当葡萄酒行业面临低谷,当酱香白酒狂热,红染酱似乎成为一种“时尚”,一些葡萄酒商在转酱道路上开始蒙眼狂奔。据WBO不完全统计,国内葡萄酒进口商已有约30%已经进入酱酒行业,有10%正在考虑介入,目前以团购为主的葡萄酒商五成以上补充了酱酒产品,并且,这个数据仍在不断增长中,其中不乏一些做了10年以上葡萄酒的大商。WBO近日也采访多位已转型酱酒或正在转型过程中的葡萄酒商,针对能不能转、如何转、转型过程中... 查看全文>
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白酒,每个省都有许多个品牌,产品各异,香型多样,执行标准也各不相同。那么,白酒都有哪些执行标准呢?白酒的执行标准主要是按香型进行划分,且为纯粮固态法白酒专用的标准:浓香型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表产品五粮液、泸州老窖。清香型白酒,GB/T 10781.2-2006,代表产品汾酒,宝丰酒。米香型白酒,GB/T 10781.3-2006,代表产品广西三花酒。酱香型白酒,GB/T 2... 查看全文>
酒友们好,茅台镇的酒大家都知道有几种工艺!分别是大曲坤沙,碎沙,串酒。今天细说碎沙酒。碎沙酒一直披着神秘面纱。今天我就给大家解开。碎沙酒是指大曲坤沙酒酿造完7个轮次以后,按照1500斤酒糟配比250斤破碎后的高粱,大部分的是大红梁,加曲药,在发酵一个来月,再来一次性烤出来的这个酒是碎沙酒。碎沙酒是粮食酒。口感和特点,新的碎沙酒酸涩和糟康味比较重,放了两三年的酒体颜色发黄比较好。是焦黄不是琥珀色的亮... 查看全文>
被茅台帮扶了的华都,看似占了先天优势,这份考卷究竟能答出几分?酱酒“热”的有点突然,不少企业多少有点手足无措。一飞冲天的飞天茅台价格再创新高,拉升的主要就是“酱酒”的价格。喝不起茅台的消费者们急于寻找代替品,想成为茅台“平替”的品牌则只能用“过江之鲫”来形容。2019年,在资本的热浪之下,酱酒终于开始自己的“繁荣”。作为软硬营销、市场渠道、股票发行全能的茅台,树立起了标杆,也给身后一众追随者留下了... 查看全文>
#为什么同一批酱酒口感会略有差异?#关于这个问题,来简单说一下,作为一个白酒从业者我是怎样看待,以及如何向客户解释的。首先在说明问题缘由之前先画一个标准线,那就是同一批酒口感会有差异,但绝非是差距。其实缘由也是酱酒的特性决定的,酱香型白酒同一批次,尤其是开头和结尾,由于存放时间不同,它的口感沉淀是不一样的,酱香型白酒的口感变化基本上是一年一台街,一年的差异能让你有明显的口感变化,时间不同是造成这方... 查看全文>
贵州茅台已经成为国人心中的好酒,所以基本上挂上茅台名字的酒,都比较好卖,那贵州茅台白金酒是不是茅台集团出的呢?可以肯定的告诉你,白金酒曾经确实是茅台集团旗下子公司,主打中低端酱香型口粮酒,不过作为集团子品牌,如今白金酒已经是日薄西山了。茅台白金酒价格表茅台白金酱小二 53度100ml价格:22元茅台白金同心酒52度500ml价格:49元茅台白金酒红酱A6 53度250ml价格:49元茅台白金干酱G... 查看全文>
不管生活多么辛苦,也要记得给自己留一个假期。用一杯酒,享受属于自己的闲适韶光。在这个忙碌与浮躁的时代,请好好爱自己。你有多久没有好好休息过了?很多人在这个快节奏的都市里忙碌而又疲惫的生活着,工作和生活有时会压得喘不过气来,眼里只有开不完的会议和写不完的邮件,根本无心欣赏窗外的风景。有没有那么一刻,特别想逃离现在生活的圈子,很想来一场放肆的宿醉,来一次说走就走的旅行。如果你有了以下这些症状,那你是时... 查看全文>
自2021年以来,酱酒热度空前高涨,“沾酱即飞”的火热行情加速资本涌入。前有水井坊跨界入局酱酒,后有海南椰岛在2021年推出酱酒品牌,股价便大涨超108%。作为顶级投资机构的高瓴自然也不例外,于同年7月首次介入酱酒领域。如今,历时近一年时间,种种迹象表明,酱酒企业上市热潮已逐渐消退,高瓴想在上市前入股获得“突击”收益似乎渐行渐远。追根究底,酱酒乃至整个白酒行业,并非热钱能快速催肥的行业。尤其是酱酒... 查看全文>
河南宝丰酒动作不断,是不是要带领豫酒崛起了。 豫酒有卖全国,一瓶难求。到现在,集体沦落,也就是这几十年的事。 热起来是一阵,凉下去也是一阵。当时有多热,现在就有多凉啊。着实让人费解。 想想以前多牛,张弓、杜康、赊店等等,你方唱罢我登场,都想做豫酒一哥,也都有实力展示一下自己的影响。 现在呢?谁是豫酒大哥啊。仰韶,是很努力,酒品也不错,现在充其量也就是区域性用酒。 宝丰曾经的河南高粱酒,代表河南在... 查看全文>
菊花酱香经典上市了,53度的6瓶要5994元和2994元两种,说是茅台镇产的,但是跟很多以假乱真的茅台镇酒还不是一回事。说是茅台镇7.5平方公里核心产区产的,看来茅台镇的神话再次升级,根据鲁花的渠道看,估计是会卖得不错,不过这价格果然不是怎么便宜。茅台酒太火了,特别是去年,简直是茅台酒的天堂封神时代,所以很多不造酱香酒的企业开始生产酱香了,也有很多不生产酒的也开始上来就玩酱香了。这种一窝蜂的行为也... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
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