葡萄酒是用木塞进行封瓶储存的,打开一瓶葡萄酒,却闻到难闻的木塞味。这是怎么回事呢?这瓶葡萄酒还能喝吗?有木塞味的原因困扰葡萄酒的木塞味是由诸多因素造成的,比如酿酒过程中的橡木桶,生产与运输过程中被化学物质Trichloroanisole(TCA)感染的橡木塞,以及不干净的(被TCA污染)葡萄酒的储存环境等等。当这些因素与葡萄酒直接接触时,TCA很有可能会感染到酒,于是有一些酒便会产生令人作呕的木塞... 查看全文>
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这种带有图像意义的茅台酒已经停产一款了所为的纪念酒,就是很特别,生产很少,一旦停产具有很高的收藏价值有你喜欢的吗?... 查看全文>
大部分酒友都会认为带有Grand Cru 的法国葡萄酒,看起来好非常高大上啊。实际上啊, GrandCru 在不同的产区有不同的含义,它可不能保证你买的那瓶酒就是顶顶好的。1、勃艮第的 Grand Cru:名副其实,等级最高的特级园在小编看来,勃艮第(Bourgogne)葡萄酒的等级划分实在是简洁直接得一目了然。因为勃艮第人非常非常崇尚风土,所以葡萄酒的等级是按地域划分的,地域范围越小,葡萄酒等级... 查看全文>
红酒是一种后天养成的口味,在第一口啜饮时,单宁和酸性口味通常很难享用。因此,选择合适的葡萄酒是很重要的。对于该类型的初学者来说,果味葡萄酒是最适合的。它们很轻,不会让你的鼻子因苦味而皱起。除了为更丰富的红葡萄酒提供催化剂外,果味葡萄酒也是甜点和清淡菜肴的完美配对。1.梅洛梅洛通常被认为是最甜的红葡萄酒之一,因为它是低酸度和单宁。单宁在许多酒体丰满的干红葡萄酒(如赤霞珠)中都能找到木质和苦味的褶皱感... 查看全文>
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芝华士作为世界三大调和威士忌品牌之一,这款18年洋酒可以说是其高年份酒款了,至于芝华士18年洋酒多少钱一瓶?目前的售价在300元左右,相比单一麦芽威士忌要便宜许多,而在口感风味上,有着单一麦芽所媲美不了的丰富和层次感,被认为是调和威士忌的巅峰之作。芝华士18年500ml价格:280元芝华士18年750ml价格:339元芝华士18年洋酒的口感特点芝华士始建于1801年,是最著名的苏格兰调和威士忌之一... 查看全文>
波摩Bowmore洋酒15年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌700ml图片,波摩Bowmore洋酒15年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌700ml价格表,波摩Bowmore洋酒15年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌700ml价格多少钱?波摩Bowmore洋酒15年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌好喝吗?下面由知酒网为您介绍一下波摩Bowmore洋酒15年艾莱单一麦芽苏格兰威士忌700ml的市场价格行情!波摩Bowmore洋酒15... 查看全文>
大摩帝摩TheDalmore洋酒15年英国单一麦芽威士忌700ml图片,大摩帝摩TheDalmore洋酒15年英国单一麦芽威士忌700ml价格表,大摩帝摩TheDalmore洋酒15年英国单一麦芽威士忌700ml价格多少钱?大摩帝摩TheDalmore洋酒15年英国单一麦芽威士忌好喝吗?下面由知酒网为您介绍一下大摩帝摩TheDalmore洋酒15年英国单一麦芽威士忌700ml的市场价格行情!大摩帝... 查看全文>
不知道大家有没有发现,有些葡萄酒喝完杯底会有沉淀物,也就是我们常说的“酒渣”。那这些“酒渣”是从哪里来的呢?带有“酒渣”的葡萄酒能喝吗?大家不妨一起来了解一下! “酒渣”又称酒石,是一种酒石酸盐的结晶。一般来说对人体是无害的,反而能中和蛋白的碱性,经常用于蛋糕的制作,增加蛋糕的柔韧性,帮助蛋白起发。 现实生活中,经常有人把带有“酒渣”的酒当成是坏酒,其实这是不对的!“酒渣”是葡萄酒成熟过程... 查看全文>
中国酒文化渊源流长,众多文人墨客、江湖侠客为酒痴迷,酒是情感寄托,亦是兄弟情义,千言万语都融在酒里,杯盏觥筹间畅意人生。以下是小编为大家整理的`带有酒的诗句(精选50句),欢迎大家阅读! 1、花间一壶酒,独酌无相亲。 2、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。 3、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 4、醉酒且呵呵,人生能几何! 5、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。 6、月华如水浸宫殿,有酒不... 查看全文>
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