路易亚都夏布利干白葡萄酒  2023-03-24 19:00

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夏布利（chablis）是法国勃艮第最靠北的次级葡萄酒产区，离美丽的欧塞尔（auxerre）都市不远。它被誉为通向勃艮第产区的“金色门户”。夏布利产区里的葡萄园大都分布在瑟兰河（serein）的河畔，其葡萄酿造历史非常古老，可以追溯到12世纪，估计是由天主教西多会修士开始的。 一、风土条件 土壤对夏布利的葡萄酒有着巨大的影响。夏布利的葡萄园里的土壤类型为石灰岩和一种叫做“kimmeridg...  查看全文>

　　 世界上的葡萄酒款式是有很多的，不同款式的葡萄酒是有着不一样的口感风格的，那么，关于夏布利葡萄酒的详细内容，各位朋友们是对此了解多少内容呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。　　　　布利产区包括塞罕(Le Serein)峡谷两侧地区。是勃艮第北部一个小城镇，距离巴黎只有111英里,可说是勃艮第的“黄金大门”“GOLDEN GATE”。　　 在这岗峦起伏的区域通常多覆盖树木。夏布利产区绵延2...  查看全文>

夏布利Chablis是勃艮第最北部的地区。它位于香槟最南端东南约20英里处，被戏称为金门，因为任何从巴黎或香槟来参观勃艮第的人都必须先经过夏布利。夏布利几乎独立于勃艮第的其他地区，一直保持着与勃艮第其他地区相当独立的地位。夏布利是勃艮第最凉爽的葡萄酒产区。由于勃艮第位于法国的相对中心，它的气候不受大西洋或地中海的影响。每年最大的危险是春天气温骤降的可能性，这会造成晚霜，这对葡萄成熟有害。霜冻甚至会...  查看全文>