是宜兰的旧称,最早的原住民族以踏实辛勤,将此地耕耘成一块瑰宝,冀望回馈土地赋予的恩赐,噶玛兰威士忌以此为名,让金黄酒液的醇香之中映出这片宝地的美丽风情。 源自向往一座百年酒厂的起点,梦想一个威士忌的新故乡,噶玛兰巡访踏遍苏格兰与日本知名的威士忌酒厂,以信念完成挑战,用毅力克服万难,终而创建台湾唯一自行磨碎、糖化、发酵、蒸馏、熟成、调配的威士忌酒厂。 于是噶玛兰酒厂诞生于台湾这座美丽之岛,在山海交融... 查看全文>
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噶玛兰经典独奏泥煤威士忌属于金车噶玛兰的桶强原酒,是在波本桶中进行熟成,巧妙的融合了烟熏风味和水果香气,但要说噶玛兰经典独奏威士忌怎么样?只能说表现一般,尽管连续两年获得世界威士忌大奖赛大师奖,但其在风味的平衡上略有欠缺,烟熏味太过突出了。噶玛兰经典独奏泥煤700ml价格:843元噶玛兰经典独奏泥煤威士忌的特点金车噶玛兰经典独奏泥煤威士忌是在波本桶中经过5年熟成,最后以原桶强度直接装瓶,所以酒精度... 查看全文>
波特酒是葡萄牙生产的一种加烈葡萄酒,通常是甜的红葡萄酒,口感厚重,味道甜美,常被作为餐前开胃酒或是餐后酒享用。 在噶玛兰酒厂独特的亚热带气候下熟成,呈现出的迷人丰富水果香气、淡淡木质气息与微微的薰香感带出波特酒内敛甘甜的气质。 品尝笔记色泽:沉稳、棕红色。 香气:丰郁的水果香气,深层的坚果香融合甘橘花香,缓缓带出波特桶独有的深藏气质与的木质气息。 口感:饱满的果香气与顶级巧克力香的完美结合,有如坚... 查看全文>
金车噶玛兰是来自中国台湾的世界级威士忌品牌,其主打的是经典独奏系列,其中四款雪莉桶被称为金车噶玛兰威士忌四大天王,听名字就知道是金车噶玛兰的中流砥柱,无论是品质还是荣誉都是极高的,当然价格也都不便宜,但了解之后你就一定会想要解惑。四大天王:Amontillado雪莉桶、Manzanilla雪莉桶、PX雪莉桶、Moscatel雪莉桶金车噶玛兰四大天王1、经典独奏Amontillado雪莉桶金车噶玛兰... 查看全文>
在千xi之前,威士忌行业的重心仍然集中在拥有传统、根基和生产历史的国家。然而今天,很难说下一个登上威士忌制造列车的是哪个地区。说到亚洲威士忌,日本是典型的焦点。但亚洲幅员辽阔,在威士忌方面可以提供更多(参见印度威士忌)。穿越东海,来到中国台湾,你会发现一种你从未体验过的威士忌文化。如今,很少有能像台湾威士忌那样享有盛誉,而且在如此短的时间内也没有一个国家能做到。金车关系事业随着山崎带领日本威士忌走... 查看全文>
金车噶玛兰经典独奏PX雪莉桶是鼎鼎大名的噶玛兰四大天王之一,属于桶强原酒,其最大的特点就是选用PX雪莉桶进行熟化,令其带有清甜果香和清新花香,要说金车噶玛兰经典独奏PX雪莉桶怎么样?这绝对是雪莉桶系列的尊荣奢华之作,每一口都是极致享受。噶玛兰经典独奏PX雪梨桶价格:3200元噶玛兰经典独奏PX雪莉桶的特点金车噶玛兰是中国宝岛台湾的威士忌品牌,而其最出名的酒款就是雪莉桶四大天王威士忌,而这款经典独奏... 查看全文>
金车噶玛兰是产自中国台湾的威士忌品牌,也是少数能够在世界高端威士忌中站稳脚跟的国产品牌,至于这款噶玛兰经典独奏波本桶怎么样?是一款极具北美风格的桶强原酒,尽管超高的酒精含量令其愈发小众,但其独特的热带水果风味却令人非常着迷,是能够让老饕为之疯狂的酒款。噶玛兰经典独奏波本桶的风味特点来自中国宝岛台湾的金车噶玛兰威士忌,2005年才建厂,2008年正式推出首支威士忌,然而却横扫ISC、ISWC、SWS... 查看全文>
近日,包括噶玛兰威士忌在内的多类中国台湾产商品被海关总署要求暂停进口。据悉,这是因为部分企业未按照海关总署2021年4月发布的《进口食品境外生产企业注册管理规定》进行注册。 国内市场、尤其是福建市场作为噶玛兰威士忌的重要市场之一,目前噶玛兰威士忌的销售情况如何?未来是否会受到缺货影响? 01 12月7日起,噶玛兰在暂停进口名单中 据中国海关总署网站港澳台地区生产企注册信息资料显示,在中国台湾地区... 查看全文>
我们是百瓶,专业威士忌社区,喜欢威士忌一定要关注我们!提到威士忌的陈年,高纬度地区更适合桶陈已经是得到业内认可的事实。在凉爽的气候下,橡木桶与酒液进行缓慢的交互作用,威士忌需要漫长的时间等待成熟。由于桶陈时会蒸发一部分酒液,这部分损耗被称为天使分享(angel's share),在炎热的气候下,天使分享较高。上图分别是刚入桶和随时间变化桶内酒液的损耗情况。可以看到桶陈18年时,桶里的酒量只有新入桶... 查看全文>
近日,由《威士忌杂志》(Whisky Magazine)组织评选的2023年度威士忌杂志大奖(Icons of Whisky awards)宣布了世界其他地区(除苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本之外)的获奖名单。中国台湾地区的噶玛兰酒厂(Kavalan Distillery)荣获年度最佳酒厂,而丹麦的史陶宁酒厂(Stauning Distillery)荣获年度最佳可持续发展酒厂,以色列的牛奶与蜂... 查看全文>
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