界营销如今越来越多的酒商为了扩大市场和品牌知名度纷纷玩起跨界合作这种脑洞大开的创意不禁让人感叹原来还有这种操作~那如果反过来 非酒类品牌自己生产葡萄酒呢？ 今天让我们一起look look看完这么多自带光环的酒瓶你能认出几个品牌？虽然都只是换了个logo但看起来还是挺有让人剁手的欲望不是吗？... 查看全文>
由于行业的原因，我对酱酒的研究更多更深，主要讲讲各大酱酒品牌的招牌酒纵观目前成功热卖的白酒以及被淘汰退市的白酒，可知一个白酒品牌正确的发展战略是很重要的，比如茅台的“133”战略，即1个世界级核心战略品牌（飞天茅台）、3个全国重点战略品牌（茅台王子、茅台迎宾和赖茅）、3个区域性重点品牌（汉酱、仁酒和贵州大曲），战略把茅台打造成了大单品，并且在飞天茅台的牵动下，它的中高端以及低端的产品也进一步占领白... 查看全文>
文| 梦子在国产葡萄酒“张长威”三强的阵营之中，张裕主打大单品战略，长城如今主推新五星。而威龙葡萄酒却走了一条自己的路——有机葡萄酒。为何威龙葡萄酒会主打有机，这还要从威龙葡萄酒对品质的关注说起。（有机是国家食品安全的最高等级）威龙是国内拥有最大自有基地的葡萄酒企业，为“有机”创造了基础在中国的葡萄酒生产的历史上，几十年以来，不少葡萄酒企业都并不亲自负责葡萄的种植，而是将这一环节外包给农户，等到采... 查看全文>
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质... 查看全文>
每个白酒品牌都有自己的招牌酒，除了大家熟悉的茅台、五粮液、泸州老窖以外，各家的招牌酒都分别是哪一款？接下来就给大家罗列一番，想尝试该品牌的时候可以参考~汾酒：玻汾/青花20作为清香型白酒的“老大哥”，汾酒也是当年的四大名酒之一。不过和其他名酒不一样，汾酒可以说是白酒中的“性价比”名酒，讲究“一分钱一分货”，所以当你想挑选高品质汾酒时，在同度数的酒中选价格最高的那个就可以了。玻汾和青花20是汾酒的招... 查看全文>
啤酒和白酒可以说是日常少不了的，尤其是啤酒，在炎热的夏天喝上一杯冰啤酒简直就是爽到爆啊，那么我国啤酒品牌的口感都是怎样的呢？下面就整理了啤酒口感排名，一起来看看吧！一、燕京啤酒在啤酒口感排名中燕京家的啤酒制所选取的原材料都是优质的大麦，加上超高发酵酵母工艺，入口时候的泡沫非常细腻，就像奶油一般，然后在就有一股很浓郁的花香味。二、乌苏啤酒乌苏啤酒虽然在国内大市场环境下度不是很高，但凡是喝过一次的乌苏... 查看全文>
我们生活在一个复杂的世界中，万事万物背后的本质和特性都并非那么简单，葡萄酒就是典型的例子。在您阅读这篇全面解释“葡萄酒评分”的文章之前，我们必须强调：忽视了每款酒各自的风格特色，以及其背后动人的风土历史故事，仅仅通过单调的数字来为葡萄酒区分高下，这样的品评方式是粗暴而肤浅的。分数只是指导我们消费的简化工具，是消费主义时代人们面对复杂世界的无奈之举。为了帮助人们能在茫茫酒海中，简单快速地对葡萄酒品质... 查看全文>
12月14日，小编在天猫平台注意到，中国本土威士忌品牌——山东蓬莱钰之锦蒸馏所新推出中国首个生态保护主题的虎年威士忌生肖酒。事实上，威士忌作为舶来品，不仅国产品牌在做本土化运营，诸多进口品牌也在不断拓展中国市场。图源：翟枫瑞摄中国消费品营销专家肖竹青表示，进口品牌进入中国市场面临两大挑战，首先是渠道的推力，其次是消费者的拉力。从渠道推力来讲，中国的渠道运作非常讲究人情化，而这往往是进口品牌最不擅长... 查看全文>
一．茅台茅台的生肖系列有三款，分别是普茅、王子和贵州大曲。在1月5号，首批普茅的生肖在1月5号晚上开始预约了。普茅（53° 500ml）浅蓝色瓶身贵州大曲（53° 2.5L）如果按茅台家谱来算的话，茅台王子酒和茅台迎宾酒是茅台的长子和次子，那么贵州大曲应该是茅台的同胞兄弟了，茅台系列酒“一曲三茅四酱”八大系列，其中的一曲指的就是贵州大曲。贵州大曲对很多酒友来说更多是一种情怀的存在。王子二．珍酒珍酒... 查看全文>
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